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　　朵的红色是热(rè)情的色彩(cǎi)，它强烈，奔放(fàng)，令(lìng)人精神振(zhèn)奋。

　　红紫(zǐ)烂漫的春(chūn)天(tiān)，活力充沛，生气蓬勃(bó)。

　　花儿(ér)为什么这样红？人们一边赞叹(tàn)，一(yī)边不免提出疑问(wèn)，寻(xún)求(qiú)科学的解释。

　　(①文(wén)章以问句形式开头(tóu)有什么好(hǎo)处？)第(dì)一(yī)部(bù)分：赞叹(tàn)红花(huā)的鲜艳美丽，并由此提出“花(huā)儿为什么这样红”的(de)问题。

　　【品味】开头(tóu)以(yǐ)问句提(tí)出要说明的问(wèn)题(tí)。

　　花儿为什么这样红？首(shǒu)先(xiān)有它的物质基(jī)础。

　　不论是红(hóng)花还是红叶，它们的(de)细胞液里都含有由葡萄糖变成的花青(qīng)素(sù)。

　　当细(xì)胞液是酸性时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞液是(shì)碱性时，花青(qīng)素呈蓝色，碱性较强，就成(chéng)为蓝(lán)黑色，如墨菊、黑(hēi)牡丹等便是。

　　而当细胞液是中(zhōng)性时(shí)，则(zé)呈紫色(sè)。

　　万紫(zǐ)千红，红(hóng)蓝交辉，都是花(huā)青素(sù)在不同的酸碱反应中所显示(shì)来的。

　　【段析】具(jù)体说明花青素这一物(wù)质基(jī)础对花朵呈现红色所(suǒ)起的决(jué)定作用(yòng)。

　　【品味】以设问开始后，用一句话概括回(huí)答，接着(zhe)具体说明。

　　以下几段都(dōu)采(cǎi)用(yòng)了这(zhè)种(zhǒng)手法。<断联一个月男人心理状态，男的断联半个月的心理/p>

　　除(chú)了红花(huā)以外，还有黄色、橙(chéng)色的花。

　　橙色(sè)与(yǔ)柑橘、南瓜等果实的(de)色彩相似，而最典(diǎn)型(xíng)的是胡萝卜(bo)，所以表现这(zhè)种(zhǒng)色彩的色素，就被称为胡萝卜(bo)素。

　　【段析】指出胡萝卜(bo)素也(yě)是决定(dìng)花朵颜色(sè)的物质基础。

　　【品味】以黄色、橙色(sè)的花的物质基础是胡萝卜素为(wèi)例来侧面(miàn)说明花青(qīng)素(sù)的作(zuò)用

花儿为(wèi)什么这样红 贾祖璋(zhāng) 赏析

　　朵的(de)红色是热情的色彩，它强烈，奔放，令(lìng)人精神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充沛(pèi)，生气蓬勃。

　　花儿为什么这样红？人们一边赞叹，一边不免提出疑问(wèn)，寻(xún)求科(kē)学的解释。

　　(①文章以问句形(xíng)式开(kāi)头有什(shén)么好(hǎo)处？)

　　第一部分：赞叹红花的鲜(xiān)艳美丽，并由此提出“花儿为什(shén)么这(zhè)样红”的问题(tí)。

　　【品(pǐn)味】开头以(yǐ)问(wèn)句提出要(yào)说(shuō)明的问题。

　　花儿为(wèi)什(shén)么这样(yàng)红？首先有它(tā)的物(wù)质基(jī)础。

　　不(bù)论是(shì)红花还是(shì)红叶，它们的细胞液里都含(hán)有(yǒu)由葡萄(táo)糖变成的花(huā)青素。

　　当细胞液是酸性时，花青素呈红色，酸性愈(yù)强(qiáng)，颜色愈红(hóng)。

　　细胞(bāo)液是碱性(xìng)时，花青(qīng)弊轿素呈蓝(lán)色，碱性(xìng)较强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是(shì)。

　　而当细胞(bāo)液是中性时，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉，都(dōu)是(shì)花(huā)青素在不(bù)同的酸碱反应中所显示来的。

　　【段析】具(jù)体说明(míng)花青素这一物质基础对花朵呈现(xiàn)红色所起(qǐ)的决定作用。

　　【品味】以设问开始后，用一句话概括(kuò)回答(dá)，接着具体说明。

　　以下(xià)几段都采用(yòng)了(le)这种手法。

　　除了红(hóng)花(huā)以外，还(hái)有黄色(sè)、橙色(sè)的花(huā)。

　　橙(chéng)色与柑(gān)橘、南瓜等果实的色(sè)彩相似，而(ér)最(zuì)典型(xíng)的是胡(hú)萝卜，所以表现(xiàn)这种色彩的色素(sù)，就被称为胡萝卜素。

　　【段析】指(zhǐ)出胡(hú)萝卜素也(yě)是决(jué)定花朵(duǒ)颜色的物质基础握链(liàn)。

　　【品(pǐn)味】以黄色(sè)、橙(chéng)色的(de)花的(de)物质基础是胡萝卜(bo)素为(w断联一个月男人心理状态，男的断联半个月的心理èi)例来(lái)侧面说明花青素(sù)的段卜孙(sūn)作用

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