怎样样挑(tiāo)榴莲(lián)才(cái)甜(tián)呢？看形状，选择“母榴莲”的。关于怎样样(yàng)挑(tiāo)榴莲才甜呢(ne)以及怎样样挑榴莲才(cái)甜呢(ne)，怎样样挑榴(liú)莲才甜一点，怎样(yàng)挑甜的榴莲，怎样挑的榴莲又(yòu)好吃又(yòu)甜，榴莲怎样选才甜等问题，农商网将为你收拾以下的(de)日子常识：

榴莲是热(rè)性(xìng)仍是凉性

　　榴莲是(shì)热性的。

　　榴莲(lián)归(guī)于性热的(de)生果(guǒ)。榴(liú)莲自身归于热带生果，性热味(wèi)甘，且糖分含量较高，多吃(chī)简单(dān)上火。

　　榴莲的养(yǎng)分价值比较高，榴莲中含有较(jiào)为丰厚(hòu)的(de)膳食纤维、蛋白质和维生素等(děng)，有必(bì)定的促进胃肠活动、缓解便秘的(de)效(xiào)果，

　　其间还含有较为丰厚的脂肪、多种矿物(wù)质等，具有(yǒu)弥补人体养分的效(xiào)果。适(shì)量(liàng)的食用榴莲还能够影响胃液和唾液排泄，具有开(kāi)胃、促进胃口的成效(xiào);还有必定的散寒(hán)成效，能够在必定程度(dù)上缓解(jiě)痛(tòng)经等症状(zhuàng)。

怎(zěn)样样挑榴(liú)莲才甜呢

　　1、看(kàn)形状(zhuàng)，选择“母榴莲(lián)”。

　　一(yī)般(bān)在行的买家在购(gòu)买榴莲时(shí)会选择“母榴莲”，其(qí)通体(tǐ)比较(jiào)匀(yún)称、丰(fēng)满，乃至榴莲外表会呈(chéng)现许多鼓包，并且底(dǐ)部是(shì)平的(de)，这样的榴莲它外皮薄，果肉(ròu)多，并且滋味甜美，这(zhè)是因为它外壳(ké)里边(biān)包裹着厚厚的果肉(ròu)，果肉紧紧与壳紧紧的(de)贴合，所以其(qí)外表看上去比较圆润。

　　而那些(xiē)形状较长(zhǎng)、比较小的(de)榴莲便是咱们所说的“公榴莲”，其果(guǒ)肉较小，皮就会厚一(yī)些，并且“公榴莲(lián)”的(de)口感也(yě)不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外(wài)壳江苏高考为啥用全国卷，全国高考看江苏下一句(ké)。

　　在购买榴莲时，首先要调查榴莲外壳的(de)色(sè)彩，假如是青色的话，阐明榴莲并没有(yǒu)熟透，假(jiǎ)如榴莲的(de)色彩呈(chéng)黄褐色的话(huà)，代表熟过头了，这两(liǎng)种色彩的榴莲都不要购买，因为其口(kǒu)感都(dōu)欠安(ān)。

　　榴莲(lián)壳色彩为黄(huáng)中带青(qīng)为佳，并且在榴(liú)莲底部有轻轻裂(liè)口的(de)最好，可是也不要彻(chè)底裂开，悉(xī)数裂开不仅(jǐn)是(shì)熟(shú)过头口(kǒu)感欠好(hǎo)，并且果肉很简(jiǎn)单(dān)遭到污(wū)染。

　　也(yě)能(néng)够(gòu)经过捏榴莲外壳上(shàng)的(de)刺(cì)来判别榴莲(lián)的(de)口感(gǎn)，假如捏榴(liú)莲外壳上(shàng)相邻(lín)的两根(gēn)刺(cì)，能捏(niē)得动，代表其老练(liàn)度(dù)高，能够购买，假如刺又尖又长(zhǎng)、还不(bù)简单捏(niē)得动，阐明榴(liú)莲的果肉少皮厚，还有没熟透(tòu)。

