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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是不可以生(shēng)吃的。

　　小瓜的通用名一(yī)般为西葫芦(lú)。西葫(hú)芦通(tōng)常不能生吃。

　　西葫芦是日常生活中比较(jiào)常(cháng)见的一在职教育是什么意思，补充在职是什么意思(yī)种(zhǒng)蔬菜(cài)，其中含在职教育是什么意思，补充在职是什么意思有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的维生素、纤(xiān)维素以及矿物质等(děng)营养成分(fēn)，适当的吃(chī)一些(xiē)西葫(hú)芦(lú)，能够很好地补充机体所需的营养，

　　也(yě)可以增(zēng)强体质，能够起到一定(dìng)的辅助作用。但是西葫芦通(tōng)常是用于炒着吃，一(yī)般不建议(yì)直(zhí)接生吃。因为西(xī)葫芦如果(guǒ)直接生吃味道比较(jiào)苦涩，里面含有一种叫(jiào)葫芦(lú)素的成分(fēn)，

　　生吃容易(yì)对胃肠黏膜造成一定的刺激，导(dǎo)致患者出现腹痛、腹胀(zhàng)以及腹泻等情(qíng)况发(fā)生，从而会对(duì)身体健康造(zào)成(chéng)一(yī)定的(de)影响，所以西葫芦通(tōng)常不能生吃(chī)。

怎么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜(guā)先(xiān)闻一闻果脐，将(jiāng)果脐(qí)部位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有(yǒu)的大有的小(xiǎo)，有的是凸(tū)出来的，可的是凹进去，建(jiàn)议(yì)挑选果(guǒ)脐凸出(chū)来的圆圈大一点(diǎn)的，这样(yàng)的甜(tián)瓜(guā)会更加(jiā)香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像石头一样，这(zhè)就(jiù)表示还没(méi)有完全成熟，这样不管(guǎn)是气味还是(shì)口感要差很多；捏起(qǐ)来软(ruǎn)软的就表示甜瓜熟的(de)过大了，吃起来会(huì)有发酵(jiào)的酒(jiǔ)味；捏起来不硬也不软才(cái)是(shì)好瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光(guāng)滑没(méi)有(yǒu)破损的，挤压受伤(shāng)不(bù)容易(yì)看出(chū)来，但是购(gòu)买的时(shí)候也要留意一下，即使外面看起(qǐ)来没(méi)事，其(qí)实内部(bù)果(guǒ)肉(ròu)受伤(shāng)了(le)，可能(néng)会(huì)变味。

挑(tiāo)甜小瓜的方法？

　　第(dì)一(yī)：闻一闻。

　　拿起(qǐ)一(yī)个相中的甜(tián)瓜建议先闻一闻(wén)果脐，将(jiāng)果脐(qí)部位凑(còu)到鼻前闻一闻(wén)，味道(dào)越香的瓜(guā)就越甜(tián)。

　　甜(tián)瓜的果脐有(yǒu)的大有的小，有的是凸出(chū)来的，可的(de)是(shì)凹进去(qù)，建议挑(tiāo)选(xuǎn)果(guǒ)脐(qí)凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　第(dì)二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头(tóu)一样，这(zhè)就表示还没(méi)有(yǒu)完全成熟，这样不管是气味还是(shì)口感(gǎn)要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜(guā)熟的(de)过(guò)大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是(shì)好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮(pí)一定(dìng)要挑选(xuǎn)光滑(huá)没有破损的(de)，挤压(yā)受(shòu)伤不容(róng)易看出来，但是购买的(de)时候也要留意一(yī)下(xià)，即使外面看起来没事，其实(shí)内部果肉受(shòu)伤了(le)，可能会变味。

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