魔芋为什么没有热量，魔(mó)芋(yù)粉丝(sī)千万别吃多了魔芋是公认热量比较低的食物，而且特别适合(hé)在(zài)减脂的时候吃，那这个魔芋(yù)吃起来有没(méi)有(yǒu)热量(liàng)摄入的？魔(mó)芋的(de)热量一般是多少(shǎo)大卡？的。

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魔芋为什么没有热量，魔芋(yù)粉丝千万别(bié)吃多了(le)

魔芋为什么没有(yǒu)热量

　　魔芋不像是(shì)其他根茎类植(zhí)物，不含有太多淀粉，倒是含有一种(zhǒng)叫做魔芋葡甘聚糖的成分。

　　我们的肠胃(wèi)，没有(yǒu)可以消(xiāo)化这种成分的酶，所以它不但不能被(bèi)我们消化，还能吸收(shōu)大量的水(shuǐ)分，促进肠胃的蠕动。

魔(mó)芋的热(rè)量是多(duō)少大(dà)卡(kǎ)

　　魔芋属于低热量的典型的食物，一(yī)般每(měi)100克魔芋当中就有七大(dà)卡左(zuǒ)右的热(rè)量。

　　魔芋具有一定(dìng)的减(jiǎn)肥(féi)功效，含有(yǒu)的葡甘露聚糖是(shì)可溶(róng)性纤维，吸水性很(hěn)强，粘度高，可(kě)德国柏林气候相当于中国哪 德国冬天冷还是北京冷以填充胃肠(cháng)，从而增加饱腹感，能够减肥。

　　还是含纤维素很多的(de)食物(wù)，适量吃会有(yǒu)效的(de)促进肠的蠕(rú)动，还(hái)可(kě)以为人体补充(chōng)葡(pú)萄(táo)糖(táng)甘露聚(jù)糖，可(kě)以达到(dào)清(qīng)理肠道的目的，并且还能(néng)降血压、降低血脂。

　　适(shì)当的吃魔芋能够(gòu)有(yǒu)效的调节(jié)体内(nèi)的(de)酸碱度(dù)，促(cù)进骨骼(gé)对钙离(lí)子(zi)的吸(xī)收。

　　魔(mó)芋虽然有高的饱(bǎo)腹感和低热量，但是(shì)减肥时也只(zhǐ)能偶尔(ěr)当主食使用，不能够(gòu)多(duō)吃(chī)，否则(zé)会腹胀或者(zhě)有轻度(dù)腹泻症状(zhuàng)。

　　生魔芋(yù)有毒，一定(dìng)要煮三个小时以上(shàng)才可以食(shí)用。

魔芋的营养成分

　　魔芋含淀粉(fěn)35％，蛋白质3％，以及多种维(wéi)生素和钾(jiǎ)、磷、硒等(děng)矿物质元素，还含有人(rén)类(lèi)所需(xū)要的魔芋多糖，即葡甘露(lù)聚糖高(gāo)达30％ 。

　　魔(mó)芋属的一些种类块茎(jīng)富含魔芋多糖，尤其是白(bái)魔芋(yù)、花(huā)魔芋品种含量高(gāo)达50—65％。

魔(mó)芋有腥(xīng)味正常吗(ma)

　　魔芋腥(xīng)味(wèi)是自有的特别(bié)的气(qì)味，通常被称为类(lèi)似(shì)鱼腥味。

　　魔芋本身(shēn)就(jiù)是(shì)有腥(xīng)味(wèi)的植物，挖出来就是这样的，就像葱、姜(jiāng)等。

　　然后进行提纯，提纯的等级越高(gāo)，可(kě)能(néng)相对的腥味会越小(xiǎo)。

　　高纯魔芋(yù)胶气味可以做到(dào)很轻微，但还是会(huì)有一(yī)丁点，绝对一丝没有的是几乎不可能的。

　　但(dàn)是纯(chún)化微粉，入水以后，气味会明显(xiǎn)减轻，要注意加点(diǎn)蜂(fēng)蜜(mì)或果(guǒ)汁调一下。

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