新鲜蔬菜是(shì)免税(shuì)的吗<裱起来了是什么意思网络用语，裱是什么意思/h3>

　　是的，新(xīn)鲜蔬菜是免税的(de)。

　　蔬菜作为初级农副产品是免税的，可(kě)是却要(yào)分两(liǎng)种状(zhuàng)况，一(yī)种是农业生(shēng)产者出售(shòu)的，一种(zhǒng)流转环节商(shāng)家(jiā)出售的，二(èr)者开票是不一样的。

　　农业生产者又要(yào)区分为(wèi)：1.农业(yè)合(hé)作社或农(nóng)业生产型公(gōng)司等安排或企业(yè);2.个(gè)人，即农人或农业(yè)生(shēng)产者(zhě)个人。

新鲜蔬菜保存办(bàn)法(生物(wù)学方面)

　　1、绿叶菜。

　　一般(bān)超市的绿(lǜ)叶菜，商(shāng)家为了保鲜可能在绿叶菜外表喷(pēn)洒一(yī)些水。

　　留(l裱起来了是什么意思网络用语，裱是什么意思iú)意(yì)此(cǐ)种状况下，应先放(fàng)在(zài)阴凉、枯燥、通(tōng)风(fēng)处把外表(biǎo)水分晒干(gàn)，沾(zhān)水(shuǐ)蔬菜(cài)放冰箱简单冻坏，尤其是(shì)绿叶菜(cài)。

　　叶(yè)菜类蔬菜保鲜(xiān)的要害便是锁水，绝大部分(fēn)叶(yè)菜为喜凉蔬(shū)菜，适合在(zài)0-4°C下寄存，也即(jí)冰(bīng)箱保鲜层(céng)的温度。

　　放入(rù)冰箱前，要先去除现已糜烂和(hé)发黄(huáng)的叶子，再用厨房纸包好(hǎo)菜(cài)的根(gēn)部，然后用保鲜膜或保(bǎo)鲜袋将菜包好，最(zuì)终放入冷藏。

　　但需求留(liú)意的是，不(bù)要靠近(jìn)冰箱(xiāng)内(nèi)壁寄(jì)存(cún)，防止冻伤蔬菜。

　　2、根茎类。

　　红薯(shǔ)、马铃薯、萝(luó)卜、莲藕、山(shān)药(yào)等根茎类(lèi)蔬菜，一(yī)般不(bù)需求放冰箱(xiāng)，只需擦干外表(biǎo)水分后装入保鲜袋或(huò)许纸袋(dài)，再寄存在阴凉枯燥处即可，也(yě)能够给它(tā)们包裹上一层报(bào)纸(zhǐ)寄(jì)存(cún)在阳(yáng)台避光处，切(qiè)勿阳光直射，导致马铃薯等泛青、长芽。

怎么保存(cún)新鲜蔬菜

　　蔬菜

　　蔬菜首要分为叶菜(cài)类、根茎类(lèi)、瓜果类、菌(jūn)菇类等(děng)，一般状况下蔬菜的适合贮(zhù)藏(cáng)温(wēn)度为(wèi)0℃—10℃，但不同种类的贮存温(wēn)度有所差异。

　　叶菜类

　　这(zhè)类蔬菜简(jiǎn)单腐烂和养分丢失(shī)。

　　绝大部分叶(yè)菜为喜凉(liáng)蔬菜，适合(hé)温度为0℃—2℃，不能低于0℃。

　　需求(qiú)留意的(de)是，绿叶蔬菜有必(bì)要包好放(fàng)入冰箱(xiāng)，不要靠近冰箱(xiāng)内壁(bì)，防止冻(dòng)伤，贮存最好不(bù)超越3天(tiān)。

　　根(gēn)茎(jīng)类

　　这类蔬菜水分含(hán)量相对较(jiào)少，更简(jiǎn)单保存(cún)，如马铃薯、胡萝卜、白萝卜(bo)、洋葱(cōng)、白菜等。

　　主张整理掉外表(biǎo)泥土，掩盖保鲜膜放在冰箱或家里(lǐ)阴凉通风的当地(dì)，可保存(cún)7天左(zuǒ)右。

　　瓜果类

　　①西红柿(shì)、茄子(zi)、青(qīng)椒等，一般可(kě)在(zài)低温下贮存(cún)4—5天，西(xī)红柿最好不要放(fàng)冰(bīng)箱。

　　②豌豆(dòu)、扁(biǎn)豆等(děng)，假如外表有水分，比较(jiào)简单(dān)腐坏，最好风干外表水分后(hòu)放入(rù)冰箱冷藏(cáng)。

　　③黄瓜、苦瓜、豇(jiāng)豆和南(nán)瓜等喜(xǐ)温(wēn)蔬(shū)菜，适合寄存在10℃左右，不能低于8℃。

　　这类蔬菜不适(shì)合放在冰箱，保质期大(dà)约在5天左右。

　　菌菇类

　　新鲜的菌菇(gū)类(lèi)保鲜期较短，在冰箱内寄存(cún)大约是3—4天。

　　留(liú)意(yì)寄存前最好(hǎo)把(bǎ)菌菇外表的水分擦(cā)干。

　　引(yǐn)荐几类常温下(xià)耐(nài)放的蔬(shū)菜：包心菜(cài)、马铃薯(shǔ)、胡萝卜、洋葱、花(huā)菜(cài)、大白(bái)菜等。

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