小瓜是(shì)不可(kě)以(yǐ)生吃的(de)。

　　小(xiǎo)瓜(guā)的通用(yòng)名一般为(wèi)西(xī)葫芦。西(xī)葫(hú)芦通常不(bù)能(néng)生吃(chī)。

　　西葫芦是日常生活(huó)中(zhōng)比较常见的一种蔬菜，其中含有丰(fēng)富的维生素、纤维(wéi)素(sù)以及矿物质等(děng)营养成分，适当的吃一些(xiē)西葫芦(lú)，能够很(hěn)好地(dì)补充机体所需的营养(yǎng)，

　　也(yě)可(kě)以增(zēng)强体质，能够起到(dào)一定的(de)辅助作(zuò)用。但是西葫芦通(tōng)常是用于(yú)炒着吃，一般不建议直接生(shēng)吃。因为西葫(hú)芦如果直接生吃味道比较苦涩，里面含有(yǒu)一(yī)种叫(jiào)葫芦素的(de)成分，

　　生吃容易对胃(wèi)肠黏膜造(zào)成一定(dìng)的刺激(jī)，导致(zhì)患者出(chū)现腹痛、腹胀以及腹泻(xiè)等情况发生(shēng)，从而会对身体健(jiàn)康造成一(yī)定的影响，所(suǒ)以西(xī)葫芦通常不能生(shēng)吃。

怎(zěn)么挑小(xiǎo)瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一(yī)闻(wén)。

　　拿(ná)起一(yī)个(gè)甜瓜先闻(wén)一(yī)闻(wén)果脐，将果(guǒ)脐(qí)部位凑(còu)到鼻前闻(wén)一闻，味道越香的瓜就越(yuè)甜(tián)。

　　甜瓜的(de)果脐有(yǒu)的大有的(de)小，有的是凸(tū)出来的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸(tū)出来的圆圈大一点的(de)，这样的甜(tián)瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦(bāng)邦的像石头一样(yàng)，这就表示还没有完全成熟，这样不管是气味还是口感要差很多；捏起来(lái)软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来(lái)会(huì)有发酵(jiào)的酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮(pí)一(yī)定要挑选光滑(huá)没有破损的，挤压受伤不容易看(kàn)出来，但(dàn)是购买的时候(hòu)也要留意一下，即使(shǐ)外面看(kàn)起来没事，其实内部果肉受伤了，可能会(huì)变味。

挑甜小瓜的(de)方(fāng)法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一(yī)个相(xiāng)中的甜瓜(guā)建议先闻一闻果脐(qí)，将果脐部位凑到鼻前(qián)闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有(yǒu)的是凸(tū)出来(lái)的(de)，可的是凹(āo)进去(qù)，建议(yì纵有万般不舍的下一句是什么成语，纵有万般不舍啥意思)挑选果脐凸出来的圆圈大(dà)一点的，这样的甜瓜会更(gèng)加香甜(tián)。

　　第二：捏一捏(niē)。

　　捏(niē)起来硬(yìng)邦邦的像石头一样，这就表(biǎo)示还没有完全成熟，这样不(bù)管(guǎn)是(shì)气味还是口感要差很多；捏起来软软的就(jiù)表示甜瓜(guā)熟的过大(dà)了，吃起来会有发酵(jiào)的酒味(wèi)；捏起来不(bù)硬也(yě)不软才是(shì)好瓜。

　　第(dì)三：看外观。

　　表皮一定要挑选(xuǎn)光滑没(méi)有破损的，挤压受伤不容易看出来，但(dàn)是购买的(de)时候也要留意一(yī)下，即使外面看起来没事，其实内部果肉受伤了，可(kě)能会变味(wèi)。

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