魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别(bié)吃多了魔芋是公认热量(liàng)比较低的食(shí)物，而且特别适合在减脂的(de)时候吃(chī)，那这个(gè)魔芋吃(chī)起来有没有热量摄入的(de)？魔芋的热量一般是多少大(dà)卡？的。

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魔芋为什么(me)没(méi)有热(rè)量(liàng)，魔(mó)芋粉(fěn)丝(sī)千万别吃多了

魔(mó)芋(yù)为什么(me)没(méi)有热量

　　魔芋不像(xiàng)是其他根茎类植物(wù)，不含有太多淀粉(fěn)，倒是含有一(yī)种叫做魔芋葡甘聚糖的成(chéng)分。

　　我们的肠胃，没有可以(yǐ)消化这种成分的酶(méi)，所(suǒ)以它不但不能(néng)被(bèi)我们消(xiāo)化，还能(néng)吸收大(dà)量的(de)水(shuǐ)分(fēn)，促进肠胃的蠕(rú)动。

魔芋的热量是多少大卡

　　魔芋属(shǔ)于(yú)低热量的典型的(de)食物，一般每(měi)100克魔芋当中就有七大卡(kǎ)左右的热量。

　　魔(mó)芋具有一定的(de)减肥功(gōng)效，含有的葡(pú)甘(gān)露聚糖是(shì)可溶性音域划分从低到高，人声音域划分纤(xiān)维，吸(xī)水性(xìng)很强，粘度高(gāo)，可以填充胃肠，从而增加饱(bǎo)腹感，能够减肥(féi)。

　　还(hái)是含(hán)纤(xiān)维素(sù)很多的食物，适(shì)量吃会有效的促(cù)进肠的蠕动，还(hái)可以(yǐ)为人体补充葡(pú)萄糖甘露(lù)聚糖(táng)，可以达到清(qīng)理(lǐ)肠道的目(mù)的，并且还能降血压、降低(dī)血(xuè)脂(zhī)。

　　适当(dāng)的吃魔芋能够有(yǒu)效的调节体内的酸碱(jiǎn)度，促进骨骼对钙离(lí)子的吸收。

　　魔芋虽然有高的饱腹感和低热(rè)量，但是减肥时也只能偶(ǒu)尔当(dāng)主食使用，不(bù)能(néng)够(gòu)多吃，否则会腹胀或者有轻度腹泻(xiè)症状。

　　生魔芋(yù)有(yǒu)毒，一定(dìng)要煮三个小时以上才可以食(shí)用。

魔芋的营养成分

　　魔芋含(hán)淀粉(fěn)35％，蛋白质3％，以及多(duō)种维生素(sù)和钾(jiǎ)、磷、硒等矿物(wù)质元素，还含有(yǒu)人类(lèi)所需要(yào)的(de)魔芋多糖，即葡甘露聚糖(táng)高(gāo)达(dá)30％ 。

　　魔芋(yù)属的(de)一些种类(lèi)块茎富含魔芋多糖，尤其是白魔芋、花魔芋品种含量高(gāo)达50—65％。

魔芋有腥(xīng)味正常吗(ma)

　　魔芋腥(xīng)味是自有的特别的气味，通(tōng)常被称为类(lèi)似鱼腥(xīng)味。

　　魔芋本身就是(shì)有(yǒu)腥味的植物，挖出来就(jiù)是这样的，就像葱、姜等。

　　然后进行提纯，提纯的(de)等级越高，可能相对的腥味会越小。

　　高(gāo)纯魔(mó)芋胶气味可以做到很轻微，但(dàn)还(hái)是会有一丁点，绝对一(yī)丝没有的是几乎不可能(néng)的。

　　但是纯化微粉(fěn)，入水以(yǐ)后，气味会(huì)明显减轻，要注意(yì)加点蜂蜜或(huò)果汁调(diào)一(yī)下。

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