关于肠粉用什么(me)粉做最好(hǎo),肠粉(fěn)一般用什么粉做(zuò)的,做(zuò)肠粉(fěn)用(yòng)什么粉的最新生(shēng)活(huó)经(jīng)验内(nèi)容如下：

　　肠粉用什(shén)么粉做(zuò)最好布拉肠粉：用(yòng)的水磨粘米粉(fěn)为主(zhǔ)要原料，再(zài)添加小麦淀(diàn)粉、各(gè)种类型的(de)生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆(dòu)淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用(yòng)的水磨粘米粉为主要原料(liào)，再添加(jiā)小麦淀(diàn)粉(fěn)、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。布拉肠粉(fěn)可以(yǐ)添(tiān)加(jiā)各种(zhǒng)馅料，比如香(xiāng)菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式(shì)肠粉：用大米磨的米浆，这类肠粉(fěn)一般不会添加(jiā)馅料，是搭(dā)配各(gè)种(zhǒng)不同的(de)酱油来(lái)食用的。

　　3、传统的肠(cháng)粉(fěn)：用陈(chén)年的米(mǐ)研磨成米(mǐ)浆，再加上澄面粉、玉(yù)米淀粉、红薯粉等(děng)，按(àn)比例混合制(zhì)成，这种制(zhì)作方式比较(jiào)复杂，但口(kǒu)感很(hěn)不错。

　　4、澄(chéng)粉(fěn)：是把小麦面(miàn)粉加(jiā)水揉(róu)成团，然后在(zài)水里面揉搓，揉搓出来的淀(diàn)粉(fěn)会留在水里，然夜鹭是几级保护动物，夜游鸟是几级保护动物后沉(chén)淀过滤之(zhī)后，脱水(shuǐ)干燥制(zhì)成(chéng)的(de)，这种粉又叫小麦淀粉。

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　　肠粉用什么粉做最好布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要(yào)原料，再添(tiān)加小麦淀粉、各种(zhǒng)类型的生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。

　　1、布拉(lā)肠(cháng)粉：用的水磨粘米粉(fěn)为主要原料，再添加(jiā)小麦(mài)淀粉、各种类型夜鹭是几级保护动物，夜游鸟是几级保护动物的(de)生粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆(dòu)淀(diàn)粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。布拉肠(cháng)粉可以添加各(gè)种馅料(liào)，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大(dà)米(mǐ)磨(mó)的米(mǐ)浆，这类肠粉一般不会添加馅料(liào)，是(shì)搭配各种不同的酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉(fěn)：用(yòng)陈年的米研磨成米浆，再加(jiā)上(shàng)澄面粉、玉米(mǐ)淀粉、红(hóng)薯(shǔ)粉(fěn)等，按比例混合制成，这种制作方(fāng)式比较复杂，但口(kǒu)感(gǎn)很不错(cuò)。

　　4、澄(chéng)粉：是把小麦面粉(fěn)加水揉(róu)成(chéng)团(tuán)，然后在(zài)水里(lǐ)面揉(róu)搓，揉(róu)搓(cuō)出来(lái)的淀(diàn)粉(fěn)会留在(zài)水里，然后沉淀(diàn)过滤之后(hòu)，脱水干燥制成的，这种粉又叫(jiào)小(xiǎo)麦淀粉(fěn)。

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