小(xiǎo)瓜可以生吃吗

　　小瓜(guā)是不可(kě)以(yǐ)生吃的(de)。张大大到底是什么来头p>

　　小瓜(guā)的通用名(míng)一般为西葫芦。西(xī)葫芦(lú)通常(cháng)不能生(shēng)吃。

　　西葫芦(lú)是日常生活中比较(jiào)常见的一(yī)种蔬菜，其中含有丰富的维生素、纤(xiān)维素以及矿物质等营养成分(fēn)，适(shì)当的吃一些西(xī)葫(hú)芦，能够很好(hǎo)地补充机(jī)体所需的营养，

　　也可以增(zēng)强体质，能够起到(dào)一定的(de)辅助作(zuò)用。但是西葫芦通常是(shì)用于炒着吃，一般不建议直接生吃。因(yīn)为西(xī)葫芦如果直接生吃味(wèi)道比较苦涩，里(lǐ)面含有一种叫葫芦素的成分，

　　生吃容易对胃肠(cháng)黏膜造成(chéng)一(yī)定的刺激(jī)，导致患(huàn)者出(chū)现腹(fù)痛、腹(fù)胀以及腹泻等(děng)情况发(fā)生，从而会(huì)对身体健(jiàn)康造成一(yī)定(dìng)的影响，所以西葫芦通常不能生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢(ne)视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果(guǒ)脐，将果脐部位(wèi)凑(còu)到鼻(bí)前闻一闻(wén)，味道(dào)越香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的(de)大有的(de)小，有的(de)是(shì)凸(tū)出来的，可的是凹进去，建议挑选(xuǎn)果(guǒ)脐凸(tū)出来的圆圈(quān)大(dà)一点的，这样的(de)甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的(de)像石(shí)头一(yī)样，这(zhè)就表示还(hái)没有完全成熟，这样不管(guǎn)是(shì)气(qì)味(wèi)还是口感要差很(hěn)多；捏(niē)起来(lái)软软的就表示(shì)甜(tián)瓜熟的过大了，吃起(qǐ)来会有发酵(jiào)的酒味；捏起来不硬(yìng)也不软才是好(张大大到底是什么来头hǎo)瓜。

　　3、看外(wài)观。

　　表皮一定(dìng)要(yào)挑选光滑没有(yǒu)破(pò)损的，挤压受(shòu)伤不容易看出来，但(dàn)是购(gòu)买(mǎi)的(de)时(shí)候也要留意一下，即使外面看起来没事，其实(shí)内(nèi)部(bù)果肉(ròu)受伤了，可能会变(biàn)味(wèi)。

挑甜小瓜的(de)方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个(gè)相中的甜瓜(guā)建议(yì)先(xiān)闻一闻果脐，将果脐部位(wèi)凑(còu)到鼻前闻一(yī)闻，味道越(yuè)香的瓜(guā)就越甜(tián)。

　　甜瓜(guā)的果脐有的大有(yǒu)的小(xiǎo)，有(yǒu)的是凸出来的，可(kě)的是凹进(jìn)去，建议挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加香甜(tián)。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像石头一样，这(zhè)就表示还没有完全(quán)成(chéng)熟，这样不管是(shì)气味还(hái)是口(kǒu)感(gǎn)要差很多(duō)；捏起来软(ruǎn)软的就(jiù)表示甜瓜熟的过(guò)大(dà)了(le)，吃起(qǐ)来(lái)会有发酵的酒味；捏起来不(bù)硬也不(bù)软才(cái)是好(hǎo)瓜(guā)。

　　第三：看外观。

　　表皮(pí)一定要挑选光(guāng)滑没有破损的，挤压受(shòu)伤不容易(yì)看出(chū)来，但(dàn)是购买的(de)时候(hòu)也要留意(yì)一下，即使外面(miàn)看起来没(méi)事，其实内部果肉受伤了，可能会(huì)变味。

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