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纯牛奶可以(yǐ)解酒(jiǔ)吗

　　纯(chún)牛奶是(shì)不可以(yǐ)解酒的。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中主要含有丰富的(de)蛋白质(zhì抖音音乐排行榜，2022年最好听的十首最火歌曲)，蛋白(bái)质与酒精并不能结合，但饮酒后喝牛奶，可以很好的缓解由饮酒所引起来的胃(wèi)部(bù)不适症状。

　　饮(yǐn)酒后(hòu)酒精对胃黏(nián)膜有(yǒu)直接的刺激(jī)损伤作用，喝牛奶(nǎi)可以形成黏膜保(bǎo)护屏障(zhàng)，阻止酒精对(duì)胃黏膜(mó)的(de)继续刺激损伤，达到保护胃黏膜的作(zuò)用。

请问纯牛奶可(kě)以加热吗

　　纯牛奶能加热(rè)。

　　可以将(jiāng)包(bāo)装牛奶直接放入不超过(guò)50度(dù)的温(wēn)水中，浸泡5-10分钟，不能泡太(tài)久(jiǔ)，以免牛奶(nǎi)里的营养物质失去活性(xìng)。

　　注(zhù)意(yì)不要将(jiāng)纯牛奶直(zhí)接倒(dào)入锅(guō)中(zhōng)加热，这样(yàng)会使牛(niú)奶的蛋白(bái)质成分发生变(biàn)性反应，大量维生素流失。

　　纯牛奶含有丰富(fù)的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳来源(yuán)，而(ér)且(qiě)钙、磷比例适当，利(lì)于钙的吸(xī)收。

　　纯牛奶(nǎi)主(zhǔ)要成分有水、脂肪(fáng)、磷脂、蛋(dàn)白质、乳糖(táng)、无机盐等(děng)。

　　纯(chún)牛奶(nǎi)中的(de)蛋白质主(zhǔ)要是(shì)含磷蛋白质。

　　奶(nǎi)中(zhōng)的脂肪是(shì)高质(zhì)量的脂肪，品质最好(hǎo)，它的(de)消化率(lǜ)在95%以上，而(ér)且含有大量的脂溶(róng)性(xìng)维(wéi)生素。

　　奶中的(de)乳糖是(shì)半乳糖和乳糖，是最容易消化吸(xī)收的(de)糖(táng)类。

　　市场(chǎng)上销售(shòu)的主要是超高温瞬时灭菌牛奶（即常温下贮(zhù)藏的牛(niú)奶）。

　　选购时除了要到合格的大(dà)市场选(xuǎn)购(gòu)外，还要看看包(bāo)装(zhuāng)是否(fǒu)完好无损(sǔn)，标签内容是否齐全，特别注意保质期。

　　捏一(yī)捏(niē)包装质感，如(rú)有很硬的感觉，可能(néng)存在变质情(qíng)况。

纯牛奶(nǎi)可(kě)以加热吗

　　可(kě)以加热。

　　加热方(fāng)法：将包装(zhuāng)牛(niú)奶直(zhí)接放(fàng)入不超过50度的温水中，浸5到10分(fēn)钟；牛奶(nǎi)倒(dào)入锅内，用慢(màn)火煮，边煮边搅(jiǎo)拌(bàn)，煮至表(biǎo)面有热气(qì)即可；牛奶(nǎi)倒入微(wēi)波炉专用杯中，或者将盒装(zhuāng)奶打开盒口直(zhí)接放入微波炉内，加热两分钟(zhōng)即(jí)可。

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