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新郎自己睡过的床能当婚床吗，结婚前老公自己睡的床要换吗酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业是学些什么的，酒店(diàn)管(guǎn)理专业是学些什么内容是三年内北京酒店也将达800家(jiā)，高级酒店管理(lǐ)人才抢手的。

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酒店管理(lǐ)专业是学(xué)些(xiē)什(shén)么的，酒店管理专业(yè)是(shì)学些什么内容

　　三年内北(běi)京(jīng)酒店也将达800家(jiā)，高级酒(jiǔ)店管理人才抢手(shǒu)。

　　酒店管理专(zhuān)业是全球十(shí)大(dà)热门(mén)行业(yè)之一，高级酒店管理人才(cái)在(zài)全球都是一直很紧缺的(de)，近年来，在国际人才市场(chǎng)上，酒店管理人才出现了供不应求(qiú)的局面。

　　随着2008北(běi)京奥运会，2010上海世博会和越来越多(duō)的(de)国际大型(xíng)活动将在(zài)中国举行，中(zhōng)国(guó)对旅游、酒店管(guǎn)理专业人才的(de)需求也日(rì)益增大，所以(yǐ)你大(dà)可不必(bì)为就业犯愁。

　　预计到(dào)2010年，高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。

　　国(guó)内酒店从(cóng)业(yè)人(rén)员，以高薪(xīn)阶层为多。

　　酒店(diàn)管(guǎn)理人员在中国(guó)十大(dà)百(bǎi)万年(nián)薪职业(yè)中(zhōng)排名第六。

　　酒店、旅游业将成为上海服务产业的支柱。

　　目前(qián)，全世界已有17个国际酒店管理(lǐ)集团在上(shàng)海投新郎自己睡过的床能当婚床吗，结婚前老公自己睡的床要换吗资或管理高星级(jí)酒店，酒店行业在(zài)不(bù)断(duàn)扩充，对(duì)人才(cái)的需求也不断(duàn)增(zēng)加，每年都(dōu)需(xū)要数(shù)以(yǐ)千计的国际化酒店(diàn)管理人才(cái)。

　　三年内北(běi)京酒店也将达800家，高级酒(jiǔ)店管理人才抢(qiǎng)手。

　　一、培养目标与要求(qiú) 本专(zhuān)业培养拥护党的基本路线(xiàn)，适应生(shēng)产(chǎn)、建(jiàn)设(shè)、管理、服务第一线的，德智(zhì)体美等全面发展(zhǎn)的(de)中等职业技术应用(yòng)性专门人才。

　　要(yào)求学生掌握经济管理基础理(lǐ)论，酒店、餐饮与(yǔ)旅游基(jī)础知识，具备酒店基本管理与服(fú)务能力(lì)。

　　学(xué)生毕业(yè)后主要去各饭店、酒(jiǔ)店(diàn)、宾(bīn)馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。

　　本(běn新郎自己睡过的床能当婚床吗，结婚前老公自己睡的床要换吗)专业(yè)注重学生综合素(sù)质的(de)培养，主(zhǔ)要学(xué)习经济管理基础知识、酒店(diàn)基本理论。

　　本专业突出技能培训，学生(shēng)在学习期(qī)间，将接(jiē)受(shòu)酒(jiǔ)店、宾(bīn)馆的餐(cān)饮(yǐn)、客房顶岗实习(xí)实训(xùn)等多方面的技能训练。

　　二(èr)、主要(yào)课程(chéng) 酒店管理(lǐ)概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前(qián)厅客房服务与(yǔ)管理、餐饮服务与管理、菜点与(yǔ)酒(jiǔ)水、酒(jiǔ)店(diàn)英语(yǔ)、现代酒(jiǔ)店营销、酒店财务管理、会议服务与管新郎自己睡过的床能当婚床吗，结婚前老公自己睡的床要换吗理、康乐服务与管理。

　　三、毕业(yè)应掌(zhǎng)握的技能与就业方向 1、具有诚信、坚毅(yì)的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神；

