鹅(é)颈藤壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)多少钱(qián)一斤鹅颈藤(téng)壶是近(jìn)年来(lái)新(xīn)出的一个名(míng)词，鹅颈藤(téng)壶就(jiù)是藤壶(hú)类的生(shēng)物，在中国当地就(jiù)叫(jiào)做(zuò)佛手螺或者狗爪(zhǎo)螺等，价格十分的贵(guì)，长相丑味(wèi)道却非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是什(shén)么(me)东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)一种(zhǒng)藤壶类生物(wù)，一般(bān)生长在海边石峰中(zhōng)，生(shēng)长状态是(shì)一簇一簇的，靠食用水(shuǐ)中(zhōng)的微(wēi)生物为生，因为外(wài)形长得丑陋，又密密麻(má)麻(má)一片，因此，鹅颈藤壶又(yòu)俗称(chēng)来自地狱的(de)海(hǎi)鲜。

　　而(ér)它(tā)之所以拥(yōng)有这(zhè)个称呼，是因为两点：一(yī)是因为它的(de)长相比较奇特，有点张(zhāng)牙舞爪的意(yì)思，二是因为它们生长在海边的(de)礁石底部(bù)，采集起来有一定(dìng)的风险性。

　　不过，抛开长(zhǎng)相和采(cǎi)集难度，它(tā)的味道非常(cháng)鲜美(měi)，所以(yǐ)一直以(yǐ)来，鹅颈藤壶(hú)都被视为(wèi)高端(duān)的(de)食材，价格每斤要几十(shí)甚至几百欧元（几百到几千人(rén)民币不等(děng)）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手(shǒu)螺一样吗(ma)

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的(de)脖颈而得名，通常(cháng)喜欢(huān)隐藏在礁石缝(fèng)隙(xì)或者(2两白酒是多少ml 二两酒五个小时还会吹出来吗zhě)黑暗的洞穴内(nèi)，有时也经常附(fù)生在(zài)海(hǎi)洋里的(de)漂浮物上(shàng)或海里(lǐ)一些大的海洋生物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附着对象，可以(yǐ)说它是一(yī)种比较常见(jiàn)的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中(zhōng)的蔓足类，别看它长(zhǎng)得(dé)非常的丑(chǒu)，甚至(zhì)还有点小小的恶心(xīn)，但却是西班(bān)牙乃至整个(gè)欧(ōu)洲一种(zhǒng)紧俏货，很(hěn)多(duō)人都为之而(ér)疯(fēng)狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含(hán)多种微量元素，是一(yī)种非(fēi)常美(měi)味的海鲜(xiān)，平均一斤能够(gòu)卖(mài)到几十甚至上(shàng)百欧元，最贵的甚至达到了上万元人民(mín)币，是大自然馈赠的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在(zài)世界(jiè)范围内的分布也是比较广的，在各大洋(yáng)均(jūn)有(yǒu)分布，就我国而言(yán)则主(zhǔ)要分布在东南(nán)沿海一带(dài)，是赶海之后全(quán)螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶正宗的做(zuò)法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料(liào)酒1勺，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶(hú)用清水冲洗干净，控(kòng)干(gàn)水份(fèn)备用。

　　2、锅(guō)中加入清水，大2两白酒是多少ml 二两酒五个小时还会吹出来吗火煮开(kāi)。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱段(duàn)，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入(rù)料酒和食盐调味，开锅后，再(zài)煮五分钟即(jí)可(kě)。

　　5、撒上葱花即(jí)可出锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量(liàng)少、味道鲜、采摘(zhāi)难度大(dà)，因此价格也(yě)比较高。

　　鹅(é) 颈藤壶味道鲜美、营养价值高(gāo)，也是全世界(jiè)最昂(áng)贵的海产品之一(yī)，一般生长在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们(men)需要(yào)使用绳索从悬崖峭壁降落(luò)寻找鹅(é)颈(jǐng)藤壶，并 且赶(gǎn)在海浪拍来(lái)之前迅速离开(kāi)，随着(zhe)大量的捕(bǔ)捞全世界(jiè)的鹅颈藤(téng)壶越来越少(shǎo)，而(ér)人(rén)们(men)的食用(yòng)量只增不(bù)减，导致鹅(é)颈藤壶的(de)价(jià)格越来(lái)越高。

　　鹅颈藤壶是地(dì)球上(shàng)最(zuì)贵的(de)海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈(jǐng)藤(téng)壶能卖上(shàng)300-500欧元，相(xiāng)当于人民(mín)币的3000块钱(qián)。

　　在西班牙的(de)某次海鲜拍卖会(huì)上，小小的鹅颈藤(téng)壶竟(jìng)被排到1200欧元(yuán)的(de)高价，约合人民币9400块，差不多1万(wàn)块了。

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