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花(huā)儿为什(shén)么这样红(hóng)贾祖璋阅读理解，花儿为什(shén)么(me)这样红(hóng)dj

　　朵的红(hóng)色是热情的色(sè)彩，它强(qiáng)烈(liè)，奔放，令人精神(shén)振(zhèn)奋。

　　红紫烂漫的春(chūn)天，活力充沛，生(shēng)气蓬(péng)勃。

　　花儿为什么这样红？人们一边赞叹，一边不免提出疑问，寻求科学的(de)解释。

　　(①文章(zhāng)以问(wèn)句形式开头有什么好处？)第一部分：赞(zàn)叹红(hóng)花的鲜艳(yàn)美丽(lì)，并由(yóu)此提出“花儿为什么这样红”的问(wèn)题(tí)。

　　【品味】开头(tóu)以问句提(tí)出(chū)要说明的问题(tí)。

　　花儿(ér)为什(shén)么这样红？首(shǒu)先有(yǒu)它的物质基础。

　　不论是红花还(hái)是红叶，它们的细(xì)胞液里都含有(yǒu)由葡萄糖变成的花(huā)青素。

　　当(dāng)细(xì)胞液是酸性时，花青素(sù)呈红色，酸性愈强，颜(yán)色愈(yù)红。

　　细胞液是碱性时，花青素呈蓝色，碱性较强，就成为(wèi)蓝(lán)黑色，如墨菊、黑牡(mǔ)丹(dān)等便是。

　　而当细胞液是中性时，则(zé)呈(chéng)紫(zǐ)色。

　　万紫(zǐ)千红(hóng)，红蓝交辉，都(dōu)是花青(qīng)素在不同的酸碱(jiǎn)反应中所(suǒ)显(xiǎn)示来(lái)的。

　　【段析】具体说明花青素这一物质基础(chǔ)对(duì)花(huā)朵呈现红色(sè)所起的(de)决定(dìng)作(zuò)用(yòng)。

　　【品味】以设问开(kāi)始(shǐ)后，用(yòng)一句话概括回答(dá)，接着(zhe)具体说明。

　　以(yǐ)下几段都采用了这种手(shǒu)法。

　　除了红花以外，还有黄(huáng)色、橙色(sè)德先生赛先生指的是什么人，五四运动德先生赛先生指的是什么的花。

　　橙(chéng)色(sè)与(yǔ)柑橘(jú)、南瓜等果实的色彩(cǎi)相似，而最典(diǎn)型的是(shì)胡萝卜，所以表现这种色彩的(de)色(sè)素，就被称为胡(hú)萝(luó)卜素。

　　【段析】指出胡萝(luó)卜素也是(shì)决定花朵(duǒ)颜色的物质基(jī)础。

　　【品味】以黄色、橙(chéng)色的花的物质基础是胡萝卜素为例来侧(cè)面说明(míng)花青素的作用

花儿为什么(me)这样红 贾祖璋 赏析

　　朵的(de)红色是热情的色彩(cǎi)，它强烈，奔放，令人精神(shén)振奋。

　　红紫烂(làn)漫(màn)的春天，活力充(chōng)沛(pèi)，生气蓬勃。

　　花(huā)儿为什么这(zhè)样红？人(rén)们一边赞叹，一(yī)边不免提出疑(yí)问，寻求科(kē)学的解释。

　　(①文(wén)章以(yǐ)问(wèn)句形式开(kāi)头有什么好(hǎo)处？)

　　第(dì)一部分：赞(zàn)叹(tàn)红花的鲜(xiān)艳美丽，并由此提出“花儿为(wèi)什(shén)么这(zhè)样红”的问题。

　　【品味】开头以(yǐ)问句提出要说(shuō)明的(de)问题。

　　花(huā)儿为(wèi)什(shén)么这样红(hóng)？首(shǒu)先有(yǒu)它的物质基础。

　　不论(lùn)是红花还是红叶(yè)，它(tā)们的细(xì)胞液(yè)里(lǐ)都含有(yǒu)由葡萄糖变成的(de)花青(qīng)素。

　　当细胞液是酸性时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞(bāo)液是碱(jiǎn)性时，花青(qīng)弊轿素呈蓝色，碱性(xìng)较强，就成为(wèi)蓝黑(hēi)色，如墨菊、黑牡丹(dān)等便是。

　　而当细胞液是(shì)中性时，则呈紫(zǐ)色。

　　万紫千红，红蓝交辉，都是花青(qīng)素(sù)在不同(tóng)的酸碱反应中所显示来(lái)的(de)。

　　【段析】具体说明花青素这一(yī)物(wù)质基础(chǔ)对花朵呈现红(hóng)色所(suǒ)起的决定作用(yòng)。

　　【品味(wèi)】以设问开始后，用一句(jù)话概括回答，接着具体说明。

　　以下(xià)几(jǐ)段(duàn)都采用(yòng)了这种(zhǒng)手法。

　　除了红(hóng)花以外，还有黄色、橙色(sè)的花。

　　橙色(sè)与(yǔ)柑橘、南瓜等果(guǒ)实的色彩相似，而最典型的是(shì)胡萝卜，所以(yǐ)表现这种(zhǒng)色彩(cǎi)的色素(sù)，就被称为胡(hú)萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素(sù)也(yě)是决定(dìng)花(huā)朵颜色的物(wù)质基(jī)础握链。

　　【品味(wèi)】以(yǐ)黄色、橙色(sè)的花的物质基础(chǔ)是胡萝卜素(sù)为例来侧(cè)面说明花青素的段卜孙作用

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