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大明虾是(shì)淡水还是海水

  大(dà)明虾是海水的。

  1、明虾是(shì)海水养殖的。它主要生活在浅海泥沙层,春季时会洄游(yóu)产卵(luǎn),可捕捞出虾籽,产卵后亲虾就会出(chū)现死(sǐ)亡(wáng),幼虾长到秋季时会成为成虾,生长繁殖的速度非(fēi)常快。

  2、养虾(xc上标3下标5怎么算公式,c上标2下标5怎么算iā)时池塘(táng)一定要建(jiàn)造在通(tōng)风(fēng)向阳,注水排(pái)水方便,水源充足(zú)无污染的(de)地方。建(jiàn)造好后还要先进(jìn)行(xíng)消毒处理,保(bǎo)证(zhèng)无菌(jūn)无(wú)毒。放养虾苗(miáo)一(yī)般在春季的3-4月份(fèn),这(zhè)时气候比(bǐ)较适宜,利于虾苗生长。平时(shí)可以将饵料(liào)投喂(wèi)在浅(qiǎn)水处,同时要经(jīng)常巡塘(táng),观察生长(zhǎng)情(qíng)况,及(jí)时调(diào)节水质。

  3、养虾的池塘以面(miàn)积3-5亩,水(shuǐ)深1.5-2.5米,淡(dàn)水水(shuǐ)源充足、无污染、沙质(zhì)底(dǐ)的淡(dàn)水池(chí)塘或虾塘为主。在虾(xiā)苗放养前1周,一定要用(yòng)60-80厘(lí)米(mǐ)的筛绢网过(guò)滤,进水30厘米,亩施基肥50公斤或尿素(sù)5公斤培养(yǎng)基础饵料。

大明虾怎么保存才新鲜呢

  1、保鲜袋冷冻保存。

  首先,准(zhǔn)备好加厚的(de)保鲜袋,然后把新(xīn)买来的虾(xiā)剪去(qù)虾须和头上的刺(cì),以(yǐ)免扎破袋子失去(qù)保鲜,摆直放入保鲜(xiān)袋子。

  摆满袋子后,在(zài)袋子外面再套上3个同样(yàng)的保鲜(xiān)袋,用透(tòu)明胶封好,直接放入冰箱。

  然后把冰箱调至最(zuì)高档8到(dào)10个小时,这样既冷冻的好又保鲜。

  吃的时候(hòu)拿(ná)出一袋(dài),用(yòng)水泡(pào)一(yī)下(xià)即(jí)可。

  2、保鲜(xiān)盒冷冻保存。

  把虾须和虾(xiā)枪剪掉后整齐的(de)码在(zài)保(bǎo)险(xiǎn)盒里,不用放水,盖好盒盖(gài),保证没有缝(fèng)隙就行,直接放入冰(bīng)箱速(sù)冻。

  吃的时候(hòu)拿大点的水果刀轻轻一撬(qiào)就都下来(lái)了,而且还很完(wán)整(zhěng)。

  这样的虾和刚买(mǎi)来(lái)鲜活的虾的肉(ròu)质(zhì)口感是一样的(de),可以保存到来年有鲜虾的时(shí)候。

  3、瓶子冷冻保存(cún)。

  首先,准备一个饮料瓶子,然后将鲜虾(xiā)一只只的(de)顺装(zhuāng)在(zài)空的饮料瓶里,灌满水,拧紧瓶盖,放在冰(bīng)箱冷冻。

活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜(xiān)

   活的大明虾怎么(me)保鲜(xiān)

   活的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜(xiān),在现实(shí)生(shēng)活中,明虾的(de)味道鲜甜,肉质(zhì)也非(fēi)常正宗,营(yíng)养也是(shì)十分丰富,所以很多人平时(shí)都非常喜(xǐ)欢吃明虾。

  下面就为(wèi)大家分享活的大明虾怎么(me)保鲜。

活的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜1

   短时间保鲜(xiān)

   拿出一个(gè)胶盒来(lái),在(zài)里面(miàn)放一些湿纸(zhǐ)巾,还是湿毛巾作为(wèi)垫底,把虾(xiā)放(fàng)入里面(miàn)后,再在(zài)上面铺上一层湿纸巾或湿毛(máo)巾,这么做(zuò)是(shì)为了(le)利用(yòng)冰箱内的冷(lěng)气(qì),让湿(shī)纸巾或(huò)湿毛巾保持一定的湿(shī)度(dù),来保持基围虾的持久保鲜(xiān)。

   长时间保存(cún)

