桂(guì)林磨浆米线？桂林闫(yán)氏大(dà)米、力(lì)源(yuán)大米、天(tiān)湖香米(mǐ)的出浆都比较高的。关于桂林磨浆米线以及桂林磨(mó)浆米线，桂(guì)林(lín)大(dà)米品牌等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

桂林是属于贵州省(shěng)吗

　　桂林是(shì)不属(shǔ)于(yú)贵州省(shěng)的。

　　桂林(lín)不属于贵州省的,贵(guì)州桂林不是(shì)一个(gè)地方的。

　　贵州是一个省的(de)称呼,它的(de)首府(fǔ)是贵阳市,贵州(zhōu)省南部紧挨着广西壮族自治区,桂林市是(shì)广西壮族(zú)自治区管(guǎn)辖的一个地级市(shì)。

桂林磨浆(jiāng)米线

　　桂林(lín)闫氏(shì)大米、力源大米、天湖香米(mǐ)的出浆都(dōu)比较1km等于多少米 1km是不是1公里高(gāo)。

　　米(mǐ)又(yòu)称大米(mǐ)，是(shì)禾本目(mù)禾本科稻(dào)属植物的果实，稻谷经脱壳、碾(niǎn)磨粗皮后的成品，可食用。

　　大米是人类的主要粮(liáng)食(shí)之一(yī)，也是亚洲人的(de)主(zhǔ)要(yào)粮食(shí)之一，全世(shì)界约有二分(fēn)之(zhī)一的人口食用大米，常见当(dāng)作主(zhǔ)食的地区在亚洲和各地唐(táng)人街。

　　大米中含碳水(shuǐ)化合物75%左(zuǒ)右、蛋(dàn)白(bái)质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的(de)B族维生(shēng)素等。

桂林米线米浆配方

　　桂林米(mǐ)粉是(shì)桂林地方小吃中的精品，俗(sú)有“到桂林不吃桂林米粉，不(bù)算到桂林(lín)”之说。

　　 　　桂林米(mǐ)粉的制作方法是：先将米(mǐ)淘净(jìng)，用清(qīng)水浸泡几(jǐ)天，然(rán)后(hòu)将(jiāng)米磨成米浆，放(fàng)到屋(wū)外晒干，和(hé)成粉(fěn)团后将粉煮熟，再使劲捣煮(zhǔ)熟后的粉团，使(shǐ)之变得极(jí)有筋力、不易断碎，最后用(yòng)压榨机将粉团压榨成一根根韧性极好(hǎo)的(de)米(mǐ)粉条，再卷成小(xiǎo)团（每团(tuán)约2两），即(jí)完成。

　　 　　桂林(lín)米(mǐ)粉有卤(lǔ)菜粉、牛腩(nǎn)粉、生菜粉(fěn)和马(mǎ)肉米粉等(děng)几种。

　　使用时(shí)根据各人(rén)所(suǒ)好(hǎo)，佐(zuǒ)以(yǐ)不(bù)同的配料，做法也有(y1km等于多少米 1km是不是1公里ǒu)所不同。

　　无(wú)论何种(zhǒng)做法做成的桂林米粉肉香鲜(xiān)无比，令人(rén)胃口大(dà)开。

　　尤其是(shì)马肉米粉(fěn)，有(yǒu)桂林(lín)米(mǐ)粉之冠之(zhī)称，其(qí)风味独特，闻名遐迩，做法是(shì)：将团好的米粉分(fēn)成几份(fèn)，（一般(bān)2两(liǎng)米粉分为10小份）。

　　然(rán)后(hòu)放到马骨(gǔ)头汤中烫热，用粉勺连粉带汤装入特制的(de)小碗中，将腌腊好的马肉切成薄(báo)片铺在粉(fěn)面(miàn)上(shàng)，加入卤汁、香菜、大(dà)蒜丝(sī)、葱花、香料、熟油等(děng)，一碗味道鲜美、香气(qì)四溢的马肉米(mǐ)粉便制成了。

　　 　　马肉米(mǐ)粉味道绝佳(jiā)，因其(qí)碗小(xiǎo)（一碗只有(yǒu)一箸左右），所(suǒ)以顾客(kè)一餐往往能(néng)吃十几碗，甚至几(jǐ)十碗(wǎn)，当看到自己面前用(yòng)过的小碗堆(duī)成小塔时(shí)，方知(zhī)自己的胃口(kǒu)不小。

　　 　　如(rú)今(jīn)，中外游客均把品尝马肉(ròu)米粉作为游览桂(guì)林(lín)的一个(gè)重要项目之一，可(kě)以说，桂林米粉也和甲(jiǎ)天下(xià)的桂林山(shān)水一(yī)样，名扬四海了(le)。

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