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鹅颈藤壶是(shì)什么东(dōng)西,鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤

  鹅(é)颈藤壶是(shì)近年来新(xīn)出的(de)一个名词,鹅颈(jǐng)藤壶(hú)就是(shì)藤壶(hú)类(lèi)的生物,在中国当地就(jiù)叫做(zuò)佛手螺或(huò)者狗爪螺(luó)等(děng),价格十分的贵,长相丑(chǒu)味(wèi)道却非常(cháng)鲜美。

鹅颈藤壶(hú)是什么东(dōng)西

  鹅颈藤壶(hú)是一种(zhǒng)藤壶(hú)类生物,一般生长(zhǎng)在海(hǎi)边石峰中,生(shēng)长状态是一簇一簇的(de),靠食用水中(zhōng)的(de)微生物(wù)为生,因为外形长得丑陋,又密密麻麻一(yī)片,因此,鹅颈(jǐng)藤壶又俗称来自地狱(yù)的海鲜。

  而它(tā)之(zhī)所(suǒ)以拥有这个(gè)称呼,是因为两点:一是因为它的(de)长相比较(jiào)奇(qí)特,有(yǒu)点张(zhāng)牙舞爪的意思,二是因为它们生长在海(hǎi)边的礁石底部,采集起来有一定(dìng)的(de)风(fēng)险性。

  不(bù)过(guò),抛开长相和(hé)采集难度(dù),它的(de)味道(dào)非常(cháng)鲜美,所以一直以来,鹅颈藤壶都(dōu)被视为高端的食材(cái),价格每斤要几十甚(shèn)至几百欧元(几百到几千人民币不等(děng))。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺一样吗

  是一样的。

  鹅颈藤(téng)芬迪和gucci是一个档次吗,芬迪和gucci是一个档次吗壶别称佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪(zhǎo)螺,因(yīn)其外形(xíng)酷似鹅的脖颈而(ér)得名,通常喜(xǐ)欢隐藏在礁石缝隙(xì)或者黑暗(àn)的洞穴内,有时也经常(cháng)附生在海(hǎi)洋里(lǐ)的漂浮物上或(huò)海(hǎi)里一些大的海洋(yáng)生物的皮肤(fū)上,比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等(děng)也(yě)是鹅颈藤壶的主要附着对象,可(kě)以说它是一(yī)种比(bǐ)较(jiào)常见(jiàn)的(de)海洋附着物。

  鹅颈(jǐng)藤壶属(shǔ)于节肢动(dòng)物门中的蔓足类(lèi),别看它(tā)长得(dé)非常(cháng)的丑,甚至(zhì)还(hái)有(yǒu)点小小的恶心(xīn),但却(què)是西班(bān)牙乃(nǎi)至整个(gè)欧(ōu)洲(zhōu)一种紧俏货,很多(duō)人都为之而疯狂(kuáng)。

  这(zhè)主要是由于鹅颈藤(téng)壶富含(hán)多(duō)种微量(liàng)元素,是(shì)一(yī)种(zhǒng)非常美味(wèi)的(de)海鲜,平(píng)均一斤能够卖到几十甚至上百(bǎi)欧元,最(zuì)贵(guì)的甚至达到了上万(wàn)元人民币,是大自然馈赠的(de)美(měi)味(wèi)。

  鹅颈藤壶在(zài)世(shì)界范(fàn)围内的分布(bù)也是(shì)比较(jiào)广的,在各大洋均有分(fēn)布(bù),就(jiù)我国而(ér)言(yán)则主(zhǔ)要分(fēn)布(bù)在东南沿海一带,是(shì)赶(gǎn)海之后(hòu)全螺(luó)宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的做(zuò)法

  主(zhǔ)料:鹅(é)颈藤壶800克(kè)

  配料:生姜1块,葱段(duàn)2节(jié),料酒1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)用清水冲洗干净,控干水份备用。

  2、锅中加入清水,大火煮开。

  3、锅中放(fàng)入生姜,葱段,料酒,下入(rù)鹅颈(jǐng)藤壶(hú)。

  4、再放入(rù)料(liào)酒和(hé)食盐调味,开(kāi)锅后,再煮(zhǔ)五分钟即可。

  5、撒上葱花即(jí)可出锅,味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为(wèi)什么这么贵

  鹅颈藤(téng)壶数(shù)量少、味道鲜(xiān)、采摘难度大,因此价格也比较高。

  鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜美、营养价(jià)值高,也是全(quán)世界最昂贵的海产品(pǐn)之一,一般(bān)生长在礁石缝隙或者(zhě)黑暗(àn)的洞穴中,采摘者们需要(yào)使用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶(hú),并 且赶在海浪拍(pāi)来之前迅速(sù)离开(kāi),随着(zhe)大(dà)量(liàng)的捕捞全世(shì)界的鹅颈藤壶(hú)越来(lái)越(yuè)少,而人们(men)的食用量(liàng)只(zhǐ)增不(bù)减,导(dǎo)致鹅颈藤壶(hú)的价格越来越高。

  鹅颈藤壶(hú)是地球上最贵的海鲜之一(yī),在欧洲一斤鹅颈藤壶(hú)能(néng)卖上300-500欧(ōu)元(yuán),相当(dāng)于人民币的3000块钱。

  在西班牙的某次海鲜(xiān)拍卖(mài)会上,小小的(de)鹅(é)颈藤壶竟被排到1200欧元的高价,约合人民币9400块,差不多1万块了。

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