关于肠粉用(yòng)什(shén)么(me)粉做(zuò)最好,肠(cháng)粉(fěn)一(yī)般用什(shén)么粉做的(de),做肠粉用什(shén)么粉的最新生活经验内容如下：

　　肠粉用什么粉做最好布拉肠(cháng)粉：用的(de)水(shuǐ)磨(mó)粘(zhān)米粉为主(zhǔ)要原料(liào)，再(zài)添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌(wān)豆(dòu)淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠粉：用(yòng)的水磨粘米(mǐ)粉(fěn)为(wèi)主要原料(liào)，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各(gè)种类型的生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以添加各种馅料，比(bǐ)如(rú)香菇、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾(xiā)仁、蔬菜等等(děng)。

　　2、抽(chōu)屉式(shì)肠粉：用(yòng)大(dà)米磨的(de)米浆，这类(lèi)肠粉(fěn)一般不会添加馅(xiàn)料，是搭(dā)配各种(zhǒng)不同(tóng)的酱油来食(shí)用的。

　　3、传统的肠(cháng)粉：用陈(chén)年的米研磨成米浆，再加上澄(chéng)面粉、玉米淀粉、红薯(shǔ)粉等(děng)，按比例混合制成，这种制作(zuò)方式(shì)比(bǐ)较复杂(zá)，但口(kǒu)感(gǎn)很不错(cuò)。

　　4、澄粉：是把(bǎ)小麦面粉加水揉成团，然后(hòu)在水里面揉(róu)搓，揉搓出来的淀粉会(huì)留在(zài)水(shuǐ)里(lǐ)，然后沉淀过滤之后(hòu)，脱(tuō)水干(gàn)燥制成的，这种粉又叫小麦淀粉。

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　　肠粉用什么(me)粉做最好布拉肠粉：用的水磨粘米粉(fěn)为主(zhǔ)要原料，再添加小麦(mài)淀粉(fěn)、各(gè)种类型(xíng)的生(shēng)粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆(dòu)淀(diàn)粉、木薯淀(diàn)粉、玉米淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉为主要原料，再添(tiān)加小(xiǎo)麦(mài)淀粉、各种类型的(de)生(shēng)粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。布拉肠粉可(kě)以添加各(gè)种馅料，比如香(xiāng)菇、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾(xiā)仁、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用大米磨的米浆，这(zhè)类肠粉一般(bān)不会添加馅料，是搭配(pèi)各种不同的酱(jiàng)油(yóu)来食用(yòng)的(de)。

　　3、传统的肠粉：用陈年的(de)米研(yán)磨成米(mǐ)浆，再加上澄面粉(fěn)、玉(yù)米淀粉元首制的实质是什么，元首制的内容、红薯粉等，按比例混合制成(chéng)，这种制作方式比较复杂，但口感很不错。

　　4、澄(chéng)粉(fěn)：是(shì)把小麦面粉加水(shuǐ)揉成团，然后在(zài)水里(lǐ)面揉搓，揉搓(cuō)出来的淀(diàn)粉会留在水(shuǐ)里，然(rán)后沉淀过滤之后，脱水干燥制成的(de)，这种粉又叫小(xiǎo)麦(mài)淀粉。

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