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人(rén)参果可以放(fàng)冰箱保鲜吗

　　人(rén)参果是可以放冰箱(xiāng)保鲜(xiān)的。

　　参果可以放在冰箱里保(bǎo)存(cún)。人(rén)参果要(yào)单(dān)独存放在冰箱(xiāng),一(yī)般冰箱的冷藏的温度在0~8℃,这样的温度不利于细菌、微生物(wù)的(de)繁殖,

　　也能(néng)减缓人参果的成熟速度,延长食物的保鲜(xiān)期,人参果(guǒ)在冰(bīng)箱的(de)保鲜期大约(yuē)在(zài)一(yī)个月左右,做好能(néng)在这个时(shí)间内把它吃完。

人参(cān)果(guǒ)怎么挑脆甜(tián)的

　　1、根据(jù)人参果的(de)外形挑选(xuǎn)。

　　市面(miàn)上很多人参(cān)果的果形都像个弥勒佛似的(de)，这种人参果其实并不正宗。

　　一般来说，真正的(de)人参果其形状很(hěn)像是心脏型的，或者椭圆形的。

　　如(rú)果你买人参果看到的是一些(xiē)奇形怪状的话，千(qiān)万不(bù)要买了(le)，以(yǐ)免(miǎn)会上当(dāng)受骗。

　　2、根据人参果的表(biǎo)皮来选择。

　　如果想(xiǎng)要吃到的(de)是成(chéng)熟的(de)人参果，那么其(qí)表皮应当是呈金黄色的，当然很(hěn)多成熟的人参果还带有紫色的条纹。

　　如果买到的是这类型的人(rén)参果(guǒ)，那么不仅(jǐn)果肉清爽多汁，而且口感(gǎn)也很好哟。

　　3、根(gēn)据人(rén)参果(guǒ)所呈现(xiàn)的色(sè)泽来(lái)选择。

　　如果发现(xiàn)拿在手里的(de)人参果，其色泽(zé)非常(cháng)的(de)鲜(xiān)亮，而且表皮也(yě)十分的光滑，摸起来没有什(shén)么干瘪、褶(zhě)皱的(de)话，这类型的人参(cān)果质地上乘，是很值得购买(mǎi)的。

怎么挑人参果好吃

　　人参(cān)果，原名叫香瓜茄，又名长寿果、凤果，原产自南美(měi)洲的安第(dì)斯(sī)山，引进中国后，根据我们(men)的神(shén)话给它取了“人参果”这一名字。

　　人参果中含有(yǒu)硒(xī)和钴等18种人体必需(xū)的微量元素，同时脂肪(fáng)含量和糖含量都(dōu)不高，可以(yǐ)说是营(yíng)养价值很高的一种水果(guǒ)。

　　人参果吃起来也是清香美味，脆嫩多汁，因此受到不(bù)少朋友的(de)喜欢。

　　人参果好归好，但是怎么挑人参果，很多朋(péng)友却并不晓(xiǎo)得(dé)。

　　下面，就和大家具体说说人参果的挑选方法。

　　挑人参果(guǒ)的形状

　　市面上卖的人参(cān)果里，大致(zhì)可以分为两种形(xíng)状，一种是圆形(xíng)的，还有(yǒu)一种是(shì)长形的。

　　圆形的人参(cān)果，外(wài)表偏正圆形，颜色偏(piān)黄色，果肉中水分含量(liàng)充足，吃起来嫩爽多(duō)汁，口感比较甜(tián)；长(zhǎng)形的人参(cān)果，外形偏(piān)细长状，颜色偏白色或者白紫色(sè)，果肉(ròu)中水分含(hán)量略(lüè)少，吃起来有点沙，口感也比较淡(dàn)，甚至还会有(yǒu)股鱼腥味，因此没有(yǒu)圆形的人(rén)参(cān)果(guǒ)好吃。

　　一句话总结，挑人参果(guǒ)时，记得看下形状，优选圆形的人参果(guǒ)，味道比长形的人参果(guǒ)更加甘甜。

　　挑人参果的表皮

　　成熟后的人(rén)参果，表皮为金(jīn)黄色，看上(shàng)去(qù)也比较光滑(huá)，上(shàng)面还带(dài)有(yǒu)紫色(sè)的(de)条纹，色泽比(bǐ)较鲜(xiān)亮，这样的(de)人参果，通常汁多肉甜，口感非(fēi)常好(hǎo)；如果人参果表皮看(kàn)上去没有光(guāng)泽感，比较黯淡(dàn)，或者有(yǒu)干瘪、褶(zhě)皱的现(xiàn)象，说明已(yǐ)经熟过(guò)了(le)，或者放很久(jiǔ)了，口感(gǎn)通常不太好，吃起(qǐ)来可能(néng)还有一(yī)股涩(sè)涩的味(wèi)道。

　　一句(jù)话总结，挑人参果时，记得看下(xià)果皮的颜色和(hé)状(zhuàng)态，优选(xuǎn)表皮为(wèi)金黄色，带(dài)有光泽(zé)感的人参果(guǒ)，这样的人(rén)参果，味道通(tōng)常比较甜。

　　挑人参果的重量(liàng)

　　挑(tiāo)人参果(guǒ)的时(shí)候，我们(men)还需要对比下重量。

　　如果(guǒ)是(shì)个头差(chà)不多大(dà)小的人参果，可(kě)以放在手(shǒu)里掂一掂重量，掂起来重的，说明果(guǒ)实里面的水分(fēn)充足，状态还比(bǐ)较新鲜，吃魏风伐檀原文及翻译注音，伐檀原文及翻译注音第一自然段起来(lái)汁水也更(gèng)丰富；掂起(qǐ)来很轻的，说明放(fàng)很久魏风伐檀原文及翻译注音，伐檀原文及翻译注音第一自然段了(le)，果实(shí)中的(de)水分已经流失(shī)得差不多了，既(jì)不新鲜，吃起来口感也不(bù)好。

　　一句话总(zǒng)结，挑(tiāo)人(rén)参果时，记(jì)得掂下重量，优选掂起来重的人参(cān)果，说明果肉中水分含量充(chōng)足，吃起来汁水也会更(gèng)多。

　　挑(tiāo)人参(cān)果的气味

　　新鲜的人参果(guǒ)，闻起来(lái)有一股淡(dàn)淡的果香味，感觉(jué)比较清雅；如果(guǒ)闻不出气(qì)味，或者闻(wén)起(qǐ)来(lái)有(yǒu)一股腐败变质(zhì)的气味，说明(míng)里面的(de)果肉可能(néng)已经开始腐烂了，这样(yàng)的人参果(guǒ)就不(bù)要买了。

　　一句话总结，挑(tiāo)人参(cān)果时，记得闻(wén)下气味(wèi)，优选闻(wén)起来(lái)有自然果香味(wèi)的人参果。

　　结语

　　挑人参果时，大(dà)家只需记(jì)得“4挑(tiāo)”法(fǎ)则，从形状、表皮、重(zhòng)量(liàng)和气味这四个方面，来挑选人(rén)参果，优(yōu)选形状(zhuàng)偏圆、表皮偏黄、重(zhòng)量偏重、气(qì)味自然的人参果(guǒ)，这(zhè)样的人(rén)参果通常(cháng)比(bǐ)较(jiào)新鲜，吃起来口感也(yě)更好。

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