菲律宾安蒂克(kè)省（Antique）是个(gè)位于班乃岛(dǎo)（Panay）西部缺乏存在(zài)感的沿海(hǎi)山区省份，全省人口不过(guò)60万(wàn)余，还不及国内大(dà)一点的县。3天前，一辆(liàng)满载乘客的大(dà)巴在该省哈姆蒂奇镇（Hamtic）山区(qū)因为行驶速度过快一头栽进(jìn)了公路边深约60米的悬崖，造(zào)成(chéng)近(jìn)20人死亡(wáng)的惨剧。详见《25人碎成渣渣——菲律宾(bīn)中部大(dà)巴冲出道路(lù)坠落悬(xuán)崖》。仅仅从这起车祸出发，我(wǒ)们大(dà)概就能知道，这里的地理状况了(le)。

蒂比奥水域栖(qī)息的海龟班(bān)乃岛是(shì)菲律宾第(dì)六大岛，观光(guāng)客们(men)耳熟能详的长滩岛是其附(fù)属岛屿(yǔ)。此外，菲律宾第四大城市伊洛伊洛（Ilioilio）也有不(bù)少人听说过。但说起安(ān)蒂克省(shěng)，不要(yào)说外国(guó)人(rén)，连(lián)其(qí)他(tā)岛(dǎo)的菲(fēi)律宾人知(zhī)道的(de)都比(bǐ)较(jiào)少(shǎo)了。据说安蒂克这(zhè)个名字源(yuán)自(zì)当(dāng)地一(yī)种巨型黑(hēi)蚂蚁(yǐ)“hantik”，能长到一厘(lí)米长(zhǎng)，最初来(lái)的(de)西班牙殖(zhí)民者大概是被这种蚂蚁咬怕(pà)了，就将之用作(zuò)地名。所以真正的名(míng)称(chēng)其(qí)实应该是(shì)黑蚂(mǎ)蚁(yǐ)省。

安蒂克(kè)省位(wèi)于米沙鄢群岛(dǎo)的最西边不过，如果(guǒ)你愿意花时间离开游客如织的长滩岛、甘蔗(zhè)田遍(biàn)地(dì)的(de)西部(bù)平原和菲岛交(jiāo)通(tōng)最通畅城市伊洛伊(yī)洛，来到黑(hēi)蚂(mǎ)蚁省在错综(zōng)复杂(zá)的河(hé)流与幽深的原(yuán)始(shǐ)森(sēn)林中穿(chuān)梭(suō)，你就会发现每个(gè)旅(lǚ)行者(zhě)都可遇(yù)而不可(kě)求的美(měi)景和(hé)惊(jīng)喜。

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伊拉努-布基(jī)农梯田伊(yī)拉努-布基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能(néng)与吕宋岛北部山区的伊富高梯田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加斯岛(Nogas)、胡(hú)劳(láo)-胡劳岛(dǎo) (Hurao-Hurao) 和马拉里(lǐ)森岛 (Mararison)等(děng)的绵长白(bái)色沙滩(tān)，并不逊色长滩岛多少，最重要游(yóu)客很少。巴特巴坦(tǎn)岛（Batbatan）拥有菲(fēi)律宾最完美(měi)的(de)珊(shān)瑚礁和海(hǎi)洋(yáng)生物群。班乃(nǎi)岛最(zuì)高峰马贾(jiǎ)阿(ā)斯山(Mount Madja-as)俏丽的火山湖和山谷间依(yī)次坐落(luò)的14个(gè)瀑布… …

马贾阿斯山

值得一提的是，已故知名菲(fēi)华政治家(jiā)、前参议员、前(qián)马尼拉市长(zhǎng)林雯(wén)洛(Alfredo Siojo Lim)老家就(jiù)在附(fù)近的镇子(zi)上(shàng)。

林(lín)雯洛与老杜在一次选举集会上

沿着水流湍急的蒂(dì)比奥河（Tibiao River）向上溯(sù)源，就会发现这里的山村河(hé)谷处处架(jià)起的大铁锅(guō)。而且，往往大铁锅底(dǐ)下(xià)柴火在燃烧，笑意盈盈的(de)美女(nǚ)猛(měng)男们惬意地躺在了(le)蒸(zhēng)汽四溢的锅(guō)中间(jiān)。

“铁锅炖活人”，或(huò)者说卡瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉冲击力的洗浴方式(shì)，源自(zì)这片(piàn)大(dà)海与高(gāo)山之间交通不便偏远区域生活(huó)的土著部落。相传，居住(zhù)在这里的土著(zhù)以狩猎(liè)为生，需(xū)要长途跋(bá)涉追踪猎物，困乏的时候就在凹陷(xiàn)的大(dà)石板下用柴火烧热河水(shuǐ)，加入(rù)本地独有的解(jiě)乏提神草药(yào)用来泡澡，达到增强体力与免疫力的目的。据(jù)说这种泡澡方式承(chéng)袭了(le)至少上(shàng)千年。

