金(jīn)融界4月23日消息 淄博烧烤(kǎo)的热度(dù)逐渐蔓延到A股市场(chǎng)，上周(zhōu)淄博烧烤相关概念股出现异动(dòng)，如得利斯、惠发食品(pǐn)、龙大美食、西王食品等等，在投资者互(hù)动平台，也(yě)有不少上(shàng)市(shì)公(gōng)司被投资者问(wèn)及相(xiāng)关问(wèn)题(tí)，现在，券商分析(xī)师们也开始动(dòng)起来(lái)，实(shí)地(dì)调研淄(zī)博烧烤。

　　今(jīn)日，国(guó)君食品/化妆品团队团队发布了《淄博烧(shāo)烤体验纪实》，该文章的核(hé)心观点如下：本周我们调(diào)研(yán)了淄博(bó)烧烤的大体情况：随着(zhe)线(xiàn)下消费场景的复苏，颇具特色的(de)淄(zī)博烧烤自今年3月爆(bào)火出(chū)圈，热(rè)度持续(xù)升高，带动(dòng)市内(nèi)大小(xiǎo)门店(diàn)及周边购物/旅(lǚ)游客流屡(lǚ)创新高，目前淄(zī)博五一期间(jiān)的酒店民宿均已订满，订单量为2019年同期的800％。淄博主流烧烤(kǎo)店客(kè)单(dān)价（不含酒(jiǔ)水）基本在(zài)40-70元，消费(fèi)者选择啤(pí)酒、饮料(liào)佐餐居多(duō)，也有部分食(shí)客自带白酒(jiǔ)。据我们走(zǒu)访和当地居民反映，淄博地区烧烤(kǎo)消费佐餐以青啤居多，主(zhǔ)要涵盖8-12元(yuán)价位带(dài)（青啤经(jīng)典8元、白啤10元(yuán)、1903 10元、纯生12元(yuán)），本地人单人(rén)单次(cì)消费2-5瓶(píng)不等，外地游客饮用量不(bù)定。随着(zhe)五(wǔ)一(yī)出行高峰和烧烤等餐饮旺季的到来，叠加2023年气温可能创新高，我们预计包(bāo)括烧(shāo)烤场景在内的啤酒消(xiāo)费动销(xiāo)有望加速。

　　对于为什(shén)么(me)是淄博烧烤热(rè)度蹿升，该团(tuán)队指出，“淄(zī)博烧烤自今年3月(yuè)爆火出圈(quān)，热度(dù)不断升高(gāo)。起初(chū)主要吸引周边地区大(dà)学生组团前来体验，后随着(zhe)社交媒体广泛传播，游客络(luò)绎(yì)不(bù)绝。我们认为淄(zī)博烧烤大火(huǒ)主要源自良好的口碑和(hé)体验感，尤其是(shì)淄博地区(qū)特有的(de)“方桌(zhuō)火(huǒ)炉小马(mǎ)扎(zhā)，露(lù)天碳烤(kǎo)半自助”模式(shì)，对许多消(xiāo)费者来说是(shì)全新的体验，在线(xiàn)下消费(fèi)场景复苏的背(bèi)景下(xià)吸引了大量食客。 ”

　　对于(yú)淄博烧烤的人(rén)气聚集地、营业时间以及就餐流程，该团队还在文中给出了“攻略”：“据我们了解，淄博地区烧烤店之间的差异主要体现在肉质和腌制过(guò)程上，当地市(shì)民除了选择(zé)以(yǐ)上“网红店”，也会前(qián)往其他(tā)小(xiǎo)店（如社(shè)区烧烤店）就(jiù)餐，部分市民甚(shèn)至会(huì)驾(jià)车(chē)半个(gè)多(duō)小时前(qián)往(wǎng)金岭回族镇(zhèn)吃(chī)烧烤（和(hé)市内用(yòng)的圆形薄饼(bǐng)不同，金岭镇主要使用(yòng)长(zhǎng)形(xíng)小饼、口(kǒu)感更韧）。大店中，以经营(yíng)30余年的牧(mù)羊村总(zǒng)店为例，其单店规模(mó)较(jiào)大(dà)（50+桌），凭借较高的(de)名气(qì)带动周边几家烧烤(kǎo)店(diàn)，形成“烧烤一(yī)条街(jiē)”的集聚效应，许多(duō)游客即便排不上号准确的近义词有哪些，准确 的近义词是什么？也会(huì)来现场(chǎng)看看。”  

　　对(duì)于淄博(bó)烧烤(kǎo)消费者的观察，该团队(duì)解析到，淄(zī)博烧烤的消费人群以中青年为主，时(shí)间相对灵活的大学生(shēng)群体(tǐ)往(wǎng)往选择工(gōng)作日乘坐(zuò)高铁前来打卡体验(yàn)，周末不(bù)少(shǎo)游客(kè)也会自驾前(qián)来，从车牌(pái)来(lái)看包括(kuò)但(dàn)不(bù)限(xiàn)于山东(dōng)其(qí)他地区(qū)、北(běi)京、天津、河北准确的近义词有哪些，准确 的近义词是什么？、河(hé)南、安(ān)徽等地。此外，在(zài)牧羊村这类门(mén)店面积(jī)和客流量较大的地(dì)方也有不少(shǎo)主播过来(lái)探店，淄博市政(zhèng)府出动了(le)大量工作人员监督规(guī)范(fàn)其行为(wèi)，整(zhěng)体上网红直播并不影(yǐng)响其他游客(kè)的(de)体(tǐ)验。

　　同时(shí)该(gāi)团队还发现，在烧(shāo)烤的带动下，淄博的八大(dà)局街区、各个景点/商圈客流量(liàng)都有(yǒu)了明显提升。

　　该团队指(zhǐ)出，淄博烧烤(kǎo)走(zǒu)红，当地(dì)政府采取了一(yī)系列措施保障和(hé)丰富(fù)游(yóu)客体(tǐ)验，热度有望延(yán)续。

未经允许不得转载：美阿密—女性私护高端品牌|女性生殖保养|女性私密健康养护|女性私护微商代理产品|美阿密官网 准确的近义词有哪些，准确 的近义词是什么？