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桂林(lín)是属于贵州省吗

　　桂林(lín)是不(bù)属于贵州省的。

　　桂林不属于贵(guì)州省的,贵(guì)州(zhōu)桂(guì)林(lín)不是一(yī)个(gè)地(dì)方的(de)。

　　贵州是(shì)一个省的称呼,它的首府是贵阳市,贵州省南部紧挨(āi)着广西(xī)壮族自治区,桂(guì)林市是(shì)广西壮(zhuàng)族(zú)自治区管辖的一个地(dì)级市(shì)。

桂林磨浆米线

　　桂林闫(yán)氏大(dà)米、力源大米(mǐ)、天湖香米的出浆(jiāng)都比较高。

　　米又称大米(mǐ)，是禾本目禾(hé)本科稻属植物的(de)果(guǒ)实，稻(dào)谷经脱壳、碾磨粗皮后的成品，可食用。

　　大米是(shì)人类的主要粮食之一，也是亚洲人的主要粮食之一，全世界约(yuē)有二(èr)分之一的(de)人(rén)口食(shí)用(yòng)大(dà)米，常(cháng)见当(dāng)作主食的地区在亚洲和各地唐人街(jiē)。

　　大米中(zhōng)含(hán)碳水(shuǐ)化合(hé)物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族(zú)维(wéi)生素等。

桂林米线米(mǐ)浆配方

　　桂林米粉是桂林地方小吃中的精品，俗(sú)有“到桂(guì)林不吃桂林米粉(fěn)，不(bù)算到桂林”之(zhī)说(shuō)。

　　 　　桂林米粉的制作方法是：先将米淘净，用清水浸泡几(jǐ)天，然(rán)后将米磨成(chéng)米浆，放到(dào)屋外晒干(gàn)，和成(chéng)粉团(tuán)后(hòu)将(jiāng)粉煮熟，再(zài)使劲捣煮(zhǔ)熟后的(de)粉团，使之变得极(jí)有(yǒu)筋力、不易断碎，最后用压(yā)榨机(jī)将粉团(tuán)压榨成一根根韧性极好的米粉条(tiáo)，再卷(juǎn)成小团（每(měi)团约2两(liǎng)），即完成。

　　 　　桂林米粉(fěn)有卤菜粉、牛腩(nǎn)粉、生菜粉和(hé)马肉(ròu)米粉等几种。

　　使用(yòng)时(shí)根(gēn)据各人所好，佐(zuǒ)以不同的(de)配料(liào)，做法也有(yǒu)所(suǒ)不同。

　　无(wú)论何种做法做成的桂林米(mǐ)粉肉香鲜(xiān究极绿宝石满级了还能刷努力值吗 究极绿宝石5.4努力值怎么刷)无比(bǐ)，令人胃口大开。

　　尤(yóu)其是马(mǎ)肉米粉，有(yǒu)桂林米(mǐ)粉(fěn)之冠之称，其风味独特，闻名遐迩，做(zuò)法是：将(jiāng)团(tuán)好的米(mǐ)粉(fěn)分成(chéng)几份，（一般2两米(mǐ)粉分(fēn)为10小份）。

　　然后放到马骨头汤中烫热(rè)，用粉(fěn)勺连粉带汤(tāng)装入特制的(de)小碗中，将腌腊好的(de)马肉切(qiè)成(chéng)薄(báo)片(piàn)铺在粉面上，加入卤汁(zhī)、香(xiāng)菜、大蒜丝、葱花、香料、熟(shú)油等，一碗味道鲜(xiān)美、香(xiāng)气四溢的马肉米粉(fěn)便制成了(le)。

　　 　　马肉米粉(fěn)味道绝佳，因其碗小（一(yī)碗只有一箸左右），所以顾客一(yī)餐往往能吃十几碗，甚至几(jǐ)十碗，当看到自(zì)己面前用(yòng)过的小碗堆成小塔时，方知(zhī)自己的胃口不(bù)小。

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