   1、把刚买回来的(de)活虾稍微(wēi)用(yòng)凉水小冲(chōng)一下。

   2、把虾码放在饭盒里,大(dà)概是饭盒的2/3。

  (如(rú)果是(shì)平时一家(jiā)三口吃的话,用小一点(diǎn)的(de)饭盒,过(guò)节日的话可(kě)以用大点的饭盒。

  )

   3、倒(dào)些凉水(shuǐ)在(zài)饭盒里,不(bù)要太满,但要没(méi)过虾。

   4、冻(dòng)好(hǎo)后,用凉水(shuǐ)冲饭盒(hé)反面,一(yī)倒就(jiù)能(néng)把(bǎ)虾块取(qǔ)出,用保鲜膜把虾块包好,可以在冰(bīng)箱里码(mǎ)放整齐(qí)。

  

   活明虾(xiā)怎(zěn)么处(chù)理

   1、新鲜明(míng)虾用清水冲(chōng)洗干净,并沥(lì)干水(shuǐ)分;

   2、左(zuǒ)手握虾住明虾的(de)身体,右手拿剪(jiǎn)刀虾须剪掉;

   3、左手握虾住明虾,把虾(xiā)身搭在中指、无名指和小(xiǎo)指上,用大拇(mǔ)指(zhǐ)和(hé)食指压(yā)住虾身(shēn),使虾肚面向自(zì)己,右手拿剪刀把虾脚(jiǎo)剪掉(diào);

   4、剪掉虾脚后,在(zài)虾肚中间(jiān)有一条黑色的虾肠,用剪刀沿着黑线边缘轻轻划一下,取出黑色虾肠(cháng);

   5、左手握着虾身(shēn)体的第(dì)二个关(guān)节处,右手取一根牙签,用(yòng)牙签插入虾的第二关节,轻轻(qīng)向上一(yī)挑,左手同时把虾身松(sōng)开平(píng)放,把(bǎ)虾泥(ní)取出;

   6、左手(shǒu)握虾,右(yòu)手(shǒu)顺着虾(xiā)身把身体部(bù)位的虾壳剥(bō)下;

   7、左手握(wò)虾,右手(shǒu)把虾头去掉;

   8、留下干(gàn)净的虾仁备用;

   9、剥下来的虾壳(ké)和(hé)虾头不要丢掉。

活的大明(míng)虾怎么保鲜2

   1、瓶子保(bǎo)鲜法

   将鲜虾一(yī)只只的顺装在(zài)空的饮料(liào)瓶里,灌满(mǎn)水,拧(níng)紧瓶盖,放(fàng)在冰箱冷冻。

  这(zhè)样虾完全与(yǔ)空气隔(gé)绝,也不会(huì)串(chuàn)味(wèi)。

  吃之前取出一(yī)c上标3下标5怎么算公式,c上标2下标5怎么算c上标3下标5怎么算公式,c上标2下标5怎么算瓶提(tí)前(qián)解冻(dòng),用刀或(huò)剪子将瓶子破开,一(yī)瓶正好(hǎo)可以做一盘。

   *这种方法简单(dān)、方便(biàn)、干(gàn)净、利(lì)落、最主要的保鲜不易干、不串味(wèi)。

  由于虾(xiā)与空气(qì)隔绝,虾肉和新买的一样鲜,不会变得干柴。

  饮(yǐn)料瓶(píng)不(bù)要太(tài)大也(yě)不要(yào)太小,500ml的饮料瓶大小正合适,拿出来吃的话正好能(néng)做一份。

  

   2、保鲜袋冷(lěng)冻法

   先买来加厚(hòu)的保鲜袋。

  把新买来的虾(xiā)剪(jiǎn)去虾须和头(tóu)上的刺,以免(miǎn)扎破袋(dài)子(zi)失去保鲜,摆直放(fàng)入保(bǎo)鲜袋子。

  摆(bǎi)满袋子后(hòu),在袋(dài)子外面(miàn)再套上(shàng)3个同样的保鲜袋,用透明(míng)胶封好,直接放入冰箱。

  然后把(bǎ)冰箱调至最高档8到10个小时,这样既(jì)冷(lěng)冻的好(hǎo)又保鲜(xiān)。

  吃的时候拿出一袋,用(yòng)水泡一下(xià)即可。

   *这种方法的(de)缺点(diǎn)是保鲜(xiān)袋容易破,保鲜袋破了以后虾就不新鲜(xiān)了(le),会变干、也容易串味,时(shí)间(jiān)长了口感也会发面。

