生菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的呢？按叶子的(de)成长状况：按叶子的成长状况区别，有(yǒu)散叶(yè)生菜和(hé)结球生菜两种，一般来(lái)说，结球生菜呈浅绿色(sè)，水分(fēn)多，比较(jiào)合适生吃，而散叶生(shēng)菜一(yī)般用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒(chǎo)吃(chī)的(de)。关于生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢以及生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜(tián)的仍(réng)是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好(hǎo)吃，生菜(cài)怎样选甜的，甜(tián)菜为什么是(奶啤是什么做的，奶啤是什么做的酒shì)咸(xián)的等(děng)问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的日子常识：

生菜(cài)能够(gòu)生(shēng)吃吗

　　生(shēng)菜是能够生吃的。

　　生(shēng)菜是日(rì)常日子中常(cháng)见的蔬菜，能够(gòu)生吃，亦可炒熟或(huò)做汤食(shí)用，

　　生吃生(shēng)菜有优(yōu)点也(yě)有害处，生吃(chī)生(shēng)菜能(néng)够进步养分利用率，也能(néng)够保存生菜的杰出口感，可是也或许引发急性(xìng)胃(wèi)肠(cháng)炎、寄生虫病等。

生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜(tián)的仍是咸的呢

　　1、按叶(yè)子的成长状(zhuàng)况：按(àn)叶子的成长(zhǎng)状况区别，有散(sàn)叶生(shēng)菜和结球生菜两(liǎng)种，一般(bān)来说，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水分多，比较(jiào)合(hé)适生吃，而(ér)散叶生(shēng)菜一般(bān)用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟(dié)或(huò)炒吃。

　　2、看表面(miàn)：优质的生菜应该是叶片(piàn)肥厚，叶绿，梗白，叶(yè)质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适中的(de)。

　　3、闻(wén)味(wèi)：生菜或许会有农(nóng)药(yào)、化肥的残留，在挑选时(shí)应该闻一下(xià)，防止有这类(lèi)化学物质。

挑(tiāo)选(xuǎn)生菜的(de)好办法 有(yǒu)什么挑选(xuǎn)生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑(tiāo)选，挑(tiāo)选生菜时(shí)应(yīng)该首选叶(yè)片较(jiào)大的(de)生菜，由于(yú)这样的生(shēng)菜成(chéng)长进(jìn)程愈(yù)加健(jiàn)康(kāng)，食用价值较高(gāo)。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片较(jiào)大的情况下，咱们应该尽量挑(tiāo)选那些叶子坚硬(yìng)、丰(fēng)满的生菜，留意调查叶片的厚度，应挑选叶(yè)片较(jiào)厚(hòu)的。

　　 3、依据(jù)色彩挑选，新鲜采摘(zhāi)的生菜叶片色(sè)彩为(wèi)翠绿色(sè)，看起来十分(fēn)新鲜，而寄存一(yī)段时间后(hòu)，生菜的色彩就会(huì)变成青黄(huáng)色，所(suǒ)以(yǐ)在选购生菜时应该挑选色彩(cǎi)为翠绿色的生菜。

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