怎么挑苹果又大又甜(tián)的？看(kàn)颜色和纹路的。关于怎么挑苹(píng)果又大又(yòu)甜的以(yǐ)及怎么(me)挑(tiāo)苹果又大又甜的，怎么(me)挑(tiāo)苹果又大(dà)又甜又好吃，怎(zěn)么挑苹果(guǒ)又(yòu)大又甜又甜(tián)，怎样挑苹果又甜(tián)佛诞是什么时候,佛诞是几月几日 佛诞是香港的劳工假期吗又好，挑苹果(guǒ)怎么挑选比较甜等问题，农商网将为你整理以下(xià)的(de)生(shēng)活知识(shí)：

苹果是酸性还是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹(píng)果属(shǔ)于碱性食物，苹果虽口味偏酸，但将苹果燃烧(shāo)后(hòu)，灰分在(zài)水溶(róng)液中呈现碱性，故苹果(guǒ)属(shǔ)于碱性(xìng)食(shí)物。日常适量吃苹(píng)果可(kě)为机(jī)体补充一定(dìng)营养成分，有(yǒu)利消化。

　　酸性或(huò)碱性食物并非(fēi)依(yī)据食物口味或汁液酸碱(jiǎn)程(chéng)度判定，不(bù)能(néng)仅以苹(píng)果口(kǒu)味偏酸，将苹果(guǒ)认定为酸性(xìng)食物。

　　碱性食物指进行食物化学(xué)研(yán)究，食物燃烧后的灰分在水中呈碱性的食(shí)物(wù)，碱性(xìng)食物多含(hán)有丰富(fù)钾元(yuán)素、钠元素、钙元素(sù)、镁(měi)元素(sù)等(děng)成分。苹果属于碱性(xìng)食物，大(dà)部分蔬菜、水果、豆(dòu)类制品都属于碱性食物。

怎(zěn)么挑苹果又大又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹(píng)果在自然(rán)生长的环境下因光照角度和树叶遮挡面积(jī)等因素(sù)的影响(xiǎng)下(xià)苹果会呈现出不同的颜色(sè)，所以果皮呈现红黄相间的(de)颜色(sè)且带有麻点，纹(wén)路错综复杂的苹果才说明它受到的光照(zhào)充足(zú)，果肉会(huì)较黄(huáng)，汁水也比较多。

　　2、摸一(yī)摸手感。

　　在挑选苹果的时候，我(wǒ)们可(kě)以摸一(yī)摸苹(píng)果的表(biǎo)皮，如果手感(gǎn)软硬适(shì)中且有一点粗(cū)糙感就说(shuō)明苹果成熟度(dù)刚(gāng)刚好。

　　太软会没有脆感，适合老年人(rén)食用，太硬(yìng)且表面光(guāng)滑的(de)苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个头(tóu)差不(bù)多(duō)的苹果放在手里掂(diān)一掂，个(gè)头(tóu)不大又有分量就(jiù)说明水分充足。

　　在买苹果时，尽量选择中果，那种个头圆润的苹果比长得歪瓜(guā)裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果(guǒ)蒂和苹果脐。

　　在挑选的时(shí)候，可(kě)以(yǐ)看(kàn)下(xià)苹果(guǒ)蒂和苹(píng)果脐，苹(píng)果蒂是连接根(gēn)部的地方(fāng)，若是呈现(xiàn)浅绿色(sè)，根(gēn)蒂潮湿，难以折断，代表这个苹果是新鲜刚采摘的；若是呈(chéng)现黑褐色，根(gēn)蒂很(hěn)干，说(shuō)明已(yǐ)经(jīng)不新鲜了。

　　而苹果(guǒ)脐是凹(āo)陷状的，果(guǒ)脐凹陷越(yuè)深苹果就(jiù)越好吃，相对应的，果(guǒ)脐凹(āo)陷越浅，口感就会越差(chà)。

苹果如何(hé)挑选甜的

　　1、看(kàn)苹果(guǒ)的新鲜程度。

　　如果苹果蒂周围没有褶(zhě)皱的，就(jiù)说明这是刚摘(zhāi)下来的新鲜苹果(guǒ)，反(fǎn)之苹果蒂皱纹越(yuè)多越深，就说明摘下来有(yǒu)一段时间了，肯定不新鲜(xiān)了。

　　2、看苹果(guǒ)的条纹。

　　挑选苹果的(de)时候(hòu)要看(kàn)一下苹果(guǒ)的条纹，条纹越多，苹(píng)果(guǒ)就越好吃，反之(zhī)条纹少的苹果既不(bù)脆而且又不甜。

　　3、看苹果的重量。

　　不知道怎么挑(tiāo)选的时候，可以用手(shǒu)来掂一下(xià)它(tā)的重(zhòng)量，一般(bān)来说苹果越重就说明里面的水(shuǐ)分就(jiù)越多，佛诞是什么时候,佛诞是几月几日 佛诞是香港的劳工假期吗00; line-height: 24px;'>佛诞是什么时候,佛诞是几月几日 佛诞是香港的劳工假期吗吃起来也就越甜越清脆。

　　4、看苹果的颜色。

　　大(dà)部分人都是(shì)专挑红色(sè)的苹果买，其(qí)实不对，很多(duō)红(hóng)色(sè)的苹果可能是用了染色剂。

　　应该(gāi)挑选黄(huáng)里透红，而(ér)且看上去(qù)有(yǒu)一丝丝透红(hóng)的，这(zhè)样(yàng)的苹(píng)果都很甜，而且水分充足口感(gǎn)也会非常(cháng)好(hǎo)。

　　5、看苹果(guǒ)的凹槽处。

　　如果它的(de)凹陷比较浅，苹果(guǒ)就会很(hěn)酸。

　　挑选凹陷(xiàn)处比较(jiào)深(shēn)的(de)，这样苹果才会更加香甜。

　　6、看苹(píng)果的手感(gǎn)。

　　可以用手按一按(àn)苹(píng)果，如果(guǒ)轻轻一按发现(xiàn)按不(bù)动，这样的苹果(guǒ)会有(yǒu)点偏酸，不够(gòu)成熟。

　　如果比较容易(yì)按(àn)下去，就(jiù)说明这样的苹(píng)果比较甜。

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