蒂比(bǐ)奥河，源(yuán)自马贾阿斯(sī)山。虽然处于热(rè)带，但高山河(hé)谷之间尤其(qí)是晚(wǎn)上的气(qì)温(wēn)并不高。久而久之，这里成了(le)避暑胜地。河流(liú)附(fù)近的(de)土著也因为旅游(yóu)业的关系纷纷搬到(dào)河边(biān)生活，青壮(zhuàng)年男性依旧出门狩猎或采药(yào)伐木(mù)，女(nǚ)人们则专门(mén)为游客供应歇脚的茶水食物补(bǔ)贴生(shēng)活，也有吊脚(jiǎo)楼式的草(cǎo)木屋(wū)提供(gōng)给(gěi)游客短(duǎn)暂居住。渐(jiàn)渐地各种独特(tè)的水上餐厅和度假村民宿也(yě)遍及河流两岸(àn)。

不知什么时(shí)候开始，游客(kè)们不再满(mǎn)足于(yú)土著们提供的茶水与食物，反而对他们(men)别具一格的泡(pào)澡(zǎo)方(fāng)式开(kāi)始(shǐ)感兴趣。于是就衍(yǎn)生出了当地最具特色的旅游(yóu)主题：铁锅(guō)炖活人(rén)。

“Kawa”这个词其实是土著语言中“大铁锅(guō)”的意(yì)思。这种大锅其(qí)实(shí)是以(yǐ)前糖厂炼(liàn)糖煮甘蔗水的(de)用具。据说若干年前，下(xià)游的制糖厂更(gèng)新(xīn)换代后(hòu)淘汰了一(yī)批大铁锅，土(tǔ)著知道后买来替代(dài)加热缓慢又(yòu)容易碎裂的石板，从而可以随(suí)时更换(huàn)洗浴场地又容易(yì)加热的大铁锅(guō)成了泡澡的主角。虽然土著(zhù)们不用再(zài)像(xiàng)祖先们那般(bān)繁琐，但采(cǎi)集(jí)新(xīn)鲜草(cǎo)药与加热试温仍需要一个(gè)小时左右，因此游客们(men)仍需要提前预约才能尽情享受(shòu)。

铁锅分很多种，从(cóng)单人双人到家庭甚(shèn)至超(chāo)大型号应有尽有，草药(yào)也分美(měi)容(róng)养生与提神(shén)醒脑(nǎo)等等区别。因泡澡的水直接取自蒂比奥河，草(cǎo)药也是当地(dì)随处(chù)可见的天然植物，因(yīn)此，铁(tiě)锅泡澡(zǎo)的价格一直很低。

土著(zhù)说，价(jià)格大致分为三种：某(mǒu)些要爬树摘的树叶需要另加25披索（约3.2元(yuán)人(rén)民(mín)币）；带花(huā)瓣的草药因药性更容易被(bèi)吸收，又会影响再(zài)生繁殖而被加(jiā)收(shōu)50披索(suǒ)（6.4元人(rén)民(mín)币）；其(qí)他普通双人锅的人(rén)均(jūn)消费基本都在每半小时250披(pī)索左右。

具体的养生(shēng)效果如何，谁(shuí)也(yě)不敢保证(zhèng)，但摆在眼前的视(shì)觉效(xiào)果(guǒ)还(hái)是非常震撼人心的。值得(dé)一提的是，铁锅因制糖使(shǐ)用(yòng)而(ér)厚(hòu)度远超(chāo)寻常，虽(suī)然导(dǎo)热速度(dù)并不快却能持(chí)久保温，水温可根据游客自(zì)行选择并由土著(zhù)女性监督控制，由于(yú)草药被热水烫(tàng)过后(hòu)会散发出令人放松的香味，很多游客会在不知(zhī)不(bù)觉中“昏迷”（睡着(zhe)）。

试(shì)想一下，在(zài)如此原始的自然环境中(zhōng)，一面侧耳听水声潺(chán)潺，鸟语花香，一面(miàn)享受泡澡给身体带来的慵懒舒缓感，您还介意用“铁锅活煮自己”么？

需要提醒一(yī)下的是，夜间山区的气温会很低，在泡澡之(zhī)前(qián)请一定要带上毛巾，因为(wèi)一旦离开(kāi)铁锅(guō)，你就(jiù)会被冻的瑟瑟发抖，如(rú)果不想(xiǎng)像兔子(zi)一样(yàng)跑到你的(de)房间的话，毛巾裹身是(shì)必(bì)须的。

游客在河边享用本地美食

游客(kè)体验溪流漂流

小情侣(lǚ)在瀑布(bù)边留影纪(jì)念土(tǔ)著说(shuō)，蒂在太空呼吸一口会怎么样，外太空呼吸是什么感觉(dì)比奥这个词(cí)源自河岸边(biān)高大的芦苇“tigbaw”，因为西班牙人很难发出(chū)这个音，于是演化成了“tibiao”。河流入(rù)海口的小镇也(yě)被命名(míng)为(wèi)蒂(dì)比奥。

除了铁(tiě)锅(guō)炖活人，游(yóu)客们还可以(yǐ)徒步前往(wǎng)数公里(lǐ)外的巴顿·巴托瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂比奥河划皮划艇(tǐng)和漂流，以及前往古色古香的梯田进行文化沉浸(jìn)之旅。

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