　　 2、具有较好的专业基础知识和自学能(néng)力、进取创新意识；

　　 3、掌(zhǎng)握现代(dài)服务(wù)理念，了解(jiě)现代(dài)服(fú)务(wù)业发展(zhǎn)趋势；

　　 4、熟(shú)悉酒(jiǔ)店前厅、客房(fáng)、餐饮、康乐(lè)等(děng)部门的业务知(zhī)识(shí)；

　　 5、熟悉我(wǒ)国酒店(diàn)业发展的方针、政策和法规；

　　 6、具(jù)有酒店的前厅、客房(fáng)、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力；

　　 7、具有较强的计算(suàn)机操作、文字表(biǎo)达、人(rén)际沟通能力(lì)以及一(yī)定的职业外语表达(dá)能力(lì)。

　　济南,和北京都有专业(yè)的(de)学校.

酒店管理专(zhuān)业都学(xué)什么(me)呢？

　　酒店管理(lǐ)专业，也称招待管理学，顾名思义(yì)，以(yǐ)后发展方向为酒店管理方面的人才，但刚从酒店管理专业(yè)毕业，需要从最基础的岗位前厅、餐饮等(děng)等职位做起，具备一定(dìng)的实(shí)际(jì)经验才有机会晋(jìn)升为(wèi)管(guǎn)理层。

　　虽然(rán)前期起点低，但(dàn)随着目前国内外旅游业飞速发展，高级酒店管理人才在全球范围内都需求(qiú)量很大(dà)，前(qián)景还是不错(cuò)，以(yǐ)下是酒店管理专业及就业的相关详细内容！

　　一(yī)、酒(jiǔ)店管(guǎn)理(lǐ)必修的(de)课程，野旅主要有以下(xià)四(sì)大方向

　　1、食(shí)品营运：酒店(diàn)管理(lǐ)专业中食品营运研究(jiū)占比(bǐ)非常(cháng)大，酒管专业的同学们会学习到食品(pǐn)相关的科学、食(shí)物的选配(pèi)、如何正确地储存食品、如何正确地处理各种食物等(děng)了解(jiě)食物的各方面理论知(zhī)识，不仅仅在酒店餐饮行业，在(zài)日常(cháng)生活中也非(fēi)常(cháng)适(shì)用(yòng)。

　　2、厨房与招(zhāo)待(dài)：在注重实用经验的college，对于烹饪(rèn)和(hé)服务都有很大比重的实践教学，大一就会(huì)有Kitchen&Dinning课，每个学生(shēng)都必须亲身扮演侍应(yīng)生和厨师的角色，学习(xí)服务(wù)客人的(de)各种不同(tóng)的角色，例如门口迎宾(bīn)的host、饮料部的人员、传菜员还有侍(shì)应生。

　　在厨房大家也要(yào)学习如(rú)何烹制凉菜、甜点(diǎn)、热炒和烧烤等不同的菜式，了解厨(chú)房的运作。

　　调酒课：这是比较有(yǒu)意(yì)思的一(yī)门课，学生们要(yào)了解(jiě)酒类(lèi)的历(lì)史知识(shí)，并且(qiě)学习如何亲(qīn)自调制鸡(jī)尾酒，品尝各种不同的酒类，还要(yào)学(xué)会自己调制(zhì)鸡尾酒，统一需要(yào)考取可(kě)以(yǐ)在正规餐饮场所销售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运(yùn)：了解酒店行业的(de)营运，房(fáng)务、渡假(jiǎ)村、财务控(kòng)管、房间、销售(shòu)、市场营销、酒店建筑规划(huà)也都是必修，在(zài)此也(yě)需(xū)要(yào)懂得一些商业相关的知识，了解酒店行业运行的规(guī)则。

