铁观音(yīn)怎样分(fēn)辩(biàn)好坏(huài)？观叶底：经沸水冲泡(pào)过的茶(chá)叶(yè)倒入盛有清水(shuǐ)的盘中，调查叶底，凡(fán)叶底柔(róu)软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红镶边”显着的均为(wèi)上品(pǐn)，反(fǎn)之(zhī)为次品的。关(guān)于(yú)铁观音怎(zěn)样分辩好坏以及铁(tiě)观音怎样(yàng)分辩好坏，铁观音怎样分辩好坏图片(piàn承蒙不弃,余生尽予什么意思，承蒙不弃,余生尽予的意思)，铁观音怎样辨(biàn)别好坏，铁观音怎(zěn)样分(fēn)辩好坏的办法(fǎ)，怎(zěn)样辨(biàn)认铁观音的好坏(huài)等问题，农商网将为(wèi)你收(shōu)拾(shí)以下的日子常识：

铁观音是红茶吗

　　不是的，铁观音(yīn)不是红茶的。

　　铁观(guān)音是半发酵茶，介于红茶和(hé)绿茶(chá)之(zhī)间，归于(yú)乌龙茶种(zhǒng)类，

　　铁(tiě)观音(yīn)依发酵(jiào)程度(dù承蒙不弃,余生尽予什么意思，承蒙不弃,余生尽予的意思)能够分为清香型、浓香(xiāng)型(xíng)和陈香型(xíng)，其间陈(chén)香型的铁观音口感特质接(jiē)近(jìn)于红茶中的普洱(ěr)，日常饮用有(yǒu)提神、养颜和(hé)促消(xiāo)化的成(ché承蒙不弃,余生尽予什么意思，承蒙不弃,余生尽予的意思ng)效。

铁观(guān)音怎样分辩好坏

　　1、观叶(yè)底：经沸(fèi)水冲泡过的(de)茶叶倒入盛有清水的盘中，调查(chá)叶底，凡叶底(dǐ)柔软(ruǎn)、黄亮(liàng)、“青蒂绿(lǜ)腹(fù)红镶(xiāng)边”显着的(de)均为(wèi)上品，反之(zhī)为次品(pǐn)。

　　2、看汤(tāng)色：看茶汤的色彩深浅、明暗、清浊等(děng)，凡汤色橙黄亮堂的（简称绿豆汤）的(de)为上品(pǐn)，暗浊的为(wèi)次品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先嗅香气是否(fǒu)杰出，再差异香气凹凸、长短、强弱、钝(dùn)浊，嗅香时选用热嗅(xiù)、温嗅(xiù)、冷嗅(xiù)相结合的(de)办法，凡香(xiāng)气杰(jié)出(chū)、香气狷介、馥韵悠长的均为上(shàng)品，反之为次品。

　　4、看外形：主要是调(diào)查铁观音的外形、色泽、匀净度(dù)和闻茶米的香气(qì)，凡(fán)外形肥胖、重实、色泽(zé)砂绿(lǜ)、干(gàn)茶（茶米）香(xiāng)气纯洁的即(jí)观音特征显着均(jūn)为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用(yòng)茶匙舀(yǎo)取适(shì)量的(de)茶汤进(jìn)口（必定不(bù)要太多），经过舌头在口腔中作(zuò)吸吮打(dǎ)转翻滚，使口(kǒu)腔各部(bù)位的味细胞(bāo)作出(chū)归纳(nà)的味道感应(yīng)，凡(fán)味道浑厚、醇(chún)而(ér)带爽、厚而(ér)不涩、赋有种类“神韵”特(tè)征的均为上(shàng)品(pǐn)，反之为次(cì)品(pǐn)。

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