冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜？看外观的。关于冬枣怎么(me)挑甜(tián)好吃(chī)又甜以及冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃又(yòu)甜，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃呢，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃视(shì)频，冬枣怎么(me)挑(tiāo)选好吃又甜(tián)，冬枣挑(tiāo)什么样的比较甜等问题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识(shí)：

冬枣可以(yǐ)放冰箱保(bǎo)存吗

　　冬枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以(yǐ)放在冰(bīng)箱(xiāng)保(bǎo)存(cún)。 鲜枣保存(cún)一般都(dōu)选的是冷藏(cáng),

　　冷(lěng)藏可(kě)以在一定程度上抑制细菌等微生物(wù)的滋(zī)生,建议冷藏之前先把(bǎ)预储存的鲜枣放在(zài)5-8℃的(de)温度(dù)下预冷一两天。

冬枣怎么(me)挑甜好吃(chī)又甜

　　1、看外观。

　　这个(gè)步骤(zhòu)主要(yào)是看(kàn)冬枣表面的颜色，冬枣不是全青的(de)，也不是全红(hóng)的(de)，有(yǒu)些人喜欢选红色的冬(dōng)枣，认为37码鞋内长是多少厘米，37码鞋子内长是多少cm红枣(zǎo)越红越(yuè)甜，其实(shí)并非如此，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而且绿与红之间没有完全的(de)界限，再加上红枣的面积稍大(dà)一点，可能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)冬枣(zǎo)才是(shì)最好(hǎo)吃的。

　　2、看(kàn)一下(xià)它的硬度。

　　冬枣非常脆(cuì)，含(h37码鞋内长是多少厘米，37码鞋子内长是多少cmán)很多汁(zhī)液，重量上比较(jiào)压手，因此拿一(yī)颗冬枣在(zài)手上去捏，如果能轻(qīng)松捏软，这样的冬(dōng)枣基本上已(yǐ)经坏(huài)了，好(hǎo)的(de)冬(dōng)枣(zǎo)是非常硬的，捏(niē)不(bù)动的。

　　冬枣是吃得(dé)新鲜、很脆、汁(zhī)多(duō)才好吃的。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假如不确定这冬(dōng)枣到底(dǐ)好不(bù)好(hǎo)吃，还可以提前去尝一尝，很多(duō)摊位都同意去(qù)尝，如果(guǒ)不(bù)让尝的(de)可以少买一点(diǎn)，先尝一(yī)尝味(wèi)道，如果吃起(qǐ)来(lái)外面是甜(tián)的，里(lǐ)面是不甜(tián)的(de)话，这样的冬枣(zǎo)就是用糖(táng)水浸(jìn)泡(pào)过的，它的甜味渗透(tòu)不到最里面，而冬枣自然成熟、香甜，吃一口，全(quán)身的(de)果(guǒ)肉都甜极了。

　　4、看表皮(pí)褶皱。

　　自(zì)然生产的冬枣表(biǎo)面是圆滑的(de)，摸起来一(yī)点都不坑(kēng)坑(kēng)洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有很多皱褶，这(zhè)样冬枣(zǎo)就会变得不新鲜，会流失一(yī)些水分，所以吃起来味道会大打折扣。

买冬(dōng)枣时，怎样才能选(xuǎn)到又脆又甜的？

　　冬枣是在十(shí)月中(zhōng)旬左右上市的，这个季节才是(shì)时令最新鲜的冬(dōng)枣(zǎo)，现在有很多(duō)提前上市的，肯定不(bù)是(shì)自然成(chéng)熟(shú)的，所以建议大家不(bù)要去买，到了季节自然成熟(shú)的(de)冬枣才又脆又甜，小孩(hái)特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上去(qù)也很新(xīn)鲜，但实际上口感(gǎn)会相差(chà)很(hěn)多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜又好吃(chī)的冬(dōng)枣(zǎo)呢？在这(zhè)里(lǐ)就详细告诉大家挑选的技(jì)巧，因为我之前的时候(hòu)也特别不会挑，后(hòu)来回老(lǎo)家的特意(yì)请教了枣农(nóng)，问怎么(me)样去挑(tiāo)选？学会了之后，每次去买(mǎi)冬枣都能够选到好吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆的了(le)。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一步(bù)主要是看冬枣表(biǎo)面的(de)颜色，冬枣并不是完全青色，也不是完(wán)全红色的，有的人喜欢选红(hóng)色的冬(dōng)枣，以为(wèi)越红了(le)越(yuè)甜，其实(shí)不是，冬枣是红绿相间的，而且绿和红之间(jiān)没有完全(quán)的界限，另外红色要比绿(lǜ)色稍微面(miàn)积(jī)大一(yī)些，大概2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样的冬枣才(cái)是最好吃的。

　　如果看上去冬枣完全是红色，肯定(dìng)是(shì)加过(guò)其他的催熟剂或者是被浸泡过，这样的不(bù)要选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是非常(cháng)脆的，它含有(yǒu)汁液很多(duō)，重量上(shàng)就比(bǐ)较压手，所以拿一颗冬枣在手中(zhōng)去捏一下，如果(guǒ)能够轻松捏软，这样(yàng)的冬枣基(jī)本上就已经坏了，好的冬(dōng)枣是非常硬，捏都捏(niē)不动的。

　　冬枣(zǎo)不像我们平时吃的干的(de)大红枣，大红枣会有褶皱，干了也可以(yǐ)吃，果(guǒ)肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁多的才好(hǎo)吃。

　　三，提前品(pǐn)尝(cháng)。

　　如果不确定(dìng)这个冬枣(zǎo)到底好不(bù)好吃，还(hái)可以提(tí)前去(qù)尝一下，很(hěn)多摊(tān)位都是同意去尝(cháng)的，如果不让尝(cháng)的(de)可以(yǐ)少(shǎo)买一点(diǎn)，先尝一下口感，如果(guǒ)吃起来外面(miàn)甜(tián)，越往里越不甜的话，这(zhè)样的冬枣(zǎo)是(shì)用糖水泡过的，它的甜(tián)味渗透(tòu)不了最里(lǐ)面去，而自然成熟又(yòu)甜(tián)又香的冬枣，吃一口之后，全身的果肉都非(fēi)常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常(cháng)的(de)冬(dōng)枣表面是(shì)圆(yuán)滚滚滑溜(liū)溜的，摸上(shàng)去一(yī)点没有坑坑洼洼的地方(fāng)，也没(méi)有(yǒu)褶(zhě)皱(zhòu)处。

　　如(rú)果拿一个冬(dōng)枣起(qǐ)来，它(tā)的表皮有很多折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会(huì)失去一(yī)部分(fēn)水分，这(zhè)样吃(chī)起(qǐ)来口(kǒu)感会大打折扣。

　　以上四点(diǎn)就是在挑(tiāo)选冬枣的时候(hòu)要注意到(dào)几(jǐ)点啦(la)，按照以上几个方法(fǎ)去选择(zé)，大概率都(dōu)能够选到非常(cháng)好吃的(de)冬枣。

　　另外(wài)就是(shì)，一(yī)定要等到冬枣上市的时(shí)候再买，十月(yuè)中旬之后，千万不要早(zǎo)买，早买的冬枣(zǎo)是(shì)会(huì)被处理过。

　　虽然(rán)冬(dōng)枣(zǎo)口(kǒu)感好(hǎo)，特别(bié)好吃，但是一定不要多吃，吃(chī)多了(le)也会(huì)导致腹(fù)痛腹泻，不容易消化，所以不论吃(chī)什么好吃的美食，一(yī)定要适量才(cái)行。

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