铁观音怎样分(fēn)辩(biàn)好坏？观叶底：经沸水冲(chōng)泡过的茶(chá)叶(yè)倒入盛(shèng)有清水的盘中，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红(hóng)镶边”显着的均为上品，反(fǎn)之为次(cì)品的。关于铁观音怎样(yàng)分辩好坏以及铁观音怎样分辩好坏(huài)，铁观音(yīn)怎样(yàng)分(fēn)辩好坏图片，铁观音怎样(yàng)辨(biàn)别好(hǎo)坏(huài)，铁观音怎(zěn)样分(fēn)辩好坏的(de)办法，怎样辨认(rèn)铁观音的好(hǎo)坏(huài)等问题，农商网将为你收拾以下(xià)的日子常识：

铁观音(yīn)是红茶吗

　　不是(shì)的(de)，铁(tiě)观(guān)音不是红茶的(de)。

　　铁观音是半发酵茶，介于(yú)红茶和绿茶之(zhī)间(jiān)，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依发酵(jiào)程(chéng)度能够分为清香型、浓(柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢nóng)香型和陈香型，其间陈香型的铁观音口感特质接近于红(hóng)茶(chá)中的普洱，日常饮用(yòng)有提(tí)神(shén)、养颜(yán)和(hé)促消(xiāo)化(huà)的成(chéng)柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢效。

铁(tiě)观音怎样(yàng)分辩好坏

　　1、观(guān)叶底：经(jīng)沸水冲泡过的茶叶(yè)倒(dào)入盛有清水(shuǐ)的盘(pán)中，调查叶底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶(xiāng)边(biān)”显着的均为(wèi)上品(pǐn)，反之为次(cì)品。

　　2、看汤(tāng)色：看茶汤(tāng)的色彩深浅、明暗、清浊等，凡(fán)汤色橙黄亮堂的（简称(chēng)绿豆(dòu)汤）的为上品，暗浊(zhuó)的为次(cì)品。

　　3、嗅香气：先嗅(xiù)香气是否杰(jié)出(chū)，再差(chà)异香气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时(shí)选(xuǎn)用(yòng)热嗅(xiù)、温嗅、冷嗅相结合的办法，凡香气杰出、香气狷介(jiè)、馥(fù)韵悠长的均为上品，反之为次品。

　　4、看外形：主要是调查铁观音(yīn)的外形、色泽、匀净度(dù)和闻(wén)茶米的香气，凡外形肥胖、重(zhòng)实(shí)、色(sè)泽砂绿、干茶（茶米）香气纯(chún)洁的即观音特(tè)征(zhēng)显着均为上品茶(chá)，反(fǎn)之为次品(pǐn)茶。

　　5、尝味道：用茶匙(shi)舀取适量的茶汤进口（必定(dìng)不要太多(duō)），经过舌头在(zài)口腔中作吸吮打转翻滚，使口腔各(gè)部位的味(wèi)细胞(bāo)作(zuò)出(chū)归纳的(de)味道感(gǎn)应，凡味道浑(hún)厚、醇而带爽、厚而不涩、赋(fù)有种(zhǒng)类“神韵”特征的均为上品，反(fǎn)之为次(cì)品。

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