铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏？观(guān)叶底：经沸水冲泡过(guò)的茶叶(yè)倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡(fán)叶底柔软(ruǎn)、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上品，反之为次品的。关于铁观音怎样分辩(biàn)好坏以及铁观音怎样分辩好(hǎo)坏，铁观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏图片，铁(tiě)观(guān)音怎样辨别好(hǎo)坏，铁(tiě)观音怎样分辩好坏的办法，怎(zěn)样辨认(rèn)铁(tiě)观(guān)音的好(hǎo)坏(huài)等(děng)问题，农商(shāng)网将为你收拾(shí)以下的日子常识(shí)：

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铁观音是红茶吗

　　不(bù)是的，铁观音(yīn)不是红茶的。

　　铁观音是半(bàn)发(fā)酵茶，介于红茶和绿茶之间，归于(yú)乌龙茶种类，

　　铁观音依发酵程(chéng)度能够分为(wèi)清香型、浓香型和陈(chén)香型(xíng)，其间陈香型的铁观音口感(gǎn)特质接近于红茶中的(de)普洱，日常饮用有提神、养颜和促消化(huà)的成效。

铁观(guān)音怎样(yàng)分辩好坏

　　1、观(guān)叶(yè)底：经沸(fèi)水(shuǐ)冲泡过的茶(chá)叶倒(dào)入(rù)盛有清水(shuǐ)的盘中，调(diào)查(chá)叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶(xiāng)边”显着的均(jūn)为上品(pǐn)，反之(zhī)为(wèi)次品(pǐn)。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩(cǎi)深浅、明暗、清浊等(děng)，凡汤色橙黄亮堂的（简(jiǎn)称(chēng)绿(lǜ不拘于时句式类型，不拘于时句式还原)豆汤(tāng)）的为上品，暗浊(zhuó)的为次品(pǐn)。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅香气(qì)是否杰出，再(zài)差异香气凹凸、长短(duǎn)、强弱、钝浊，嗅香时选(xuǎn)用热嗅(xiù)、温(wēn)嗅、冷嗅相结合的(de)办法，凡(fán)香气杰出(chū)、香气狷介、馥(fù)韵悠长的(de)均(jūn)为上品，反之为次(cì)品。

　　4、看外形(xíng)：主要是调查铁观(guān)音的(de)外(wài)形、色泽、匀净度和闻茶米的香(xiāng)气，凡(fán)外(wài)形肥胖(pàng)、重(zhòng)实、色泽砂绿、干茶(chá)（茶(chá)米）香气纯洁的(de)即观音特征显着均为上品茶，反之为次(cì)品(pǐn)茶(chá)。

　　5、尝味道(dào)：用茶匙舀取适量的(de)茶汤进口（必定(dìng)不要太(tài)多），经过舌头(tóu)在口腔中(zhōng)作吸吮打转翻滚，使口腔各部位的味(wèi)细胞(bāo)作出归(guī)纳的味道感(gǎn)应，凡味道浑(hún)厚、醇而带(dài)爽、厚(hòu)而(ér)不(bù)涩(sè)、赋有种类“神韵”特征的(de)均为上品，反(fǎn)之为次(cì)品。

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