   3、保鲜(xiān)盒冷(lěng)冻(dòng)法

   把虾须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐的码在(zài)保险(xiǎn)盒(hé)里,不用(yòng)放水,盖好盒盖,保证(zhèng)没有(yǒu)缝隙就行,直接放(fàng)入(rù)冰箱速冻。

  吃的时候拿大点的水(shuǐ)果刀轻轻一撬就都(dōu)下来了,而且还很完整。

  这(zhè)样(yàng)的`虾(xiā)和(hé)刚买来鲜活的虾(xiā)的(de)肉质口感是一样的,可以保存到来年(nián)有鲜虾的时候。

   *使用此法时(shí)保(bǎo)鲜盒的大小要合适,一般(bān)的外卖餐盒和(hé)饭店的打(dǎ)包盒大小就差不多(duō),大概能(néng)装一斤虾,正好一(yī)盘。

   4、氽(tǔn)水冷冻法(fǎ)

   鲜(xiān)虾可先在水里面煮一下,然后把虾(xiā)捞上来,把水沥干后,用(yòng)保鲜袋(dài)装好(hǎo),放(fàng)在冰箱里(lǐ)面(miàn)冷冻(dòng)。

   方法1-3都(dōu)适合长期保存,保存时间可长(zhǎng)达一(yī)年(nián),而且口感(gǎn)和鲜(xiān)度与鲜虾几乎无(wú)异。

  方法4虽(suī)然也很简单易行,但保(bǎo)存时间(jiān)不宜太久,一般七天左右。

  而(ér)且口感和鲜度(dù)都要差许多。

   注意事项(xiàng):冷冻鲜虾切(qiè)忌反复化开(kāi)冷冻。

  每次吃(chī)多少取多少,否则化开再冻虾肉就粉(fěn)了没有弹性了,而且虾皮会变(biàn)黑。

  取出后(hòu)用自来水迅(xùn)速(sù)解冻,然后控水后(hòu),愿意水煮、油焖(mèn)就自由发挥了。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜3

   虾怎么保存才新鲜

   1、瓶子保鲜(xiān)法。

  把(bǎ)买(mǎi)来(lái)的虾一只(zhǐ)一只(zhǐ)放(fàng)在塑料瓶里,装满(mǎn)后拧紧瓶(píng)盖放到冰箱(xiāng)里保(bǎo)存。

  因为(wèi)冰箱(xiāng)里放的(de)东西多且杂(zá),这么放(fàng)就不会串味了,制(zhì)作方法也很简单方便。

   2、保鲜膜保鲜法。

  为了避(bì)免虾刺破(pò)保鲜袋(dài),先(xiān)把虾须和虾头的刺剪掉,也(yě)可以提前把不吃的地方剪掉,然后再用保鲜袋把虾(xiā)多缠几下放到冰箱里保存。

   3、真空保鲜。

  其实家里(lǐ)有(yǒu)食(shí)品(pǐn)级真空(kōng)包(bāo)装(zhuāng)袋(dài)和包装机的话完全可以选择这种方(fāng)法!因为(wèi)不论是瓶子还是保(bǎo)鲜膜难免会有空气(qì)在里面,有空气就(jiù)难免会有细(xì)菌,把空气抽空之后细菌的含量也会大大减少,所以被(bèi)细菌感染(rǎn)的几率(lǜ)也会大(dà)大减少哦!

  

   虾是贝(bèi)类吗

   虾并不(bù)是(shì)贝类。

  虾是(shì)一(yī)种甲壳类(lèi)节肢动物,大多生活在江湖或者海水中,常见(jiàn)的品种有(yǒu)青虾,河(hé)虾,对虾等;而贝(bèi)类(lèi)是一种(zhǒng)软体动(dòng)物,主(zhǔ)要(yào)分布在海洋中,常见的品种有牡(mǔ)蛎,贻贝,蛤,乌贼,螺等。

   虽然这(zhè)完全就是(shì)两个(gè)品(pǐn)种(zhǒng),但基于人类的本质,我们对这两样一律来着不拒,因为两(liǎng)者都是美味!我们通常说的贝类一般会有(yǒu)贝壳,然后(hòu)所(suǒ)有的器官都在贝壳(ké)里,虾则不(bù)一样(yàng),虾(xiā)的外壳会保护(hù)它大部(bù)分躯体,但是头部还有四(sì)肢是露在外面的,且虾(xiā)的外壳(ké)是一节一节的(de)并不像(xiàng)贝(bèi)壳只有一大块。

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