怎么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好吃点呢？看：从外皮颜色(sè)上(shàng)来说(shuō)，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹(wén)越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越好的(de)。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及(jí)怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比(bǐ)较(jiào)甜(tián)，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜(guā)怎么选才甜等(děng)问题，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的(de)生活知识：

南瓜可以(yǐ)生吃(chī)吗(ma)

　　南瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可(kě)以(yǐ)生(shēng)吃(chī)，南(nán)瓜中含(hán)有丰富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物(wù)质、氨(ān)基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较好的保存(cún)其(qí)营养价值，但建议(yì)控制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤(fū)状态、缓(huǎn)解便(biàn)秘发(fā)生等有一定的(de)辅助作用(yòng)。

怎(zěn)么(me)挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是买已(yǐ)切开的，则要挑(tiāo)果肉(ròu)的橘黄颜(yán)色越鲜浓，胡萝(luó)卜素含量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一(yī)种清香气味，而没有(yǒu)成(chéng)熟(shú)的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选(xuǎn)的时候，选沉(chén)重的那一个(gè)。

　　较(jiào)沉千里修书只为墙 让他三尺又何妨全诗告诉我们什么道理，千里修书只为墙让他三尺又何妨全诗的南瓜，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手上，用另一只手去拍，如(rú)果声音发闷，感觉南瓜的内部结构(gòu)非常紧实，就证明南(nán)瓜的成熟度比较高。

南瓜怎(zěn)么挑(tiāo)选又糯(nuò)又(yòu)甜(tián)南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不(bù)同的品种，南瓜的(de)颜色是不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜(tián)的就要(yào)挑(tiāo)选(xuǎn)颜色橙色的，成(chéng)熟的好，口感就好;还(hái)有一(yī)种(zhǒng)京(jīng)绿栗南瓜(guā)，北(běi)京的品种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿(lǜ)的、所(suǒ)以，什(shén)么样的南瓜又面又(yòu)甜，首先看颜(yán)色(sè)准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形(xíng)。

　　可(kě)以通过看(kàn)南瓜的形状看出来，有的南瓜是(shì)圆的，带有条纹的；有(yǒu)的是长的，带有斑(bān)纹线的(de)。

　　不管什千里修书只为墙 让他三尺又何妨全诗告诉我们什么道理，千里修书只为墙让他三尺又何妨全诗(shén)么(me)形状的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有(yǒu)凸(tū)起或斑点的不影响(xiǎng)口(kǒu)感，这是南瓜抵(dǐ)制(zhì)虫害，保护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下(xià)南瓜(guā)的(de)外皮。

　　购(gòu)买时要找老(lǎo)南瓜，用(yòng)手(shǒu)掐(qiā)南瓜外皮，如果比较(jiào)坚硬，那就是老南瓜；如果一(yī)掐就破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声(shēng)音。

　　挑选南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一只手去(qù)轻轻的拍打(dǎ)，辨别一下南瓜的(de)声音，闷(mèn)响的就是老(lǎo)南瓜，反之，成(chéng)熟度就(jiù)没(méi)那(nà)么(me)好了。

　　5、看瓜(guā)瓤(ráng)。

　　南瓜成(chéng)熟(shú)的(de)好，口感就是又糯又甜，这个在切(qiè)开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜色呈(chéng)金(jīn)黄色(sè)，瓜籽(zǐ)粒饱满，这(zhè)样的南瓜吃(chī)起来既面又(yòu)糯还甜；瓜瓤(ráng)颜色较浅(qiǎn)的，成熟(shú)度不够，口感也要略差一些。

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