美阿密—女性私护高端品牌|女性生殖保养|女性私密健康养护|女性私护微商代理产品|美阿密官网美阿密—女性私护高端品牌|女性生殖保养|女性私密健康养护|女性私护微商代理产品|美阿密官网

我想说世间万物一切都不及你是什么歌,满天星辰不及你歌词

我想说世间万物一切都不及你是什么歌,满天星辰不及你歌词 酒店管理专业是学些什么的,酒店管理专业是学些什么内容

  酒店管理专业是学(xué)些(xiē)什么的(de),酒店管理专(zhuān)业是(shì)学些什么内容是(shì)三(sān)年内北京酒店也将达(dá)800家,高级酒店(diàn)管(guǎn)理人才抢手的。

  关于酒(jiǔ)店管理专业是(shì)学些什么的,酒店管理专(zhuān)业(yè)是学些什么内容(róng)以及酒店管理(lǐ)专业是学些(xiē)什(shén)么的,酒店管理专业是学些什么课(kè)程,酒店管理专业是(shì)学些什么(me)内容,酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理专业(yè)主要学什(shén)么?,酒店(diàn)管理(lǐ)专业是做什么(me)的?等问题,小编将为你整理以下知识(shí):

酒店管理专(zhuān)业是学(xué)些什么的(de),酒店管(guǎn)理专业(yè)是学些什么内容

  三年内北京酒店也将达800家,高级(jí)酒店(diàn)管理人(rén)才抢手。

  酒店(diàn)管理专业是全球(qiú)十(shí)大热门行(xíng)业之一,高级(jí)酒店管理(lǐ)人才在全球都是一直很紧(jǐn)缺的,近(jìn)年来,在国际人才市(shì)场上,酒店管理(lǐ)人才出现了(le)供不应求的(de)局面(miàn)。

  随着2008北京奥(ào)运会,2010上海世博(bó)会和越来越多的国际大型(xíng)活动将(jiāng)在中国(guó)举行,中国(guó)对旅(lǚ)游、酒(jiǔ)店(diàn)管理(lǐ)专业(yè)人才(cái)的需求(qiú)也日(rì)益增(zēng)大,所以你大可不必为就(jiù)业犯愁。

  预(yù)计到2010年,高级酒店(diàn)管理人才将成为职场上炙(zhì)手可热的高薪阶(jiē)层(céng)。

  国(guó)内酒店(diàn)从(cóng)业人员,以高薪阶层(céng)为多。

  酒店管理人(rén)员(yuán)在中国(guó)我想说世间万物一切都不及你是什么歌,满天星辰不及你歌词十大百万年(nián)薪职业中(zhōng)排名(míng)第六(liù)。

  酒店、旅游业(yè)将成为上海服务产(chǎn)业的支柱。

  目(mù)前,全世(shì)界已(yǐ)有17个国际酒(jiǔ)店管理集团在上海投资或管理高星级酒店,酒店行业(yè)在不断扩(kuò)充,对人才的(de)需求也不(bù)断(duàn)增加,每年(nián)都(dōu)需(xū)要(yào)数以千计的国际化酒(jiǔ)店管理人才。

  三年(nián)内北京酒店(diàn)也将(jiāng)达800家,高级酒(jiǔ)店(diàn)管理(lǐ)人才(cái)抢手。

   一、培养目标与要求 本专业(yè)培养拥护党的(de)基本(běn)路(lù)线,适应生产、建设、管理、服务第(dì)一线(xiàn)的,德智体美等(děng)全(quán)面(miàn)发展(zhǎn)的中等职业技术应用性专(zhuān)门人才。

  要(yào)求学生(shēng)掌握经济管理基(jī)础理论,酒店、餐饮与旅游基(jī)础(chǔ)知识(shí),具(jù)备酒店基本管理与服(fú)务能力。

  学生毕业后主要去各(gè)饭(fàn)店(diàn)、酒(jiǔ)店、宾馆(guǎn)从事酒(jiǔ)店基(jī)层管理及餐(cān)饮(yǐn)、客房服务(wù)工作。

   本(běn)专业注重学生(shēng)综合(hé)素质的培养,主要学(xué)习经济(jì)管理(lǐ)基础知(zhī)识、酒(jiǔ)店基本理论。

  本专业突(tū)出(chū)技能(néng)培训,学生在学习(xí)期间,将接受酒店、宾馆的餐饮、客(kè)房顶岗实习实训等(děng)多方面的技能(néng)训(xùn)练(liàn)。

   二(èr)、主要课程 酒店管理概论、现(xiàn)代酒(jiǔ)店管理、酒店心理学(xué)、旅游学概论、前厅客(kè)房服务与管理、餐饮服(fú)务与管理、菜点(diǎn)与酒水、酒店英语(yǔ)、现代(dài)酒店营销、酒店财务管理(lǐ)、会议服务(wù)与管理、康乐服务与管理。

