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小瓜(guā)可以生吃吗(ma)

　　小瓜是(shì)不可以生吃的(de)。

　　小瓜的通用名(míng)一般为西葫芦。西葫(hú)芦通常不能生吃。

　　西葫芦(lú)是日常生活(huó)中(zhōng)比较常(cháng)见的(de)一(yī)种蔬菜(cài)，其中含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的(de)维生素、纤(xiān)维(wéi)素以(yǐ)及矿(kuàng)物(wù)质(zhì)等(děng)营养成分，适(shì)当的吃一(yī)些西葫芦，能够(gòu)很好地(dì)补(bǔ)充机体所(suǒ)需(xū)的营养，

　　也可以增强(qiáng)体(tǐ)质，能够起到(dào)一(yī)定的辅助作用。但是(shì)西葫芦通常是用于炒着(zhe)吃，一般不建议直接生(shēng)吃(chī)。因为西葫芦如(rú)果(guǒ)直接(jiē)生吃味道比较(jiào)苦涩，里(lǐ)面含有一种叫葫芦素的成分，

　　生吃容易对(duì)胃(wèi)肠黏(nián)膜(mó)造成一定(dìng)的刺激，导致患者(zhě)出(chū)现腹痛、腹胀以及腹(fù)泻等情况(kuàng)发(fā)生(shēng)，从而会对身体健(jiàn)康造成一定的(de)影响(xiǎng)，所(suǒ)以西葫(hú)芦通常不能生吃。

怎(zěn)么挑小瓜(guā)甜不甜呢(ne)视频(pín)

　　1、闻一闻。

　　拿起一个(gè)甜瓜先闻一闻果脐，将果(guǒ)脐部位(wèi)凑到鼻前(qián)闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的(de)大(dà)有的小，有的是凸出来的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出(chū)来的圆圈大一点的(de)，这样的甜瓜会(huì)更加香甜。

　　2、捏(niē)一(yī)捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦(bāng)的像(xiàng)石头一样，这就表示还没有(yǒu)完全成熟，这样不管是气味(wèi)还是口感要差很多；捏起来软软(ruǎn)的就(jiù)表示甜瓜(guā)熟的过(guò)大了，吃起来会有发酵(jiào)的酒味；捏起(qǐ)来(lái)不硬也不软才是(shì)好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要(yào)挑(tiāo)选光滑没有破(pò)损的，挤压受伤不(bù)容易(yì)看出来，但是购买的时候也要留意一下，即使外面(miàn)看(kàn)起来没事，其(qí)实内部果(guǒ)肉受(shòu)伤了，可能会(huì)变(biàn)味。

挑甜(tián)小瓜的方法(fǎ)？

　　第一：闻一闻(wén)。

　　拿(ná)起一个相中的甜(tián)瓜(guā)建议(yì)先闻一闻果脐，将果脐部位(wèi)凑(còu)到(dào)鼻前闻一闻，味道(dào)越(yuè)香(xiāng)的瓜就越(yuè)甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有的(de)大(dà)有的小，有的是凸出来的，可的(de)是凹进去(qù)，建(jiàn)议挑(tiāo)选果脐凸出来的圆(yuán)圈大一点的，这样的甜瓜(guā)会(huì)更(gèng)加香甜(tián)。

　　第(dì)二：捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的(de)像石头一样，这就表示(shì)还(hái)没有完全成熟，这样不管是气(qì)味还是口感要(yào)差很多；捏(niē)起来(lái)软软(ruǎn)的(de)就表示甜瓜熟宰相的宰最早指什么官职答案，宰相的宰最早指什么意思的过大了，吃起来会有发酵(jiào)的(de)酒味；捏起来不(bù)硬也不软才是好瓜。