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黄喉要煮多久，黄喉要煮多久才能熟火锅

　　黄喉一般(bān)要煮1-3分钟。

　　若火锅一直(zhí)保持着水开的状态,这时候(hòu)放入(rù)口(kǒu)感爽脆黄(huáng)喉,大概(gài)1-3分(fēn)钟左右(yòu),发现黄喉颜(yán)色变了(le)就说明熟了,可以食用了。

黄喉怎么做(zuò)好吃

　　1、黄喉切花(huā)刀，方(fāng)法是切连刀丝(sī)5刀一(yī)节，青(qīng)红椒切(qiè)片，大(dà)蒜(suàn)、姜(jiāng)、切(qiè)片备用。

　　2、调制味汁，生(shēng)抽、味(wèi)精、鸡精调好加入(rù)适(shì)量香油花椒油并加入适量(liàng)水淀粉。

　　3、锅内烧水至沸，焯黄喉，焯7成熟即可（因为(wèi)还要下(xià)锅炒制），时间不宜过长，否则影(yǐng)响(xiǎng)口感

　　4、锅内(nèi)热油(yóu)，先爆香干青花椒在加入姜蒜片(piàn)爆(bào)香(xiāng)，在(zài)放入(rù)青红椒炒(chǎo)断生(shēng)。

　　5、放入焯好的黄喉，淋上(shàng)味(wèi)汁，翻炒均匀即可。

　　6、装盘，点缀，双椒爆(bào)黄喉就做好(hǎo)啦！

黄喉的做法有(yǒu)什(shén)么

　　黄喉是中(zhōng)的一种食物，来自(zì)于猪、牛(niú)等家畜(chù)的大血管(guǎn)，（一般为主(zhǔ)动脉，又称心管，常(cháng)被误解为食管(guǎn)或气管）在火锅菜肴中又分为(wèi)发制黄喉(hóu)和鲜黄喉，在火锅中重要的特(tè)点就是爽脆。

　　除了用在火锅之外，也有制作将黄喉炒着吃。

新(xīn)鲜黄(huáng)喉怎么处理

　　1、用开水泡：黄喉中有很多不(bù)好的物质，所(suǒ)以在(zài)烹饪之前要(yào)用(yòng)开(kāi)水浸泡(pào)大(dà)约二十分(fēn)钟，这样可以(yǐ)有(yǒu)效去除(chú)上面的脏东(dōng)西，然后冲洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)即可。

　　2、用盐水泡：盐水有杀菌(jūn)功(gōng)能，在泡黄喉的过(guò)程中最好(hǎo)用(yòng)手(shǒu)搓揉一下，这样可(kě)以将里面脏的物质洗出来，然后再换(huàn)清木铎金声是什么意思在论语中，木铎金声的意思(qīng)水反复搓洗，直到彻底(dǐ)清洗干净为(wèi)止。

黄喉的营养价(jià)值

　　最(zuì)常吃的黄喉是属于猪体木铎金声是什么意思在论语中，木铎金声的意思(tǐ)内血管的一部份，主要成分是平滑肌(jī)，属蛋白质，相对(duì)于肝、胃等内脏(zàng)营(yíng)养价值高一些(xiē)。

　　火锅涮(shuàn)烫菜品(pǐn)中，牛黄喉较厚，口感比猪(zhū)黄喉(hóu)口(kǒu)感更(gèng)好。

　　但牛黄喉(hóu)处(chù)理(lǐ)起来较为(wèi)麻烦，若处(chù)理不(bù)好，口感很绵，嚼不动，不过(guò)专业吃货很多都爱吃(chī)牛黄喉。

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