距离苏丹爆发武装冲(chōng)突已有(yǒu)月余。据路透(tòu)社报道，苏(sū)丹武(wǔ)装(zhuāng)冲突不(bù)仅(jǐn)造(zào)成了人道主义(yì)危机，也意外地(dì)让全(quán)球碳酸饮(yǐn)料制造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉伯胶(jiāo)，是制造碳(tàn)酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉伯胶(jiāo)产量约占(zhàn)全球的70％，如果阿拉伯胶出(chū)口(kǒu)中断(duàn)，包括可乐、雪碧、芬达等(děng)在(zài)内的(de)碳酸(suān)饮(yǐn)料将面(miàn)临断供(gōng)风险。

　　据红星(xīng)新闻5月24日报(bào)道(dào)，因原材料问题供应(yīng)不稳定，可口可乐系列产品在北(běi)京市场(chǎng)的友(yǒu)宝(bǎo)无人零(líng)售渠道已断货(huò)一段时间。

　　另有多家(jiā)媒体(tǐ)报道(dào)，成都、北京等(děng)地可口可乐相关(guān)产品出现涨价的(de)情况，涉及多个渠道，有(yǒu)四川(chuān)的采(cǎi)购商表示，可口可乐工厂在上个月(yuè)涨价，24瓶的(de)300ml可口可(kě)乐拿(ná)货价上涨4元。

　　重要原料恐断(duàn)供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元时代(dài)”等消息在网络上快(kuài)速传(chuán)播，并(bìng)引起不少讨论。

　　而(ér)在这一波涨价(jià)疑云的背后，是(shì)全(quán)球主要碳酸饮料生产商可能(néng)在几(jǐ)个月内就会面临阿(ā)拉伯(bó)胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶(jiāo)在食品工业中主要(yào)作(zuò)为稳(wěn)定剂使用，它可(kě)以(yǐ)使食用香(xiāng)精、食用(yòng)色(sè)素、蔗糖等配料“和谐(xié)共处(chù)”，也可以让汽水中的二氧化碳更(gèng)稳(wěn)定地(dì)存(cún)在于(yú)液体之中。

　　据路(lù)透社报道，阿拉伯胶全球年产量(liàng)约12万吨(dūn)，价值11亿美元，它们大部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主要产国包括(kuò)埃塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄立特里亚等(děng)，其中张大大到底是什么来头(zhōng)，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球出口总额(é)的70％。

　　尽管食(shí)品工业界已经(jīng)出(chū)现了明胶(jiāo)、卡拉胶等(děng)其他添加剂，但对于可口可乐、百事(shì)这样(yàng)体(tǐ)量的(de)公司，更(gèng)换(huàn)添加剂意味着配(pèi)方(fāng)和(hé)生产线的(de)大(dà)幅调整。

　　改造(zào)生产线产生的巨额花(huā)费还是其次，配方的更改可能带来的口感(gǎn)变(biàn)化(huà)才让(ràng)巨头(tóu)头疼。网络上关于哪个品牌可乐(lè)更好喝的提问(wèn)常常(cháng)会(huì)引来“红蓝党”的激(jī)情对局，对于(yú)汽水爱好者来说，有(yǒu)没(méi)有“那(nà)味儿(ér)”才(cái)是选(xuǎn)购产品的关键(jiàn)因素(sù)。

　　另据(jù)英国超(张大大到底是什么来头chāo)市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并(bìng)未(wèi)明确(què)标(biāo)明，但实际上(shàng)都(dōu)使(shǐ)用了(le)阿拉伯(bó)胶。除(chú)了可(kě)乐(lè)之外，雀(què)巢、联合利华(huá)、M&；M、高露(lù)洁等品(pǐn)牌的产品中也要(yào)添加(jiā)阿拉伯胶。

　　出(chū)口商和行业消息人士表示，由于担心苏丹(dān)战(zhàn)火持续(xù)带来(lái)的风险，如可口可(kě)乐、百事可乐这样(yàng)依赖(lài)阿拉伯胶的公司，长期以(yǐ)来一直(zhí)在储存阿(ā)拉伯(bó)胶，有些公司会保持三至六个月的存储量，以(yǐ)免出现(xiàn)供应短缺。但(dàn)全球碳酸(suān)饮料(liào)的消耗庞(páng)大，一旦库存耗尽，可能将(jiāng)冲(chōng)击全(quán)球的碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药品及日(rì)化行业来说至关重要，即便在早(zǎo)年美国对苏丹实施经济制裁时期(qī)，该类目也始终被(bèi)排(pái)除在外。

　　美国财经媒体指出(chū)，由于国(guó)际“中(zhōng)间商”普遍还有阿拉伯(bó)胶(jiāo)囤货，终端厂(chǎng)商还不至于立马库(kù)存告罄。但如果苏丹(dān)国(guó)内局势不能(néng)很快(kuài)稳定下来(lái)的话，阿拉伯胶的价格可能会急速上(shàng)涨(zhǎng)，成本(běn)压力(lì)也会从原料上游传导到消费品价格(gé)上(shàng)。

