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豌豆能够生(shēng)吃(chī)吗

　　豌豆是能够生吃的。

　　一般情况下，生豌豆(dòu)能吃。具体分析如下：

　　生豌豆一般不(bù)含有有毒物质，一(yī)般不(bù)会对(duì)人体发生(shēng)晦气(qì)影(yǐng)响，并且(qiě)生豌豆中含(hán)有多种人体必需的营养物质，比方植(zhí)物蛋白、维(wéi)生素C、维生(shēng)素(sù)A、维生(shēng)素(sù)E、维生素(sù)B5、胡萝卜素、膳食纤(xiān)维、叶酸、铁、钙、镁(měi)、锌、钠等，

　　适量吃(chī)生豌(wān)豆不只能(néng)够加(jiā)速体内推陈出新，促(cù)进胃肠道活(huó)动，起到益中(zhōng)气、止泻(xiè)痢、消痈肿、利小便等效果，还有助于弥(mí)补维生素、矿物质(zhì)等，

　　进(jìn)步机体的免疫力，增(zēng)强体质，所以一般来说(shuō)，生(shēng)豌豆能吃。

新(xīn)新鲜豌豆荚的保存办法视频

　　1、生品直接速(sù)冻法。

　　能够(gòu)用保鲜袋(dài)装好新鲜豌(wān)豆粒,直接进入冰(bīng)箱冷(lěng)冻室冷冻(dòng)。

　　能(néng)保(bǎo)存(cún)半年(nián)。

　　2、熟品(pǐn)直(zhí)接速冻法。

　　先将豌豆(dòu)在开水中焯水3~ 5分钟(zhōng),捞起凉(liáng)冷,装入保鲜袋(dài),直接放进冰箱冷冻室冷(lěng)冻。

　　在(zài)零(líng)下10°C时能保(bǎo)存(cún)半年至一年。

　　3、灌(guàn)筒天(tiān)然贮存法。

　　将(jiāng)豌豆焯(chāo)水后,用(yòng)凉(liáng)开水(shuǐ)加食盐(yán)制成饱和(hé)溶液,用(yòng)灌筒瓶或罐子盛到容(róng)器的十分之七处,倒入(rù)食用植(zhí)物(wù)油(yóu)封面,阻(zǔ)隔空气(qì),封面油(yóu)层(céng)坚持一到二厘米深,在常温下寄存(cún)。

　　此法能保(bǎo)存三至四(sì)个月。

嫩(nèn)豌豆(dòu)荚怎样保存(cún) 嫩(nèn)豌豆荚保存的(de)办法

　　1、刚从树(shù)上摘下来的那种豌豆，直(zhí)接装在(zài)塑料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥(bō)好的，仍然还带壳的(de)那类豌豆，不要一次全揉(róu)捏放(fàng)在同一个容(róng)器里收(shōu)纳，最好重量分隔装，然(rán)后(hòu)用保鲜膜把这(zhè)些容器(qì)包裹好，再放进冰箱里(lǐ)边保存起来就好。

　　 3、放入豌豆(dòu)中火煮，不要盖锅盖(gài)水(shuǐ)开后(hòu)比及(jí)能(néng)闻到(dào)很明显的(de)豌豆味的(de)时分捞出(chū)放盆(pén)子里冷(lěng)却(què)。

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