芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下吗，芹菜榨(zhà)汁用生(shēng)的好还是熟的(de)好芹菜榨汁要开水焯一下(xià)的(de)。

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芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下吗，芹菜榨汁用(yòng)生的好还(hái)是熟的好

　　1.芹菜(cài)榨汁(zhī)要(yào)开(kāi)水焯一下，因为在芹菜表面会有(yǒu)很多的细菌，而且在表(biǎo)面还会有很多的泥污，所以必须要进行焯水，这样(yàng)才能够保证青(qīng)菜的(de)新鲜，同时也可以去除表面的泥污，吃的时候(hòu)就特别健康卫生(shēng)。

　　2.另(lìng)外，芹(qín)菜榨汁(zhī)用开水焯的具体方法为首先清洗干净，然(rán)后起锅烧(shāo)水(shuǐ)，将(jiāng)青菜放入到锅里面(miàn)煮(zhǔ)5~10分钟之(zhī)后捞出，就可以(yǐ)完成焯水(shuǐ)，这(zhè)样制作出来的味道就比较好吃，而且也(yě)不会出现拉(lā)肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好还是(shì)熟的好

　　榨芹菜汁的话(huà)不管(guǎn)是用生的(de)还是熟(shú)的都(dōu)是可以(yǐ)的。

　　要(yào)是(shì)肠胃比(bǐ)较好喜欢吃些生食的(de)话，可以直接用生(shēng)的榨汁，由于生的芹菜味道比较(jiào)重所以很(hěn)多人都不能接受(shòu)。

　　要是不能接受的(de)话也可以用熟的(de)芹菜榨(zhà)汁的，效(xiào)果是一样的。

芹菜(cài)榨汁用什么芹(qín)菜

　　西芹。

　　西芹和(hé)芹菜(cài)虽(suī)都同属于芹菜，但(dàn)是(shì)西芹和芹(qín)菜(cài)含水量不一(yī)样且所含(hán)营养(yǎng)价(jià)值也不同(tóng)。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比较多，榨出(chū)来(lái)的汁(zhī)水所含的杂(zá)质比较多，难以下咽。

　　西芹(qín)水分含量比较正实数包括0吗包括负数吗，正实数包括零吗多(duō)，粗纤维较少，所以西芹榨出来的汁水比较纤细(xì)浓稠，且不(bù)含太(tài)多杂质，比较容易吞(tūn)咽，所以(yǐ)选择榨芹菜汁时(shí)选正实数包括0吗包括负数吗，正实数包括零吗用西芹较好。

芹(qín)菜榨汁用(yòng)芹(qín)菜(cài)叶吗(ma)

　　不用把叶子去掉,叶子营养很(hěn)高。

　　 很(hěn)多人吃芹菜会把芹(qín)菜叶丢掉,这(zhè)种吃法(fǎ)是不科学的,因为芹(qín)菜(cài)叶的(de)营(yíng)养远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中(zhōng)的胡萝(luó)卜素、维生(shēng)素C、维生素B1、蛋白质、钙物(wù)质的含量都高于芹菜茎(jīng),其中个别(bié)营养成分要高出(chū)芹菜茎(jīng)几(jǐ)十(shí)倍。

　　芹菜叶(yè)中还含有维生素E,而(ér)芹菜茎(jīng)中没有。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用热水还(hái)是凉水

　　都可(kě)以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种非(fēi)常好好的药材(cái)蔬菜，它富含碳水化合(hé)物(wù)和(hé)蛋白质(zhì)具有健胃、利尿、净血调(diào)经、镇静等作用(yòng)。

　　很多人都会用它来榨汁(zhī)喝，一般都是直接切段(duàn)榨汁(zhī)即(jí)可，不喜(xǐ)欢味(wèi)道的(de)还可以添(tiān)加(jiā)白糖(táng)或者先(xiān)焯(chāo)水榨熟的。

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