　　3、闻榴莲(lián)的(de)滋味。

　　在购买榴莲(lián)时，拿起一个(gè)轻轻裂开的(de)榴(liú)莲(lián)，细心闻一下，假如闻到一丝生味，代表此榴莲(lián)还没(méi)有熟(shú)透，假如闻着有酒味，阐明这个榴(liú)莲(lián)老(lǎo)练过头了，此榴莲不光滋(zī)味欠好，在口(kǒu)感上还会(huì)稍微(wēi)发苦。

　　闻到只要甜(tián)美(měi)味(wèi)的话(huà)，就阐明这(zhè)个榴莲的老(lǎo)练(liàn)度是刚刚好，能够定心购买。

　　其实(shí)榴莲的口感和滋味仍(réng)是由其种(zhǒng)类决议的，像猫山王榴莲、苏丹(dān)王(wáng)榴莲、金凤榴莲等都是(shì)榴莲中的尖端，而(ér)咱们常(cháng)吃(chī)的榴(liú)莲是泰国(guó)金枕头榴莲，它只能算是榴(liú)莲中(zhōng)入门等级，因为(wèi)其产量大、口感清淡、价格(gé)适中简单(dān)被老百姓承(chéng)受。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这(zhè)样选择榴莲又香又(yòu)甜：

　　1、闻气味

　　好的(de)榴莲是有(yǒu)香味的(de)，一种浓郁又不腻的滋味，就好像是榴莲味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你(nǐ)也能够(gòu)依据的榴莲的气味判别它(tā)是不是熟了、有没有(yǒu)坏。

　　因为(wèi)不老练(liàn)的榴莲是有一股青、涩(sè)的滋味的，便是刚刚修剪(jiǎn)过的青草的滋(zī)味，而坏了的(de)榴(liú)莲呢，就会有很(hěn)浓的酒精味(wèi)。

　　2、看巨(jù)细色(sè)彩

　　经过辨识(shí)果实的(de)巨细和(hé)外观色彩(cǎi)，也(yě)能够辨识(shí)榴(liú)莲的老练度(dù)，就像(xiàng)挑西江苏高考为啥用全国卷，全国高考看江苏下一句瓜相(xiāng)同。

　　一般来(lái)说(shuō)体型比较大的榴莲老练度会好(hǎo)一些，从外(wài)壳色(sè)彩看，一(yī)般老练的好(hǎo)榴(liú)莲呈较通透的(de)黄(huáng)色，假如青色比较多则证明(míng)不行老练(liàn)。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴(liú)莲外表(biǎo)布满了密密的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的顶端，假如(rú)稍用力(lì)就能(néng)够让(ràng)它(tā)们互相挨近，阐明此榴莲较软(ruǎn)，皮薄，老(lǎo)练度较好，假如感觉手(shǒu)感十分(fēn)坚实，底子无法捏动，这(zhè)样的榴莲则较生(shēng)或皮厚。

　　榴莲文明

　　明(míng)朝三宝宦官郑和率船队(duì)三下南洋，因为出海时刻(kè)太长，船(chuán)员们(men)思乡心切(qiè)，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑(zhèng)和在岸上发江苏高考为啥用全国卷，全国高考看江苏下一句现一种奇特果子(zi)，就带回(huí)几个(gè)同大伙一(yī)同品味，许(xǔ)多(duō)船员吃后(hòu)对这种生果称赞(zàn)不已，竟把思乡的想法一时淡化(huà)了。

　　有人问郑和，“这种果子叫什么姓名？”，他随口答到：“流连(lián)”。

　　榴莲与流连(lián)同音，后来人们就将(jiāng)它称为“榴莲”。

　　东南(nán)亚的(de)华人吃了(le)，对(duì)祖(zǔ)国(guó)大陆(lù)“流连(lián)（榴莲(lián)）忘返”，寄予一(yī)种(zhǒng)思乡之情。

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