菲(fēi)律(lǜ)宾安蒂克省（Antique）是个位(wèi)于班乃岛(dǎo)（Panay）西部(bù)缺乏存在感的沿(yán)海山区(qū)省份，全(quán)省人口不过60万(wàn)余(yú)，还不及国内大一点的县。3天前，一辆满载(zài)乘客的大(dà)巴(bā)在(zài)该省(shěng)哈姆蒂(dì)奇镇（Hamtic）山区因为行驶(shǐ)速度过快一头(tóu)栽进(jìn)了公路边深约60米的悬崖(yá)，造成近20人死(sǐ)亡的惨(cǎn)剧。详见《25人碎成渣渣——菲律宾中部大巴冲出道路坠落(luò)悬崖》。仅仅从(cóng)这(zhè)起车祸出(chū)发，我们大概(gài)就(jiù)能知(zhī)道，这(zhè)里的地理状况了。

蒂(dì)比奥(ào)水域(yù)栖息的海龟班乃岛是菲律宾第六大(dà)岛，观光客们耳熟能详的长滩岛是其附(fù)属岛屿。此外，菲律宾第(dì)四(sì)大城(chéng)市伊洛伊洛(luò)（Ilioilio）也有不少人听说(shuō)过。但说起安(ān)蒂克省，不要说外(wài)国人(rén)，连(lián)其他岛的菲(fēi)律(lǜ)宾人知道的都比较(jiào)少(shǎo)了。据说(shuō)安(ān)蒂(dì)克这个名字(zì)源自当地一种巨型黑蚂蚁“hantik”，能(néng)长到(dào)一厘米长，最(zuì)初来(lái)的西班牙殖民者大概是被这种(zhǒng)蚂蚁(yǐ)咬怕了，就将(jiāng)之用作地名。所以真(zhēn)正的名称其实应该是(shì)黑蚂蚁省。

安蒂克省位于米沙鄢群(qún)岛的最西边不过，如果你(nǐ)愿意花时间离开游客如织(zhī)的长滩(tān)岛、甘蔗(zhè)田遍地的西部平原和菲(fēi)岛交通最通畅城(chéng)市(shì)伊洛伊洛，来到黑(hēi)蚂蚁省在(zài)错综(zōng)复杂的河流与幽深的原始森林中穿梭(suō)，你就会发现(xiàn)每个旅行(xíng)者(zhě)都(dōu)可遇(yù)而不可(kě)求的(de)美(měi)景和惊喜(xǐ)。

伊拉努-布基(jī)农(nóng)梯田伊拉努(nǔ)-布基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北部山区的伊富高梯(tī)田（Batad Rice Terraces）相(xiāng)媲美(měi)。诺加斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉(lā)里森岛 (Mararison)等的绵长白色沙滩，并不逊色长滩岛多少，最重要(yào)游客很少。巴特巴坦岛（Batbatan）拥有(yǒu)菲律(lǜ)宾最完美的珊瑚礁和(hé)海洋生物(wù)群。班乃(nǎi)岛(dǎo)最(zuì)高峰马贾阿斯山(Mount Madja-as)俏丽的火山湖和山谷间依次坐(zuò)落的14个(gè)瀑布… …

马贾阿(ā)斯(sī)山

值得一提的是，已故知(zhī)名菲华政治(zhì)家、前参(cān)议员、前(qián)马尼拉市长林(lín)雯洛(Alfredo Siojo Lim)老(lǎo)家(jiā)就在附(fù)近(jìn)的镇(zhèn)子上。

林雯洛与老杜在(zài)一次选举(jǔ)集会(huì)上(shàng)

沿着水流(liú)湍急的(de)蒂比(bǐ)奥河（Tibiao River）向上溯源(yuán)，就会发现这里的山村河谷(gǔ)处处架起的大铁(tiě)锅。而且，往往大(dà)铁锅底(dǐ)下柴火(huǒ)在燃烧，笑意盈盈的(de)美女(nǚ)猛男(nán)们(men)惬(qiè)意地(dì)躺在了蒸(zhēng)汽四溢的(de)锅中(zhōng)间(jiān)。

“铁(tiě)锅炖(dùn)活人”，或者(zhě)说卡瓦热水(shuǐ)浴(yù)（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉冲击力的洗浴方式，源自(zì)这片(piàn)大海与(yǔ)高山之间交通(tōng)不(bù)便偏远区域生活(huó)的(de)土著部落。相传，居住在(zài)这(zhè)里的(de)土(tǔ)著以狩(shòu)猎为生(shēng)，需要长(zhǎng)途跋(bá)涉追踪(zōng)猎物(wù)，困(kùn)乏的时候就在(zài)凹陷的大石板下用柴火烧热河水，加入(rù)本地独(dú)有的解乏提(tí)神草药用来(lái)泡澡，达到增强(qiáng)体力与免疫力的目的。据说这种泡(pào)澡(zǎo)方式承(chéng)袭了(le)至少上(shàng)千年。

