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含盐(yán)率怎(zěn)么求公式,含盐率怎(zěn)么求百分(fēn)比

  含盐率=盐的数(shù)量(liàng)除以盐水的数量乘100%。

  食用盐是指以氯化钠为主要成分,从地(dì)下岩盐沉积物和天然卤(lǔ)水中提取的(de)加(jiā)工(gōng)过的(de)食用盐,不含低(dī)钠盐(yán),含(hán)有少量的水和杂质以及其(qí)他元素。

  盐在(zài)化学中,是指一类金属离子(zi)或(huò)铵(ǎn)根离子,属于化合(hé)物,溶(róng)于水会(huì)离解出所有的离子(zi)。

  复盐(yán)通常可(kě)由混合这两种(zhǒng)盐饱(bǎo)和溶液(yè)并结晶而制得(dé)。

  在自然(rán)界(jiè)中(zhōng)广泛存(cún)在,如(rú)明矾就(jiù)是天然而有广泛(fàn)应用的复盐。

含盐(yán)率怎么求(公式)

  含盐率=盐(yán)的数(shù)量除以盐水的数量乘(chéng)100%

  1、食(shí)用盐(yán)是指以(yǐ)氯(lǜ)化钠为主要成分(fēn),从海带冲水、地下(xià)岩(矿)盐沉积物和天然卤(lǔ)水(盐)水(shuwork on的用法以及语法,workon的用法总结ǐ)中提取的加工过的食用盐(yán),不含(hán)低钠盐。

  食盐的主(zhǔ)要成分是氯化钠(nà)(NaCl),它含有少(shǎo)量的水和杂质(zhì)以及(jí)其他元素,如铁(tiě)、磷和碘。

  2、盐在化学中,是指一类金属离子或铵根(gēn)离子(NH4,属(shǔ)于化合蠢颤歼(jiān)物(wù),溶于水会离(lí)解出所(suǒ)有的离(lí)子。

  复盐通常(cháng)可由混合这两种盐饱(bǎo)和溶液并结晶而制得(dé)。

  在自然界中广(guǎnwork on的用法以及语法,workon的用法总结g)泛存在,如明矾就是天然而有广泛应用的复盐(yán)。

  扩展(zhǎn)资(zī)料:

  1、盐有(yǒu)多种(zhǒng)颜色,不同颜色的盐对(duì)应不同的(de)种类:

  (1)黄色(sè)(例如铬酸(suān)钠(nà))

  (2)橙色(例如(rú)重铬酸钾)

  (3)红色(例(lì)如铁氰(qíng)化钾(jiǎ))

  (4)淡(dàn)紫(zǐ)色(例如氯化(huà)钴)

  (5)蓝(lán)色(例如硫酸铜、亚铁氰化(huà)铁)

  (6)绿色(例如六水合氯化镍(niè))

  (7)无色(例(lì)如氯化钠、硫酸镁),粉末状时为白色

  2、盐的物理性(xìng)质:

  (1)味道:

  不同的(de)盐(yán)可(kě)以激发不同的(de)味觉,例如咸(xián)味(氯化钠)、甜味(乙酸(suān)铅(qiān)[2],若(ruò)食用会导致铅(qiān)中毒)、酸味(wèi)(酒石酸氢钾)、苦味(硫酸镁)或鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或(huò)强碱盐(强盐)是不可(kě)挥发的,且没有气味。

  而弱酸(suān)或弱(ruò)碱盐(弱(ruò)盐)则(zé)会根据共轭酸碱(jiǎn)洞族对(duì)而产(chǎn)生(shēng)不(bù)同(tóng)的气味(例如醋酸盐则会有醋酸的味道,氰化氢则(zé)会有苦(kǔ)杏(xìng)仁味等),此(cǐ)外弱酸或(huò)弱(ruò)碱盐还会挥发和分解,并且由于水解反(fǎn)应和弱盐合成的反应是可逆反应,因(yīn)此当有水分存(cún)在时会加速弱盐的分解。

  (3)溶解度(dù)

  许多(duō)离子化(huà)合(hé)物(wù)都可以溶解在水(shuǐ)或是(shì)类似(shì)的溶剂中,化合物的溶(róng)解度和组成的阴离子和阳离(lí)子(zi)以及溶剂都有(yǒu)关(guān),因此有(yǒu)一特定的关系。

  阳离(lí)子当中,所有钠离(lí)子、钾离(lí)子及铵离子的(de)盐均可溶于水;而阴离子中,硝(xiāo)酸(suān)盐离(lí)子及碳酸(suān)氢盐离子(zi)的盐(yán)类可在水中(zhōng)溶解。

  除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸(suān)铅外,大部(bù)份的硫酸(suān)盐离子的(de)盐类(lèi)也都可以溶于水。

  不(bù)过若离(lí)子之间的键结很强,产生高度稳定的固体,在水(shuǐ)中也就不易溶(róng)解(jiě),例如大(dà)部份的(de)碳酸盐就不(bù)溶于(yú)水,例如碳酸铅及碳(tàn)酸钡等。

  参考(kǎo)资料来源:百度百科 - 盐

  参考资料来源:百度百科 - 化学方(fāng)程式

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