生菜怎样挑是甜(tián)的仍是(shì)咸(xián)的呢？按叶子的成长状况：按叶(yè)子的成长状况区别，有散叶生菜(cài)和结球生菜(cài)两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分(fēn)多(duō)，比(bǐ)较合适生吃，而散叶生菜一般(bān)用(yòng)作(zuò)菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢以及(jí)生菜怎样挑是(shì)甜的仍(réng)是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)好，生菜怎样挑是(shì)甜的(de)仍是咸的好吃，生菜怎样选(xuǎn)甜的(de)，甜菜为什么是咸(xián)的(de)等问题(tí)，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

生(shēng)菜能(néng)够生吃吗

　　生菜(cài)是能够生吃的(de)。

　　生菜是(shì)日常日子中常见的蔬菜，能够生吃(chī)，亦可(kě)炒熟(shú)或做(zuò)汤食(shí)用，

　　生吃(chī)生菜有(yǒu)优(yōu)点也有(yǒu)害处，生(shēng)吃生菜(cài)能(n逆天邪神为什么不更新了 逆天邪神是什么时候开始写的éng)够进步养分利用率，也能够保存生菜的杰(jié)出口感(gǎn)，可是也或许(xǔ)引发急性(xìng)胃肠炎、寄(jì)生虫病等。

生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸的呢

　　1、按叶(yè)子的成长状况：按叶子的成(chéng)长状况区别，有散叶(yè)生菜和(hé)结球(qiú)生菜两种，一(yī)般(bān)来(lái)说(shuō)，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较(jiào)合适生吃，而散叶(yè)生菜(cài)一般用(yòng)作菜肴垫底、伴(bàn)碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质(zhì)的生(shēng)菜(cài)应该是叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白，叶质(zhì)新鲜，无(wú)蔫叶、干(gàn逆天邪神为什么不更新了 逆天邪神是什么时候开始写的)叶，无虫灾(zāi)，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化肥(féi)的残留，在挑选时应该闻一下，防(fáng)止有这(zhè)类化学物质。

挑选生菜的好办法 有什么挑选(xuǎn)生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选(xuǎn)生菜(cài)时应该首选(xuǎn)叶(yè)片较逆天邪神为什么不更新了 逆天邪神是什么时候开始写的大的生菜，由于这样的生菜成长进程(chéng)愈加健康，食用价值较高(gāo)。

　　 2、依据(jù)叶(yè)片形状挑选，在(zài)保证叶片较大(dà)的情况下(xià)，咱(zán)们应该尽量挑选(xuǎn)那些叶子坚硬、丰满的生菜(cài)，留意调(diào)查叶片(piàn)的厚度，应(yīng)挑(tiāo)选叶(yè)片较(jiào)厚的。

　　 3、依据色(sè)彩挑(tiāo)选，新(xīn)鲜采摘的生菜叶片色彩为翠绿色(sè)，看起(qǐ)来(lái)十分新鲜(xiān)，而(ér)寄存(cún)一段时间后，生菜(cài)的色彩就会变成(chéng)青(qīng)黄色，所以在选购(gòu)生菜时应该挑选色彩为翠绿色的生(shēng)菜。

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