蒂比奥河，源(yuán)自(zì)马贾阿斯(sī)山(shān)。虽然处于热带，但高山河谷之间尤(yóu)其是晚上的(de)气(qì)温并不(bù)高。久而久之，这里(lǐ)成了避(bì)暑胜(shèng)地。河流附近的土著(zhù)也因为旅游(yóu)业的关系纷纷(fēn)搬到河边生活，青壮年男性依旧出门狩猎或采(cǎi)药伐木，女人们则专门为(wèi)游客供应歇(xiē)脚的茶水食物补贴生活，也有吊脚(jiǎo)楼式的(de)草木屋提供给游客(kè)短暂居(jū)住(zhù)。渐渐地(dì)各种独特的(de)水上(shàng)餐厅和(hé)度假村民宿也遍及河流两岸。

不知什么时候开始，游(yóu)客们不(bù)再满足于土著们提(tí)供(gōng)的茶水与食物，反而对(duì)他们别具一格的泡澡方式开始感(gǎn)兴趣(qù)。于是就衍生出了(le)当地最具(jù)特色的(de)旅游主题(tí)：铁(tiě)锅炖活(huó)人(rén)。

“Kawa”这个词其实是土著(zhù)语言中“大铁锅”的意思。这种大锅其(qí)实是以前糖厂炼糖(táng)煮甘蔗水的用具。据(jù)说若干年(nián)前(qián)，下游的制糖厂更新换(huàn)代后淘汰了一批大(dà)铁锅，土著知道后(hòu)买来(lái)替(tì)代(dài)加热缓(huǎn)慢又容易(yì)碎裂的石板，从而可以随时更换洗(xǐ)浴(yù)场地(dì)又容易加热的(de)大铁锅(guō)成了泡澡(zǎo)的(de)主(zhǔ)角。虽(suī)然土著(zhù)们(men)不用(yòng)再像祖(zǔ)先们(men)那般(bān)繁琐(suǒ)，但采集新鲜草药与加热试温仍需要一个小时(shí)左(zuǒ)右，因此(cǐ)游(yóu)客们仍需要提前预约才能尽情(qíng)享受。

铁锅分很(hěn)多种(zhǒng)，从单人双(shuāng)人(rén)到家(jiā)庭甚至(zhì)超大型号(hào)应有(yǒu)尽有，草(cǎo)药也分(fēn)美容养生与(yǔ)提(tí)神醒(xǐng)脑等等区别(bié)。因泡澡的水直接取(qǔ)自(zì)蒂比奥河，草(cǎo)药也(yě)是当地随处可见的天然植物，因此，铁(tiě)锅(guō)泡澡的(de)价格一直很低(dī)。

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土(tǔ)著说，价格大致分(fēn)为(wèi)三种(zhǒng)：某些要爬树(shù)摘的树叶需要另加25披索（约3.2元人民币）；带花瓣的草药因药性更容易(yì)被吸收，又(yòu)会影(yǐng)响(xiǎng)再生(shēng)繁殖而(ér)被加收(shōu)50披(pī)索(suǒ)（6.4元(yuán)人民币）；其他普通双人(rén)锅的人均消费基(jī)本都在每半小时250披索左(zuǒ)右。

具体的(de)养(yǎng)生效果(guǒ)如何，谁(shuí)也不敢保证(zhèng)，但摆(bǎi)在眼前(qián)的(de)视觉效(xiào)果还是非常震撼人心的。值得一(yī)提(tí)的是(shì)，铁锅因制糖使用而厚度远超寻常(cháng)，虽然导热速度并不快却能(néng)持久保温，水温(wēn)可(kě)根据游客自(zì)行选(xuǎn)择并由土著女(nǚ)性(xìng)监督控(kòng)制，由于(yú)草(cǎo)药(yào)被热水烫过后会散(sàn)发出令(lìng)人(rén)放松的香味，很多(duō)游客会在不知不觉中“昏迷”（睡着）。

试(shì)想一下，在(zài)如此原始的自(zì)然环(huán)境(jìng)中，一面侧耳听水声潺潺，鸟(niǎo)语花香，一(yī)面享受泡澡(zǎo)给(gěi)身体带来的(de)慵懒舒缓感(gǎn)，您还介(jiè)意(yì)用“铁锅活(huó)煮自己”么(me)？

需要提醒一下的是，夜间山区的(de)气温会很低，在泡澡之前请一定要(yào)带上毛(máo)巾，因(yīn)为(wèi)一旦离开铁锅，你就会被(bèi)冻的瑟瑟发抖，如果不想像兔子一样跑到你的房间的(de)话，毛巾(jīn)裹(guǒ)身是必须的。

游客在河边享用本(běn)地美食

游客体(tǐ)验溪流漂流

小(xiǎo)情侣在瀑(pù)布边留影纪念土著说(shuō)，蒂比(bǐ)奥这个词(cí)源(yuán)自河(hé)岸边高大的芦(lú)苇“tigbaw”，因为西班牙人很难(nán)发出这个音，于(yú)是演(yǎn)化(huà)成了“tibiao”。河流入海口的(de)小镇(zhèn)也被命名为(wèi)蒂比奥。

除(chú)了(le)铁(tiě)锅炖活人(rén)，游客们(men)还(hái)可以徒步前(qián)往(wǎng)数公(gōng)里(lǐ)外的(de)巴顿·巴托瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂比奥河划皮(pí)划艇(tǐng)和(hé)漂(piāo)流，以及(jí)前往古(gǔ)色古(gǔ)香的梯(tī)田进(jìn)行文化沉浸之旅。

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