凤凰单(dān)丛(cóng)茶冲(chōng)泡办(bàn)法视频？温杯的。关于凤凰单丛茶冲泡办法视频以及凤凰单丛茶冲(chōng)泡(pào)办法视频，凤凰单(dān)丛茶冲泡办法诀(jué)窍，凤凰单丛茶冲泡办法图解，凤(fèng)凰(huáng)单(dān)丛(cóng)怎样泡茶，凤凰(huáng)单丛(cóng)茶用多(duō)少度水泡等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你(nǐ)收拾以(yǐ)下的日子常识(shí)：

凤凰单丛茶是(shì)归于什么茶

　　凤凰单丛茶是归于乌龙茶(chá) 的(de)。

　　凤(fèng)凰单(dān)枞是青茶的种类之一，归归于乌龙茶类，为半发酵茶，是(shì)我国茶树(shù)中(zhōng)花香最狷介、花香(xiāng)类型最(zuì)多样的(de)茶树种类，

　　产自(zì)气候温文、雨(yǔ)水(shuǐ)充分(fēn)、土壤肥(féi)美深沉的(de)广东省凤凰镇(zhèn)乌岽山(shān)茶区，冲(chōng)泡之后有兰花香气，滋味浑(hún)厚(hòu)鲜爽，汤色明澈(chè)亮堂。

凤凰单(dān)丛茶冲泡办法视频

　　1、温杯(bēi)。

　　运用沸水(shuǐ)冲刷茶具，不只(zhǐ)能够清洗茶(chá)杯，还能(néng)够(gòu)温杯，以此来进(jìn)步茶香;

　　2、洗(xǐ)茶。

　　将凤凰单枞投到(dào)茶杯里(lǐ)边，茶量8克，榜(bǎng)首(shǒu)遍冲泡的茶汤(tāng)倒掉，用来(lái)洗(xǐ)茶;

　　3、冲泡。

　　将沸(fèi)水高冲到盖碗里边焖泡，水量在七(qī)八分左右，三秒后饮用(yòng)。

凤凰单(dān)丛茶(chá)的冲泡(pào)办(bàn)法

　　凤凰单丛茶(chá)是一种具有中国特色(sè)的茶，归于闻名的(de)乌龙(lóng)茶（青茶）。

　　主(zhǔ)产于广东(dōng)省潮州市凤(fèng)凰(huáng)镇，以当地的一座凤凰(huáng)山命名(míng)（海拔(bá)1497.8米，为潮汕区(qū)域榜首(shǒu)顶峰）。

　　凤(fèng)凰单丛茶具有(yǒu)天(tiān)然花(huā)香(xiāng)、汤色橙黄(huáng)（原茶(chá)）或金黄（精制茶）、透亮(liàng)浑厚、耐(nài)久回甘、极耐泡等特色，那么怎(zěn)么冲泡凤凰单丛茶(chá)？

　　凤凰单丛茶冲泡(pào)办法：

　　茶具：引(yǐn)荐白瓷碗和潮(cháo)汕(shàn)功夫茶杯。

　　你(nǐ)也能够多预备些茶杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤器(qì)、热水(shuǐ)壶和风(fēng)箱（电磁(cí)炉或酒(jiǔ)精灯都能(néng)够），以增强泡茶的趣味。

　　沏茶用(yòng)水(shuǐ)：自古(gǔ)以来(lái)，喝茶就十(shí)分重视水质，水的质(zhì)量将直接影响茶汤的滋味。

　　一般来说，无(wú)色无味、含氧量高的水最适合泡茶(chá)，以山(shān)泉水、井水和溪(xī)流(liú)最好，纯净水次之。

　　泡茶水温：水温控(kòng)制在95℃~100℃左右(yòu)。

　　能(néng)够先把水烧开，然后放凉一点。

　　茶叶投进量：依(yī)据盖碗的巨细而定(dìng)。

　　放5-8克茶比较适宜，喜(xǐ)爱喝浓茶的(de)朋友能够恰当多放些茶。

　　喜爱喝清淡的朋友则放少些茶，依据(jù)自己的品(pǐn)味，投进量多试几回，就(jiù)能把(bǎ)握自(zì)己喜爱的茶汤(tāng日本还敢不敢打中国，日本未来会打中国人吗)浓度(dù)了。

　　凤凰(huáng)单(dān)丛(cóng)的(de)冲泡流(liú)程(chéng)

　　一(yī)、温杯冲(chōng)茶

　　直接用(yòng)白(bái)开水洗净茶具，然后在余温散尽前，投进(jìn)茶叶并把(bǎ)100度(dù)的开水进(jìn)步(bù)入盖碗，使茶叶(yè)滚动，入水(shuǐ)只需水盖过茶叶即可，不(bù)宜过多。

　　之(zhī)所(suǒ)以要温(wēn)杯是(shì)为(wèi)了避免冲茶过程中，水杯招引了开水(shuǐ)的热量，导致水(shuǐ)温不行(xíng)泡茶不香。

　　二、刮沫(mò)闻香

　　刮沫(mò)又称春风拂面，在倒入开水3秒左(zuǒ)右，用茶盖(gài)悄悄(qiāo)刮去漂浮的白泡沫，即(jí)可(kě)出汤(tāng)

　　三、出汤

　　凤凰单枞茶出(chū)汤要快。

　　一般不要超(chāo)越6秒，把泡后的茶水顺(shùn)次(cì)巡回注入并(bìng)排的茶杯里，可视泡数的添(tiān)加恰当(dāng)增出汤的时刻(kè)，茶水倒到少量时要一点一点(diǎn)均匀滴(dī)到(dào)各茶杯(bēi)里。

　　这样冲(chōng)泡出的(de)茶汤不苦(kǔ)不涩，滋味最宜。

　　四(sì)、赏茶品汤

　　悄悄的闻杯中的(de)茶香，鉴赏汤色，欣赏杯中的(de)茶(chá)汤(tāng)色(sè)彩，品(pǐn)啜甘霖，先(xiān)嗅其香后品(pǐn)味其味确是一种(zhǒng)日子艺术享受

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