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含盐(yán)率怎么求(qiú)公式，含盐率(lǜ)怎么求百分(fēn)比

　　含盐率=盐的(de)数量除(chú)以盐水的数(shù)量乘100%。

　　食用(yòng)盐(yán)是指以氯化钠为(wèi)主要(yào)成分，从地下岩盐沉积物(wù)和天然卤(lǔ)水中提取(qǔ)的加工过的食用(yòng)盐，不含低钠(nà)盐，含有少量的水和(hé)杂(zá)质以及其他(tā)元(yuán)素。

　　盐在化(huà)学(xué)中，是指一(yī)类金属(shǔ)离子或(huò)铵根(gēn)离子，属于化(huà)合物(wù)，溶于水会(huì)离解(jiě)出所有的离子。

　　复盐(yán)通常可由(yóu)混合(hé)这两种盐饱和溶(róng)液(yè)并结晶(jīng)而制得。

　　在自然(rán)界中广泛存在，如明矾就是(shì)天(tiān)然而有广泛应用的复盐。

含(hán)盐(yán)率怎么求(qiú)（公式）

　　含盐率=盐的数量除(chú)以盐水的(de)数量乘(chéng)100%

　　1、食(shí)用盐是指以(yǐ)氯(lǜ)化(huà)钠为主要成分，从(cóng)海(hǎi)带冲水、地(dì)下岩（矿）盐沉积物和(hé)天然卤水（盐）水(shuǐ)中(zhōng)提取的加工过的(de)食用盐，不含低钠盐。

　　食盐的主(zhǔ)要成(chéng)分(fēn)是氯(lǜ)化钠(nà)（NaCl），它含有少量(liàng)的(de)水和杂质以及其他(tā)元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在(zài)化学(xué)中，是指(zhǐ)一类金属离子或铵根离子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于水会离解出所有的离子。

　　复盐(yán)通常(cháng)可(kě)由混合(hé)这两种盐饱和(hé)溶(róng)液并(bìng)结(jié)晶(jīng)而制(zhì)得(dé)。

　　在自然界中(z东南亚有几个国家 东南亚是泰国吗hōng)广泛存在，如明矾就(jiù)是(shì)天(tiān)然而有广泛应用(yòng)的复(fù)盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多(duō)种颜色，不(bù)同颜色(sè)的盐对应不同(tóng)的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙(chéng)色（例如重铬酸(suān)钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例如(rú)硫酸铜、亚铁氰(qíng)化铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯化镍）

　　（7）无色（例(lì)如氯(lǜ)化钠(nà)、硫酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐(yán)的物(wù)理性(xìng)质：

　　（1）味道：

　　不同的盐(yán)可以激发不同(tóng)的味觉，例如咸味(wèi)（氯化(huà)钠）、甜味（乙酸铅[2]，若(ruò)食用会导致铅(qiān)中(zhōng)毒）、酸味（酒(jiǔ)石(shí)酸(suān)氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱(jiǎn)盐(yán)（强(qiáng)盐）是不(bù)可挥发(fā)的，且没有(yǒu)气味(wèi)。

　东南亚有几个国家 东南亚是泰国吗　而(ér)弱酸或弱碱盐（弱(ruò)盐(yán)）则会根据共轭酸碱(jiǎn)洞族(zú)对而(ér)产生不同(tóng)的气(qì)味（例(lì)如醋酸盐(yán)则(zé)会有醋酸的味(wèi)道，氰化氢则(zé)会有苦杏仁味等），此外弱酸或弱碱盐还会挥(huī)发和分解，并且由于水解(jiě)反应和弱(ruò)盐合成的反应是可逆(nì)反(fǎn)应，因(yīn)此当有水分(fēn)存在时会加速弱盐(yán)的(de)分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物都(dōu)可以溶解(jiě)在水或是类似的溶剂中(zhōng)，化合物的溶解(jiě)度(dù)和组成的阴离子和阳离子以及溶剂都有关，因此有一特定的关系(xì)。

　　阳离(lí)子当中，所有钠离(lí)子、钾离子及铵离(lí)子的(de)盐均可溶于水；而阴离子中，硝酸盐离(lí)子及碳酸氢盐离子的(de)盐(yán)类(lèi)可(kě)在水中溶解。

　　除(chú)了硫酸钡(bèi)、硫酸钙及硫酸铅外，大部份的硫酸盐离子的盐类也(yě)都(dōu)可以溶于水。

　　不过若离子(zi)之(zhī)间的(de)键结很强(qiáng)，产生(shēng)高度稳定的固体，在水中也(yě)就不易溶解，例如大(dà)部(bù)份的碳酸盐(yán)就不溶于水(shuǐ)，例如碳(tàn)酸铅及碳酸钡等。

　　参考资(zī)料来源：百度百(bǎi)科 - 盐

　　参考资料来源：百度(dù)百科 - 化学方程式

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