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豌豆能够生吃吗

　　豌豆是能够(gòu)生(shēng)吃的。

　　一般情况下，生豌(wān)豆能吃。具体分(fēn)析(xī)如下：

　　生豌豆一般不含有有毒(dú)物质，一般不会对人体发生晦气影响(xiǎng)，并且生豌(wān)豆中含(hán)有多种人体(tǐ)必(bì)需的营养物质，比方植物蛋白、维生素C、维生素A、维生素E、维(wéi)生素(sù)B5、胡(hú)萝卜素、膳(shàn)食(shí)纤维(wéi)、叶arctan1怎么算出来的，arctan1怎么算？(yè)酸(suān)、铁(tiě)、钙、镁、锌、钠等(děng)，

　　适量吃生豌豆(dòu)不只能够(gòu)加(jiā)速体内推陈(chén)出新，促进(jìn)胃肠道(dào)活动，起(qǐ)到益中气(qì)、止泻痢、消(xiāo)痈肿、利小便等效果，还有助于弥补维生素、矿物质等，

　　进步机体的免(miǎn)疫力(lì)，增(zēng)强体质，所以一般来说，生(shēng)豌(wān)豆能吃。

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　　1、生品直接速冻法。

　　能够(gòu)用保鲜(xiān)袋装好(hǎo)新鲜豌豆(dòu)粒,直接(jiē)进入冰箱冷冻室冷冻。

　　能(néng)保存半(bàn)年(nián)。

　　2、熟(shú)品(pǐn)直接速冻法(fǎ)。

　　先将豌豆(dòu)在开水(shuǐ)中焯水3~ 5分(fēn)钟(zhōng),捞起凉冷(lěng),装入保(bǎo)鲜袋,直(zhí)接放进冰箱冷冻室冷冻。

　　在零下10°C时能(néng)保存半(bàn)年至(zhì)一年。

　　3、灌筒天然(rán)贮存法(fǎ)。

　　将豌豆焯水后,用凉开水加(jiā)食盐制成饱和溶液,用灌筒瓶或罐子盛到容器的十分之七(qī)处,倒入食(shí)用植物油封面(miàn),阻隔(gé)空气,封面油层坚持一到二厘米深,在常温(wēn)下寄存。

　　此(cǐ)法能保存(cún)三(sān)至四个月。

嫩豌豆荚怎样保存 嫩豌(wān)豆荚保存(cún)的办法

　　1、刚从树上摘下(xià)来的那种(zhǒng)豌豆(dòu)，直接(jiē)装在塑料袋里就(jiù)行(xíng)。

　　 2、从瓢(piáo)瓤里剥好(hǎo)的，仍然还带壳的(de)那类(lèi)豌豆，不(bù)要(yào)一次全揉捏放(fàng)在同一个容(róng)器里(lǐ)收纳(nà)，最好重量(liàng)分隔装，然后用保(bǎo)鲜膜(mó)把这些容器包裹(guǒ)好，再放进(jìn)冰箱里边保存起来就好(hǎo)。

　　 3、放入(rù)豌(wān)豆中火煮，不要(yào)盖锅(guō)盖水开(kāi)后(hòu)比及能(néng)闻到很明显的(de)豌豆味(wèi)的(de)时分捞出放盆(pén)子(zi)里冷却。

　　等(děng)豆子彻底冷却后(hòu)放(fàng)冰箱冷冻层(céng)，隔两(liǎng)小时(shí)搅动一下，避免粘在一(yī)同。

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