烤苹果(guǒ)怎么算熟了？苹果用盐(yán)水泡5分(fēn)钟(zhōng)，除(chú)去表面的农药残(cán)留物的。

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烤苹果(guǒ)可以吃吗

　　烤苹果是可以(yǐ)吃的。

　　烤苹果是(shì)将新鲜的苹(píng)果放入烤箱中(zhōng)，加热(rè)5分(fēn)钟(zhōng)制成，此时果胶的(de)分子量变少，活性比生苹果增加了9倍。果胶中(zhōng)抑制胆(dǎn)固(gù)醇、中(zhōng)性(xìng)脂肪、抑(yì)制血(xuè)糖的作(zuò)用随之增加。烤苹果(guǒ)具有(yǒu)健脑安神、降血(xuè)压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消化吸收丰(fēng)富的营养元素磷和铁，并且(qiě)苹果在烤熟后还能(néng)释放出浅(qiǎn)浅(qiǎn)的香味。身体在摄入(rù)这种香(xiāng)味和营养(yǎng)物质(zhì)之后(hòu)能调整情绪，让抑郁心烦的心态，尽早转好(hǎo)。并且能健脑安神助眠(mián)，减(jiǎn)轻脑疲劳，也可以让(ràng)逻辑思(sī)维更(gèng)清楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能(néng)益气、养(yǎng)血、补血、补气，还(hái)能(néng)让身体消化吸收营养(yǎng)元素钾(jiǎ)，保持体内电解(jiě)质溶液钾(jiǎ)、钠的(de)均(jūn)衡，故(gù)能防(fáng)治(zhì)高血压。烤苹(píng)果(guǒ)中带有的果胶，还能促(cù)四月的小说集，四月的小说好看吗进毛(máo)细血(xuè)管扩张(zhāng)，减少血液粘稠度，这也是烤苹(píng)果能防止高血(xuè)压的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物(wù)质含量会大幅增(zēng)加，有助于(yú)降(jiàng)低血(xuè)脂，清(qīng)除体内(nèi)多余的自由基，延缓衰(shuāi)老。

　　4、止(zhǐ)泻：苹(píng)果中含有鞣酸(suān)、果胶、膳(shàn)食纤维(wéi)等特(tè)殊物质，具有(yǒu)止泻和通便的双重作用。而(ér)烤(kǎo)苹果加热(rè)后，其中的果胶不(bù)仅(jǐn)具有吸收细菌和毒素的作(zuò)用，而且还有收敛、止泻的功(gōng)效。

烤苹果怎么算熟了(le)

　　1、苹果用盐水(shuǐ)泡5分钟，除去表(biǎo)面的的农(nóng)药残(cán)留物。

　　或者不喜欢(huān)有皮的直接削(xuē)皮。

　　2、洗(xǐ)干净后开始切片(piàn)啦(la)，准备好一盆凉(liáng)白开水(shuǐ)，放一(yī)点(diǎn)盐(yán)和(hé)两片柠(níng)檬(预防苹果氧(yǎng)化后变色)将(jiāng)切好的薄片放入(rù)水中浸泡，至(zhì)于苹果片要切多薄(báo)呢，就自己衡(héng)量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比(bǐ)较好烤。

　　3、浸(jìn)泡完(wán)之后就放在烤(kǎo)网上，稍沥干水分就(jiù)放入(rù)已经预热好的烤(kǎo)箱中(zhōng)，预热100度5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至上下(xià)管(或者上(shàng)下(xià)管(guǎn)热风循(xún)环也(yě)行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一个(gè)烤网(wǎng)只能烤半个多左(zuǒ)右，最好就有(yǒu)几个烤网几个(gè)一起烤就没有浪费时间了。

　　6、刚刚(gāng)出(chū)炉也是一(yī)点软。

　　过后就会变硬，超级(jí)像薯片、但味(wèi)道是酸酸(suān)甜(tián)甜的。

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