三眼(yǎn)蟹(xiè)为(wèi)什(shén)么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼(yǎn)睛螃蟹是(shì)我们生活(huó)中(zhōng)比(bǐ)较常见的海鲜种类，螃蟹(xiè)的种类有很(hěn)多，做法(fǎ)也有很多，深受(shòu)大(dà)众(zhòng)的(de)喜爱，味(wèi)道十分可口，那么三只眼睛的螃蟹是怎(zěn)么回事(shì)呢的。

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三眼蟹为什么有(yǒu)三个眼，三眼蟹为(wèi)什么有三个眼睛

三(sān)眼(yǎn)蟹为什么有三(sān)个眼

　　三眼蟹(xiè)又被(bèi)称作红星梭子(zi)蟹、三点蟹(xiè)、枪蟹以(yǐ)及水蟹等(děng)，一般红星梭子蟹头(tóu)胸甲(jiǎ)呈梭形(xíng)，稍(shāo)隆起，表面有3个显(xiǎn)著的疣状(zhuàng)隆起(qǐ)，看起(qǐ)来感觉像是眼睛，螯足发达，长节呈(chéng)棱(léng)柱形(xíng)，内缘具钝齿，属于暖(nuǎn)水(shuǐ)性底层(céng)蟹类，味甘性(xìng)寒，其中含(hán)有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白质、纤维素、维(wéi)生素、脂肪以(yǐ)及多种矿物质化合物，营养价(jià)值以及食用价值比较高。

　　 三(sān)眼蟹并不(bù)是说它有三个(gè)眼睛，而是说它表面(miàn)有3个显著的(de)隆起(qǐ)部位(wèi)，看(kàn)起来就像(xiàng)是眼睛(jīng)，但并不是(shì)真正(zhèng)的眼睛。

三(sān)眼蟹(xiè)死了还能吃吗

　　根据实(shí)际情况而定。

　　一般情况下三(sān)眼蟹这种海(hǎi)产品，都是建议(yì)吃新(xīn)鲜的比较好(hǎo)，因为三(sān)眼(yǎn)蟹属于(yú)一种高蛋白、高脂(zhī)肪的食物，死亡之(zhī)后很容易滋(zī)生(shēng)细菌以及微生物(wù)，食用之后容易加(jiā)重人体的胃肠道蠕动，导致人体(tǐ)出现腹痛(tòng)、腹泻以及(jí)便溏等(děng)不(bù)适症状发(fā)生，对人体的(de)健康造成威(wēi)胁。

　　 所以(yǐ)死(sǐ)亡之后(hòu)的(de)三眼蟹一般是不建议吃的，尤(yóu)其是死的(de)时间比较长的，但要是(shì)才(cái)死的三眼蟹，那么还是(shì)可以适(shì)当进行(xíng)食用的。

三眼(yǎn)蟹和梭(suō)子(zi)蟹一(yī)样吗

　　没有什么区别(bié)。