　　4、会计：很多学生(shēng)一听会(huì)计是(shì)拒(jù)绝的，不过酒管(guǎn)专业的(de)会计(jì)知识相对来说已(yǐ)经(jīng)算是最基础的了，学(xué)生只需(xū)要比较(jiào)基本地(dì)学(xué)习如何计算(suàn)酒店(diàn)餐厅(tīng)的(de)运营成本、利润等等(děng)东西(xī)，并(bìng)且(qiě)能很快的运用(yòng)到工作中去，相(xiāng)当(dāng)实用。

　　二、酒店管理就业发(fā)展方向,总体来说有(yǒu)两个(gè)：

　　1、是(shì)以理论学(xué)习为主的，通常不太(tài)注重实(shí)践操作方面，主要学(xué)习的是酒店业(yè)的未来发展、餐(cān)饮(yǐn)业(yè)的运(yùn)营方式和财务管理(lǐ)等等。

　　按照这个方(fāng)向学习的人未来的发展方向可以是研究(jiū)酒店(diàn)的学着(zhe)也可以(yǐ)直接成(chéng)为酒店的高层管(guǎn)理者，特(tè)别是制定战略(lüè)发展方向的(de)重要人物。

　　2、另外一个方(fāng)向(xiàng)就(jiù)是注重操作、运营(yíng)和实践(jiàn)的学习，除了学习(xí)理论方面的内容，还会了解(jiě)到每个部门的具(jù)体操作(zuò)方法，细(xì)致到餐厅的托盘如(rú)何拿、中(zhōng)西餐如何正确服务(wù)客(kè)人(rén)等，也就是提问(wèn)者(zhě)口中所说的(de)“打杂”。

　　怎(zěn)么选择发展方向呢?从就(jiù)业来说，以实践为主(zhǔ)的学习(xí)方向比较(jiào)推(tuī)荐，因为在酒店工(gōng)作(zuò)过就可以发(fā)现，酒店里的运营高层基本(běn)都是从基(jī)层部(bù)门干出来的(de)，很少有专门研究酒店运营或单纯学(xué)习理论(lùn)的(de)，因为酒店(diàn)这个行(xíng)业(yè)是一个操作性非常强(qiáng)的(de)行业，光有理论是远远不够的，懂的每个部(bù)门、每个职(zhí)位(wèi)的工作流程和(hé)标准，才是王道。

　　所(suǒ)以(yǐ)颂咐凳，

　　三、给想从事酒店管(guǎn)理行业人(rén)士(shì)的建议(yì)：

　　1、酒店这个(gè)行当，经(jīng)验比学(xué)历重(zhòng)要，学习能力强(qiáng)比(bǐ)经验(yàn)重要

　　2、很多学历不高的酒店(diàn)人，凭着经验的积累，做到了酒(jiǔ)店的高层(céng)。

　　3、任何一个企业(yè)，都只为你的工作(zuò)业绩而不是你的教育背(bèi)景(jǐng)买单

　　4、选(xuǎn)择了酒店行业，从技能学习开始锻炼自己，放平稳心态

　　5、不(bù)要企图你还没有基层的经验就(jiù)想直接做管理(lǐ)人员(yuán)。

　　因为(wèi)你(nǐ)不从底层的(de)真(zhēn)正接触一(yī)个行(xíng)业，那你永(yǒng)远(yuǎn)也不(bù)知(zhī)道这行的(de)水有多深，你永远也猜想不到这行当里的各种猫腻(nì)

　　四、入住酒店(diàn)管理面(miàn)临两大考验

　　1、

　　岗位多为(wèi)基础(chǔ)服(fú)务岗位，不是简猛高科技，不是高(gāo)精(jīng)尖，需(xū)要的是(shì)手把手踏踏实(shí)实的实(shí)践操作，目前大部分从业者为低学(xué)历人员、甚(shèn)至大部分是农民工。

　　与(yǔ)其他行业(yè)相比(bǐ)基(jī)层服务人员所获得的收入、社会地位、个人成就感是相当低的，前期(qī)必须能忍受(shòu)这种低薪(xīn)、低创造力(lì)、低附加值、低社会地位的工(gōng)作岗(gǎng)位。