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豌豆能够生吃吗

　　豌豆是能够生吃的(de)。

　　一般情(qíng)况下，生(shēng)豌豆能吃。具(jù)体分析(xī)如(rú)下：

　　生豌豆(dòu)一般不(bù)含有(yǒu)有毒物质，一般(bān)不会对人体发生(shēng)晦气影(yǐng)响，并且生(shēng)豌豆中含(hán)有多种(zhǒng)人体必需(xū)的营养物质，比方植(zhí)物蛋白(bái)、维生素(sù)C、维生素(sù)A、维生素E、维生素B5、胡(hú)萝卜(bo)素、膳食纤维、叶酸(suān)、铁(tiě)、钙、镁、锌、钠(nà)等，

　　适(shì)量吃生豌豆不只能够加速体内推(tuī)陈出新，促进胃肠道活动，起(qǐ)到益中气、止泻(xiè)痢、消痈肿、利小便等(děng)效果，还有助于弥补维生素、矿(kuàng)物(wù)质等，

　　进步机体的免疫力，增强体质，所以一般(bān)来(lái)说(shuō)，生豌豆能吃(chī)。

新新鲜豌豆(dòu)荚的保(bǎo)存(cún)办法视频

　　1、生品直接速(sù)冻法(fǎ)。

　　能够(gòu)用保鲜袋(dài)装(zhuāng)好新鲜豌豆粒(lì),直(zhí)接进入冰箱冷冻(dòng)室冷冻。

　　能保存(cún)半年(nián)。

　　2、熟品直接速(sù)冻(dòng)法。

　　先将豌(wān)豆在(zài)开水(shuǐ)中(zhōng)焯水3~ 5分钟,捞起(qǐ)凉冷,装入保(bǎo)鲜袋,直接放进冰箱冷冻室冷冻。

　　在(zài)零下10°C时能保存半年(nián)至一年。鳄雀鳝危害有多大，鳄雀鳝的最大克星>

　　3、灌筒(tǒng)天然贮(zhù)存法。

　　将豌豆焯水后,用凉(liáng)开水加食盐制成饱和溶(róng)液(yè),用灌筒瓶或(huò)罐子盛到容器的(de)十分之七处(chù),倒入食用(yòng)植(zhí)物油封(fēng)面,阻隔空气(qì),封(fēng)面油层坚持(chí)一到二厘米深,在常温下寄存。

　　此(cǐ)法能保存(cún)三至四个(gè)月。

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　　1、刚从树上摘下(xià)来的那种(zhǒng)豌豆，直(zhí)接装在塑料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍然(rán)还(hái)带壳的(de)那类豌豆(dòu)，不要一(yī)次(cì)全揉捏放在同一个容器(qì)里收纳，最好重(zhòng)量分隔装，然后(hòu)用保鲜膜把(bǎ)这些容器(qì)包裹好，再放进冰箱里边(biān)保存起来(lái)就好。

　　 3、放入豌(wān)豆中火煮，不要盖(gài)锅盖水开(kāi)后(hòu)比(bǐ)及能闻到很明(míng)显的豌豆味的时分捞出放(fàng)盆子里冷(lěng)却。

　　等豆子彻底冷却后放冰箱冷冻层，隔两小时(shí)搅动(dòng)一(yī)下，避免粘在一同。

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