辣椒(jiāo)怎么风干保存(cún)？清洗(xǐ)辣椒，然后把它烘(hōng)干的。

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辣椒是(shì)酸(suān)性还(hái)是碱性

　　辣椒是碱性的。

　　辣椒测试偏碱性。辣椒(jiāo)是(shì)热(rè)碱性食物。对于老(lǎo)人电影中杀青一词是指什么意思，杀青一词是指什么意思啊来说，最好不要多吃。重(zhòng)点是孕(yùn)妇，

　　辣(là)椒(jiāo)属于(yú)热性食物，孕妇不能(néng)多(duō)食用，以免(miǎn)导致便(biàn)秘。辣椒(jiāo)的优点(diǎn)，可(kě)降低人身体中的酸含量。

　　辣(là)椒可(kě)电影中杀青一词是指什么意思，杀青一词是指什么意思啊以开(kāi)胃(wèi)，帮助增加食欲(yù)。碱性食(shí)物(wù)包括水果、蔬菜、豆类(lèi)、豆(dòu)制(zhì)品、坚果类(lèi)、谷(gǔ)物(wù)类、蛋、饮料等。

辣椒(jiāo)怎(zěn)么(me)风干保存

　　1、清洗辣椒，然后把它烘干。

　　用冷自来水(shuǐ)冲洗(xǐ)辣(là)椒(jiāo)，仔细(xì)洗去污(wū)垢和其它碎屑。

　　挑(tiāo)出被压坏或烂掉(diào)的(de)辣椒，它们无法长时间存放。

　　用(yòng)纸巾把(bǎ)辣(là)椒(jiāo)拍干，才继续下一个(gè)步骤。

　　 处理辣(là)椒时，你可(kě)以戴上(shàng)手套(tào)保护双手(shǒu)。

　　辣椒含有辣椒素，沾在(zài)皮肤(fū)上会产生灼痛(tòng)感。

　　处理辣(là)椒(jiāo)后，特别注意不要用手(shǒu)触(chù)碰眼睛(jīng)或(huò)鼻子。

　　2、把(bǎ)辣椒铺排在铁架上。

　　你可以用凉架，或其它底部(bù)通风的(de)架子。

　　尽量不要用底部坚固的烤盘或(huò)托盘(pán)，因(yīn)为它们不(bù)通风，辣(là)椒比(bǐ)较(jiào)难(nán)均匀地(dì)风干(gàn)。

　　把铁架放在(zài)照到阳光(guāng)、通风(fēng)良好的房间。

　　厨房窗台(tái)是个不错的(de)地点(diǎn)。

　　让(ràng)它(tā)们(men)晾3天或更久(jiǔ)，然后存放(fàng)在密封(fēng)的盒子里。

　　3、尝试(shì)用线把辣椒穿成串，然后挂起来。

　　这个方法简单，而(ér)且具装饰性。

　　辣(là)椒变干后，你(nǐ)可以(yǐ)继续挂着(zhe)它们，或是收起来，供日后使用。

　　做法如下：把一根粗长线或钓(diào)鱼线(xiàn)穿进针眼。

　　用(yòng)针插入(rù)辣椒蒂下方的位置，穿(chuān)过辣椒，一直重(zhòng)复这(zhè)个步骤，直到将所有辣椒(jiāo)串好。

　　把它们挂在屋里(lǐ)通风良好、照到阳光的地方(fāng)。

　　等待(dài)3周到1个月，辣椒变干后(hòu)就能使(shǐ)用。

　　4、用烤(kǎo)炉(lú)快速烘干辣椒。

　　如果你赶时间，不想(xiǎng)等待(dài)辣椒自然(rán)风(fēng)干，不妨使用(yòng)这个方法。

　　比起(qǐ)完整地保存辣椒，把辣椒(jiāo)切片(piàn)能(néng)让(ràng)它们更快、更均匀地(dì)变干(gàn)。

　　遵(zūn)循(xún)以(yǐ)下简单步骤：将干净的辣椒(jiāo)对半(bàn)直(zhí)切。

　　把它们(men)铺排在烤盘上，辣椒籽朝上。

　　用50摄氏度（125华氏度）或最低温烘烤数小时(shí)。

　　你(nǐ)也(yě)可以用食物脱水机，让辣椒迅速脱水。

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