　　过(guò)往消息显示(shì)，苏丹以(yǐ)往的冲(chōng)突多集(jí)中在达尔(ěr)富尔(ěr)（Darfur）这(zhè)些边远地区（编者注：该地区位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发地带），此次冲突爆(bào)发(fā)地则在首(shǒu)都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设施位于喀土穆和(hé)临近的(de)恩(ēn)图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于(yú)运输线路经(jīng)过冲突爆发地区，产自北科尔多凡州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州达马津（Damazine）的阿(ā)拉(lā)伯胶也无(wú)法运(yùn)往喀(kā)土穆和红(hóng)海沿岸的苏丹港(gǎng)出口。苏丹航运商会秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出(chū)口中心的阿拉伯树胶储存设(shè)施(shī)都是(shì)空的。

　　向德国(guó)出口阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品(pǐn)要么被卡在仓库里(lǐ)，要么被卡(kǎ)在(zài)生(shēng)产地。“由于(yú)苏(sū)丹军队和准军事(shì)组织快速(sù)支(zhī)援部队之间(jiān)的冲(chōng)突，超过5万吨(dūn)（树胶），约(yuē)占苏丹年产量(liàng)的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际价格将相(xiāng)应上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始以(yǐ)来，达尔(ěr)富尔(ěr)和(hé)科尔多凡经喀土穆的出口，特(tè)别是(shì)阿拉伯胶的出口受到严重影响。估计有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接(jiē)或间接(jiē)依(yī)赖(lài)生产这种宝贵资源所产生的收入。

　　南(nán)苏丹(dān)地区(qū)专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地(dì)方和国(guó)家(jiā)层面，如果苏丹正在进行(xíng)的战(zhàn)争不(bù)迅速停(tíng)止，它将严重(zhòng)影(yǐng)响那些收集阿拉伯树胶(jiāo)的人(rén)的收(shōu)入和苏(sū)丹的总体(tǐ)收入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽管(guǎn)尚未有(yǒu)官方调价信息披露(lù)，但(dàn)距离两大可乐公司上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官宣调(diào)价，包(bāo)括可口可乐、雪(xuě)碧、芬达在内的多款产(chǎn)品(pǐn)零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨到(dào)3.5元；去(qù)年3月(yuè)底，百事(shì)可乐官(guān)方发布(bù)调价告知函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装(zhuāng)百(bǎi)事可乐(lè)（原味(wèi)/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可(kě)口可乐(lè)保持(chí)价格(gé)一致。两大巨(jù)头公司给出的理由(yóu)皆(jiē)是(shì)“应对成本(běn)增(zēng)加”。

　　实际(jì)上(shàng)，阿(ā)拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖(táng)、咖啡因等(děng)添加(jiā)剂的使用给可乐带来了不同的风(fēng)味，也在影响着其成本(běn)价格。

　　受印度等产糖国因干旱下(xià)调产(chǎn)量预测或实际产量不及预期，巴西(xī)甘蔗作物(wù)收获(huò)进度缓(huǎn)慢，国际原油价格(gé)上涨导(dǎo)致甘蔗(zhè)制乙(yǐ)醇的(de)需(xū)求(qiú)增(zēng)加等因素(sù)叠(dié)加影响，近期(qī)白糖的价(jià)格呈现持续快速上(shàng)涨趋(qū)势。据联合国粮农组织(zhī)5月5日(rì)发布的(de)数据，粮农组(zǔ)织食糖价格指数4月(yuè)平(píng)均为149.4点(diǎn)，环比(bǐ)上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三个月上(shàng)行(xíng)，创(chuàng)2011年10月以来新高。

　　也(yě)有业内人士表示，相比单一(yī)原(yuán)材料涨(zhǎng)价，通胀(zhàng)背(bèi)景下各个供(gōng)应链环节的(de)成本(běn)高涨(zhǎng)，也会(huì)引发可乐的实(shí)际(jì)价格上涨。

　　4月24日，可(kě)口可乐发布了2023年第一季度财报。其中提到，第一季度全球价格平(píng)均上涨了(le)10％，欧洲(zhōu)价格上(shàng)涨了20％以上。可口可乐公(gōng)司称，通货(huò)膨胀导致(zhì)了运输(shū)和原(yuán)材料(liào)成本的增(zēng)加(jiā)。

　　不过，可口可乐(lè)总裁兼首席财务官(guān)约翰(hàn)·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通货膨胀在(zài)一些领域(yù)的缓解，如(rú)石(shí)油现货价格和运费，公司预计价格上涨将(jiāng)放(fàng)缓。“今年下(xià)半(bàn)年，我们的预期是大多数市场的通胀将放缓，与过(guò)去12至18个月相比，这将(jiāng)导致一个‘更正常’的(de)定价(jià)周期”。

　　此外，包(bāo)括(kuò)百事可乐、联合利华等(张大大到底是什么来头děng)在内的食品、日化公司最近几个(gè)季度也都提高了价格，以(yǐ)应对成本上升。

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