   三、毕(bì)业应掌(zhǎng)握的技(jì)能与(yǔ)就业方向 1、具有诚(chéng)信、坚(jiān)毅(yì)的(de)品格(gé)和敬(jìng)业(yè)、负(fù)责的职业道德(dé)与(yǔ)团队协作(zuò)精神;

   2、具有较好我想说世间万物一切都不及你是什么歌,满天星辰不及你歌词的(de)专业(yè)基(jī)础知(zhī)识和自(zì)学能力、进取创新意识(shí);

   3、掌握现代(dài)服务理念,了(le)解现代服务(wù)业发展(zhǎn)趋势;

   4、熟悉(xī)酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门(mén)的(de)业务知识;

   5、熟(shú)悉我(wǒ)国酒店业发展(zhǎn)的方针、政策和法规;

   6、具有酒店的前(qián)厅(tīng)、客(kè)房(fáng)、餐饮、康乐、会展等管理与(yǔ)基本服务(wù)能力(lì);

   7、具有较强的计算(suàn)机操作、文字表达、人际沟通能力以及一(yī)定的职业外语表达能力。

  济南,和北京(jīng)都有专业的学(xué)校.

酒店管理专业都学什么呢?

  酒店管理专业,也称(chēng)招待(dài)管理学(xué),顾名思义,以后发展方向(xiàng)为酒店管(guǎn)理方面的人才,但刚从酒店管理(lǐ)专(zhuān)业毕业,需要(yào)从(cóng)最(zuì)基础的岗位前厅、餐饮等等(děng)职位做起,具备一定(dìng)的实际经验(yàn)才有机会晋(jìn)升为管(guǎn)理层。

  虽然前(qián)期起(qǐ)点低(dī),但随(suí)着目(mù)前国内外旅(lǚ)游业飞速发展,高级酒(jiǔ)店管理人才(cái)在全球范围内都需求量很大(dà),前景还是不(bù)错,以下是酒店管理专业及就业的相关详细内(nèi)容!

  一、酒店管(guǎn)理必修的课(kè)程,野(yě)旅主(zhǔ)要(yào)有(yǒu)以下四大方向

  1、食品营(yíng)运:酒(jiǔ)店(diàn)管理专业中食品(pǐn)营运研究占比非常(cháng)大(dà),酒管专业的同学们会(huì)学(xué)习到食品相关的科学、食(shí)物的选配(pèi)、如何(hé)正确地储存(cún)食(shí)品、如(rú)何正确地处(chù)理各种食物等了解食物(wù)的各方面理论知(zhī)识,不仅仅在酒店餐饮行业,在日常(cháng)生活中也非常(cháng)适用。

  2、厨(chú)房与招待:在注(zhù)重实(shí)用经验的college,对于(yú)烹饪和服(fú)务都有很大比(bǐ)重的(de)实践教学(xué),大一就会有Kitchen&Dinning课,每个学生都(dōu)必(bì)须亲身扮(bàn)演侍应生和厨(chú)师的角色,学习服务客人(rén)的各种(zhǒng)不同的角色,例如门口迎宾的host、饮料部的人员、传(chuán)菜(cài)员还有(yǒu)侍应生。

  在厨房大家也要学(xué)习(xí)如何烹制(zhì)凉菜、甜点、热炒和烧烤(kǎo)等不同的菜式,了(le)解(jiě)厨房的(de)运作。

  调酒课:这是比较有意(yì)思的一门课,学生(shēng)们要了解酒(jiǔ)类的历(lì)史知识,并(bìng)且(qiě)学习如何亲自调制鸡(jī)尾酒,品尝各种不同的(de)酒类,还要学会自(zì)己调制鸡尾酒,统一需要考取可以(yǐ)在正规餐(cān)饮场所销售酒类的(de)酒牌(pái)smart

  serve。

  3、住宿(sù)营运:了解酒店行业的(de)营(yíng)运,房务(wù)、渡假村、财务控管、房间(jiān)、销售、市场营(yíng)销(xiāo)、酒店建筑规划也都(dōu)是必(bì)修,在此也需要懂(dǒng)得一些商业相关(guān)的知(zhī)识,了解酒店行业运行(xíng)的(de)规则(zé)。

  4、会计:很多学生一听会计是拒绝(jué)的,不过(guò)酒管专业的会计知(zhī)识相对来说已经算是最(zuì)基础的了,学生(shēng)只需要(yào)比较基本地学习(xí)如何计(jì)算酒店餐厅的运营成(chéng)本、利润等等(děng)东西,并且能很快的运用到工作(zuò)中(zhōng)去,相(xiāng)当实用。

