三眼蟹(xiè)为什么有(yǒu)三个眼，三(sān)眼蟹(xiè)为什么有三个眼睛螃(páng)蟹是我们生(shēng)活中(zhōng)比较常见的海(hǎi)鲜种类，螃(páng)蟹的种类有很(hěn)多，做法(fǎ)也有很多(duō)，深受大众的喜爱，味(wèi)道十分可(kě)口，那么三(sān)只眼睛的螃蟹是(shì)怎么回事(shì)呢的。

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三(sān)眼蟹为什(shén)么有(yǒu)三个眼(yǎn)，三(sān)眼蟹为什(shén)么有三(sān)个眼睛

三(sān)眼蟹为什么(me)有三个(gè)眼

　　三眼蟹(xiè)又被(bèi)称作红星梭子蟹、三点蟹、枪(qiāng)蟹以及(jí)水(shuǐ)蟹等，一般(bān)红星梭子蟹(xiè)头胸甲(jiǎ)呈梭(suō)形，稍隆起，表面有3个(gè)显著的(de)疣状(zhuàng)隆(lóng)起(qǐ)，看起来感觉像是眼睛，螯足(zú)发达(dá)，长节呈棱柱形，内缘(yuán)具钝齿，属于暖水性底层蟹类，味甘性(xìng)寒，其(qí)中含有丰(fēng)富的蛋白质、纤维素、维生(shēng)素、脂肪以及(jí)多种矿(kuàng)物质(zhì)化合物，营养价值以及食用价值比较高。

　　 三(sān)眼蟹并不是(shì)说它有三个眼睛，而是(shì)说它表(biǎo)面有3个(gè)显(xiǎn)著的隆起部位，看起(qǐ)来就像是眼(yǎn)睛，但并不是真正的(de)眼睛。

三眼(yǎn)蟹死了还能吃吗

　　根据实(shí)际情况而定。

　　一般情况下三眼蟹(xiè)这种(zhǒng)海(hǎi)产(chǎn)品(pǐn)，都(dōu)是建议吃新鲜的比较好，因为三眼(yǎn)蟹属于一种高蛋白、高脂肪的食物，死亡之后很(hěn)容易(yì)滋生细菌以及微生(shēng)物(wù)，食用之后容(róng)易加重人体的胃肠道蠕动，导致人体出(chū)现腹痛(tòng)、腹泻以及便溏等不适(shì)症状(zhuàng)发(fā)生，对人体的健康(kāng)造成威胁。

　　 所以死亡之后的三眼蟹(xiè)一般是不建(jiàn)议吃的(de)，尤其(qí)是死的时间比较长的，但(dàn)要是才(cái)死(sǐ)的三眼蟹，那么(me)还是可以适当进行食用的。

三(sān)眼(yǎn)蟹和梭子蟹一样吗

　　没(méi)有什么区别。

　　三眼蟹又称三点蟹、红星(xīng)梭子蟹、梭子蟹(xiè)、枪蟹(xiè)、海虫、水蟹、门蟹、盖鱼、童蟹(xiè)等，和梭子(zi)蟹指(zhǐ)的是同(tóng)一种蟹，肉质细嫩(nèn)，其中(zhōng)含有(yǒu)丰(fēng)富的蛋白质、维生(shēng)素、脂肪(fáng)、磷(lín)脂、纤维素(sù)以及钙、铁、磷等成分(fēn)物质(zhì)，营养价值以及食用价值比较高，深受人(rén)们的喜爱欢迎，所以(yǐ)说三眼蟹和梭子蟹其实是(shì)一种蟹(xiè)，深受(shòu)人们的(de)喜爱和欢迎。

三(sān)眼蟹死了多久不(bù)能吃

　　超过6-8小(xiǎo)时就不(bù)建(jiàn)议再(zài)吃。

　　三眼蟹(xiè)是(shì)一种很容易(yì)滋生细菌(jūn)以及(jí)微生物的(de)海产(chǎn)品，尤其是死(sǐ)亡之后，其(qí)中的蛋白质(zhì)、脂肪以及维(wéi)生(shēng)素等(děng)成分物质，就(jiù)很容易被细(xì)菌(jūn)以及(jí)微生(shēng)物侵害，从而导(dǎo)致其变质，食用之后对人体(tǐ)的健康造成威胁，一般三眼蟹(xiè)死了6-8小(xiǎo)时之后就不建(jiàn)议再进行食用了(le)。

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