松茸清洗方法？首(shǒu)先削去菌子上的泥土和杂草(cǎo)，用普通(tōng)的水果(guǒ)刀刮下外皮(pí)的。

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松茸可以生吃吗(ma)

　　松茸是(shì)可(kě)以生吃的(de)。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以生吃。松茸是一种(zhǒng)营养丰富的菌类，一般人生(shēng)吃不会出现中毒反应，适量食用对于补充身体所需营养有一定(dìng)的(de)效果。但在食用时必须将松茸清洗(xǐ)干净，以(yǐ)免外表残留的细菌(jūn)对机体产生(shēng)影响。

　　如果是脾胃虚(xū)弱、抵抗力较差的患者，建(jiàn)议最好将(jiāng)松(sōng)茸经过(guò)高温处(chù)理(lǐ)后再食(shí)用，以(yǐ)免(miǎn)在松茸表面(miàn)存在肉眼不可见的细菌(jūn)或病毒等微(wēi)生物，从而对机体产生影(yǐng)响，出现腹痛、腹(fù)泻等胃(wèi)肠道反应。另外(wài)，最好选择新鲜的松茸生(shēng)吃，如(rú)果松茸不(bù)够(gòu)新鲜，生吃可能(néng)会(huì)对(duì)机体(tǐ)造(zào)成一定的损害，从而对健康产(chǎn)生(shēng)一些影响。

　　松茸如(rú)何食用或(huò)与什m是什么意思性取向么食物搭配食用，要根(gēn)据(jù)食(shí)用者自身情况(kuàng)与松(sōng)茸的质量而定(dìng)，以使(shǐ)松茸发挥较高的营养价值。如果是在野外发现类似(shì)松茸(rōng)的菌类(lèi)，最(zuì)好不要(yào)食用，以免误食有毒(dú)菌，对(duì)机体产生(shēng)危害(hài)。如果在生(shēng)吃松茸(rōng)后出现腹痛、腹泻、恶心(xīn)、呕吐(tǔ)等(děng)不良(liáng)反应，可能是发生了食物中毒，建议立即前往正规医院治疗。

松(sōng)茸清洗(xǐ)方法

　　1、首(shǒu)先削去菌子上(shàng)的泥土和杂草，用(yòng)普通的水果刀刮下外皮(pí)。

　　特别(bié)注意(yì)：头部和身子连接处，毛茸茸的松茸(rōng)醇是抗癌物质，不要刮掉(diào)。

　　2、削出(chū)的效(xiào)果就是保(bǎo)证松茸表面的(de)泥沙和部分坏的茸衣(yī)即可。

　　3、然后将(jiāng)削好的松茸的，迅速地拿到水龙头(tóu)下冲洗，清(qīng)洗的(de)时候注意(yì)将头部向下(xià)优(yōu)先冲洗，因为通常头部较脏(zàng)，清洗的(de)面积也大，先清洗就(jiù)不会影响松茸的柄。

　　4、在(zài)冲(chōng)洗(xǐ)的同时(shí)，边冲洗边用水(shuǐ)再次(cì)对头部和尾部泥沙(shā)比较多的地方进行(xíng)清理。

　　5、用水冲洗干净后(hòu)，再用干净(jìng)的抹布(bù)或者纸(zhǐ)巾将洗(xǐ)好的(de)松茸(rōng)表面的水渍擦干(gàn)净(jìng)。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表(biǎo)面(miàn)洁净干燥既可。

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