  二、酒(jiǔ)店管理就业发展方向,总体来说(shuō)有两个:

  1、是以理论学习为主的,通常(cháng)不太注重实践操作方面(miàn),主要学习的是酒(jiǔ)店业(yè)的未来发展、餐饮(yǐn)业的(de)运营方式和财务管理等等(děng)。

  按照这(zhè)个方向(xiàng)学习的人未来的发展方(fāng)向(xiàng)可以(yǐ)是研究酒店的学着也(yě)可以直接成(chéng)为酒店的高层(céng)管理者,特别是制我想说世间万物一切都不及你是什么歌,满天星辰不及你歌词定(dìng)战略发(fā)展方向的重(zhòng)要人物。

  2、另(lìng)外一个(gè)方(fāng)向就(jiù)是注重操作(zuò)、运营和实践(jiàn)的学(xué)习(xí),除(chú)了(le)学习理(lǐ)论方面(miàn)的内容(róng),还会(huì)了解到每个部(bù)门的具体操作(zuò)方法,细(xì)致到餐厅的托盘如何拿、中西餐如何正确服务客人等,也就是提问者口中所(suǒ)说的“打(dǎ)杂(zá)”。

  怎么选择(zé)发展方向呢?从(cóng)就业来说(shuō),以实践(jiàn)为主(zhǔ)的学习方向比较推荐,因为在酒(jiǔ)店工作过就可以(yǐ)发现(xiàn),酒店里的(de)运(yùn)营高层基本(běn)都(dōu)是从(cóng)基层(céng)部门干出来(lái)的,很少有专门(mén)研究酒店运营或(huò)单纯(chún)学习理论的,因为(wèi)酒店这个行业是一个操(cāo)作性(xìng)非常(cháng)强的行业,光有理论是远远(yuǎn)不够的,懂的每个部(bù)门、每个(gè)职(zhí)位的工(gōng)作流程(chéng)和标准(zhǔn),才是王(wáng)道。

  所以(yǐ)颂咐凳,

  三、给想从事酒店管理行业人士的建议:

  1、酒(jiǔ)店这个行当(dāng),经验(yàn)比学历重要(yào),学习(xí)能力强比经验重要

  2、很多学历不高的(de)酒店人,凭(píng)着经(jīng)验(yàn)的积(jī)累(lèi),做(zuò)到(dào)了酒店的高层。

  3、任何(hé)一个企业,都只(zhǐ)为你的工作业(yè)绩而不是你的教(jiào)育背景买单

  4、选择了酒店(diàn)行(xíng)业,从技能学习(xí)开始锻炼自己,放平稳心态

  5、不(bù)要企(qǐ)图你(nǐ)还没有基层的经(jīng)验就(jiù)想(xiǎng)直接做管(guǎn)理人(rén)员。

  因为你不从底层的真正接(jiē)触一个(gè)行(xíng)业,那你永远(yuǎn)也不知道(dào)这行的水有(yǒu)多深,你永远也(yě)猜(cāi)想不到这(zhè)行(xíng)当里的(de)各种猫(māo)腻

  四、入住(zhù)酒(jiǔ)店管理面(miàn)临(lín)两大考验

  1、

  岗位多为基(jī)础(chǔ)服务岗位,不是(shì)简猛高(gāo)科技(jì),不(bù)是(shì)高精尖(jiān),需要的是(shì)手把(bǎ)手踏踏(tà)实实的实践操作,目前大(dà)部分从业者为低(dī)学历人(rén)员、甚至大部分是(shì)农(nóng)民工。

  与其他行业相(xiāng)比(bǐ)基层服务人员所获得的收(shōu)入、社(shè)会地位、个(gè)人成(chéng)就感是相(xiāng)当低的,前期必须(xū)能忍受这种低(dī)薪、低创造力、低附加值、低社会地位的(de)工作岗位。

  2、管理岗需要一定的一线实践经(jīng)验才能胜(shèng)任,应届生的水平(píng)根本不足(zú)以胜任(rèn)部门级、公司级的(de)管理需要(yào)。

  所以刚入职时必须(xū)从(cóng)基层其(qí)慢慢做起(qǐ)!

  总之(zhī),酒店管理(lǐ)专业(yè)未来前景还(hái)是有的,重点(diǎn)就在于你能否(fǒu)调整自己(jǐ)的心(xīn)态,有良好的情商,是否(fǒu)有野(yě)心不甘于(yú)只在底(dǐ)层(céng)做!

未经允许不得转载:美阿密—女性私护高端品牌|女性生殖保养|女性私密健康养护|女性私护微商代理产品|美阿密官网 我想说世间万物一切都不及你是什么歌,满天星辰不及你歌词

评论

5+2=