切(qiè)开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一(yī)半(bàn)放冰箱能(néng)留几天可以的。

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜(guā)切了(le)一半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可以放冰箱里面冷藏(cáng)的，也可以冷冻，只不过在存放之(zhī)前需要先(xiān)将(jiāng)南瓜里面的瓜(guā)瓤个挖掉，这样的做法(fǎ)的目(mù)的(de)是为了防止水(shuǐ)分的流失，处理(lǐ)完瓜瓤(ráng)之后，只需要用保鲜袋把(bǎ)切好的南瓜(guā)的(de)包(bāo)好，就(jiù)可以放冰箱了(le)。

　　等后面拿出来在吃的时候，就把40目筛网孔径是多少毫米 40目筛网孔径多大ff0000; line-height: 24px;'>40目筛网孔径是多少毫米 40目筛网孔径多大保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面(miàn)的一层就好了，这样也不用(yòng)担心变味(wèi)。

切开的南瓜放(fàng)冰箱可(kě)以放(fàng)多久

　　南(nán)瓜(guā)如果放置在(zài)干(gàn)燥的(de)地方能(néng)够保存一年左右的时间，如果放置在潮湿的地方，可以保管三个月左右，南瓜是水果(guǒ)中(zhōng)比较(jiào)坚固的(de)食(shí)物，可(kě)以保存的时间长。

　　南瓜很容易保存(cún)，完整(zhěng)的南(nán)瓜可以在常温下放置(zhì)1~2个月，切开(kāi)的南瓜容易变质(zhì)，最多(duō)可以保存(cún)2~3天。

　　南瓜(guā)可(kě)以放入冰箱，但最好提高(gāo)冰箱内的(de)温40目筛网孔径是多少毫米 40目筛网孔径多大度，南(nán)瓜适合在(zài)十度(dù)以上(shàng)的环境存放。

　　一般(bān)来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜(guā)在冰箱里放(fàng)2~3个月(yuè)没(méi)问题。

　　南瓜实际(jì)上可以(yǐ)在常温下储(chǔ)存很(hěn)长时间，不需要(yào)特别(bié)用(yòng)到冰箱，放在冰箱里保存反而会加速其(qí)变质。

　　南瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的(de)种类很多，因此在选择时也会有一(yī)定(dìng)的差异，例如(rú)：金(jīn)黄色(sè)的(de)南瓜颜(yán)色暗(àn)黄，条纹(wén)清晰粗重(zhòng)，表明是成熟的(de)南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的(de)发(fā)黑，表明是成熟的(de)南瓜。

　　无论黄色(sè)还是绿色，只要是(shì)南瓜，它(tā)的棱(léng)角越深，瓜瓣就会(huì)越鼓(gǔ)越(yuè)成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜(guā)皮很硬(yìng)，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又(yòu)嫩又甜(tián)。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成熟时颜(yán)色较深。

　　反之(zhī)，如(rú)果颜色较(jiào)浅，则证明没有成熟(shú)。

　　此(cǐ)外，瓜子饱满也是(shì)南(nán)瓜成熟的(de)标志之一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选(xuǎn)择外形(xíng)完整无(wú)小疙瘩(dā)的南瓜。

　　如果(guǒ)情况不佳(jiā)，就(jiù)不(bù)要购(gòu)买。

　　但乡下(xià)的南瓜(guā)，外皮(pí)上会有(yǒu)一些小斑点，这是因为，当南瓜在(zài)生(shēng)长过程中，可能会被(bèi)虫子咬或刮伤时，南(nán)瓜会分泌出(chū)黏液来保护伤口，经(jīng)过一段时间，这些黏液就凝(níng)固成硬块，表皮上也会有小斑(bān)点，但不影响食用。

　　另外，挑(tiāo)南瓜和挑冬(dōng)瓜是一样的(de)，表面涂(tú)上一层白霜会(huì)更好，这样的(de)南(nán)瓜(guā)可以(yǐ)保存(cún)更久，而且味道(dào)也更甜(tián)美。

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