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含盐率怎(zěn)么求公式(shì)，含盐率怎么(me)求百分(fēn)比

　　含盐率(lǜ)=盐的数量除以盐水(shuǐ)的数量乘(chéng)100%。

　　食用盐是指以氯化钠为主要成分，从地下(xià)岩盐(yán)沉(chén)积物和(hé)天然卤水中提取的加工过(guò)的食用盐，不含(hán)低钠盐，含(hán)有少量的水和杂(zá)质以及其他元素。

　　盐(yán)在化学中，是指一类金属离(lí)子或(huò)铵根离(lí)子，属于化合物，溶于水会离解出所有(yǒu)的离子。

　　复盐通常(cháng)可由(yóu)混合这(zhè)两种盐饱(bǎo)和溶液并结晶而(ér)制得。

　　在自然界中广泛(fàn)存在(zài)，如明矾(fán)就(jiù)是天(tiān)然而(ér)有广泛应用(yòng)的复盐。

含盐率怎么求（公(gōng)式）

　　含盐(yán)率=盐的数量除(chú)以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化(huà)钠(nà)为主要成分，从海带冲水、地下岩（矿）盐沉积物和天(tiān)然卤水（盐）水中(zhōng)提取的加工过(guò)的食(shí)用盐，不含低钠盐。

　　食盐的(de)主要成分是氯(lǜ)化钠（NaCl），它含(hán)有少量(liàng)的水和(hé)杂(zá)质以及其他元素，如铁、磷(lín)和碘。

　　2、盐(yán)在(zài)化学中，是(shì)指(zhǐ)一(yī)类金属离子或铵(ǎn)根(gēn)离子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于(yú)水会(huì)离解出所有的离子(zi)。

　　复(fù)盐通常可由混合这(zhè)两种(zhǒng)盐饱和(hé)溶液并结(jié)晶而制(zhì)得。

　　在自(zì)然界中广(guǎng)泛存在，如明矾就是天然(rán)而有广(guǎng)泛(fàn)应用的复盐。

　　扩展(zhǎn)资料(liào)：

　　1、盐有多种(zhǒng)颜(yán)色(sè)，不同(tóng)颜色的盐对应不(bù)同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸(suān)钠）

　　（2）橙色（例如(rú)重铬酸钾(jiǎ)）

　　（3）红色（例如(rú)铁氰(qíng)化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫(liú)酸铜(tóng)、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如(rú)六水合氯化镍(niè)）

　　（7）无色（例如(rú)氯化钠、硫酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐的物(wù)理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发不同(tóng)的味(wèi)觉，例如(rú)咸味（氯化钠）、甜(tián)味（乙酸铅[2]，若食用(yòng)会导致(zhì)铅中毒）、酸(suān)味（酒石酸(suān)氢钾）、苦味(wèi)（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强酸或(huò)强(qiáng)碱盐（强盐）是不(bù)可挥发的，且(qiě)没有(yǒu)气味。

　　而弱酸或(huò)弱碱盐(yán)（弱盐）则(zé)会(huì)根据共(gòng)轭酸碱(jiǎn)洞(dòng)族对(duì)而产(chǎn)生不同(tóng)的气味（例如(rú)醋酸盐则会有(yǒu)醋(cù)酸的味(wèi)道(dào)，氰化(huà)氢则会(huì)有苦杏仁味等(děng)），此外(wài)弱酸或弱碱盐还会挥(huī)发(fā)和(hé)分(fēn)解(jiě)，并且由于水解反应和弱盐合成的反(fǎn)应是可(kě)逆反应，因此(cǐ)当有水分存在时会加(jiā)速弱盐的分(fēn)解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物都可以溶解在水或是类似的溶剂中，化合物(wù)的溶(róng)解度和组(zǔ)成(chéng)的阴杀害一只斑鸠是什么罪，打死一只斑鸠会定什么罪离子和阳离子以(yǐ)及溶剂都有关，因此有一特定(dìng)的(de)关(guān)系(xì)。

　　阳离子当中(zhōng)，所(suǒ)有(yǒu)钠离子、钾离子(zi)及铵离子(zi)的盐均可(kě)溶于水；而阴(yīn)离子中，硝酸盐(yán)离子及碳酸氢(qīng)盐离(lí)子(zi)的(de)盐类可在(zài)水(shuǐ)中溶解(jiě)。

　　除了硫(liú)酸钡、硫酸(suān)钙(gài)及硫酸铅外，大部份的硫酸(suān)盐离子的盐类(lèi)也都可以溶于水。

　　不过若离子之间的键(jiàn)结很强，产生(shēng)高度稳(wěn)定的固(gù)体，在水中(zhōng)也就(jiù)不易溶(róng)解，例如大部(bù)份(fèn)的碳酸盐(yán)就不溶于水，例如碳酸(suān)铅及碳酸钡等。

　　参考资料来源：百度百科 - 盐(yán)

　　参考资料来源：百度百科 - 化学方程(chéng)式

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