薯类都有哪(nǎ)些食物(wù)，薯类都有哪些图片是薯类作物又称根茎类作物，主要(yào)包括(kuò)甘(gān)薯、马铃薯、山药、芋(yù)类等的。

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薯类都有哪些食物，薯类(lèi)都有哪些(xiē)图片

　　薯类作物又称根茎类作物，主要(yào)包括甘薯(shǔ)、马铃薯(shǔ)、山药、芋类等。

　　这类作物的(de)产品(pǐn)器官是块根(gēn)和块茎，具有生长前期和(hé)块根膨(péng)大期两(liǎn2l是多少斤 2l是多少kgg)个生理(lǐ)分期。

　　1、甘薯(shǔ)：又(yòu)称番薯(shǔ)、山芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯种植面积(jī)和总产量均占(zhàn)世界(jiè)首位(wèi)。

　　甘(gān)薯的根(gēn)分为须根(gēn)、柴(chái)根和块根，其中块根是贮藏养分的器官，是(shì)供食用的(de)部分，有纺锤形(xíng)、圆筒形、球形和(hé)块(kuài)形等(děng)多种形状(zhuàng)。

　　块根还(hái)具有根出(chū)芽(yá)的特性(xìng)，是育苗(miáo)繁(fán)殖的(de)重要器(qì)官。

　　2、马铃薯：又称土豆(dòu)、洋芋、山药蛋等，其块茎可(kě)供食用，是重要的(de)粮食、蔬菜(cài)兼用(yòng)作物(wù)。

　　产量高，营养丰富，对环境的适应性较强，现已遍(biàn)布世界各地，马铃薯鲜(xiān)薯可烧煮(zhǔ)，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯(shǔ)：原(yuán)产于美洲热带，全世界热带地(dì)区广(guǎng)为(wèi)栽培。

　　其(qí)块根可(kě)食，可磨(mó)木薯粉、做面包、提供木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至酒精饮料。2l是多少斤 2l是多少kg<2l是多少斤 2l是多少kg/span>

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