橙子可以放(fàng)冰箱保鲜(xiān)吗

　　橙子是可以放冰(bīng)箱(xiāng)保鲜(xiān)的。

　　橙子可以放冰箱保存(cún)。一(yī)般情(qíng)况下,冰(bīng)箱(xiāng)冷藏室的温度多在4℃左右,这(zhè)个温(wēn)度下(xià),橙子呼吸作用(yòng)较弱,因此(cǐ)对营养(yǎng)物质的消耗较小,橙子不(bù)会被冻(dòng)伤。

　　此外(wài),冰(bīng)箱里湿度较高,能避免(miǎn)橙(chéng)子过多(duō)失水,口感变差。由于(yú)运输中难免磕(kē)碰(pèng),在冰箱里橙(chéng)子可以保存1个月(yuè)左(zuǒ)右(yòu)。

　　如果橙子贮藏在(zài)室内,温(wēn)度(dù)过高、空气干燥,橙子不(bù)仅(jǐn)容易失(shī)水,还更容易(yì)腐烂,这种情况下存放最好不要(yào)超过2个星(xīng)期(qī)。

橙子怎么(me)挑更甜的品(pǐn)种好吃

　　1、看形(xíng)状：橙子的形状又分(fēn)为椭圆和圆形,购买的时候挑选椭圆(yuán)形的(de)橙(chéng)子会更甜一些。

　　2、看外表：长“肚(dù)脐”的橙子吃(chī)起来会(huì)更甜(tián)一(yī)些,颜色(sè)为黄色中(zhōng)带有一点红(hóng)色,皮捏起来有(yǒu)弹(dàn)性(xìng)的橙子更甜。

　　3、闻(wén)味(wèi)道：成熟的(de)橙(chéng)子会有特殊的芳(fāng)香味,如果能(néng)闻(wén)到这(zhè)种香(xiāng)味(wèi),那么说(shuō)明橙子是成熟的。

橙子如(rú)何挑选(xuǎn)甜的

　　 橙子如(rú)何挑选甜(tián)的

　　 　　橙子(zi)如何挑选(xuǎn)甜的， 橙子(zi)是现在的(de)应季水果，水分(fēn)充足(zú)味(wèi)道酸甜(tián)可口，营养也(yě)相当不错(cuò)．橙黄的颜色主(zhǔ)要来自(zì)胡萝卜(bo)素，维生素C含量(liàng)较高(gāo)，以(yǐ)下来了解橙子如何挑选甜的。

　　橙子如何挑(tiāo)选甜的1

　　 　　1、肚脐处小(xiǎo)的好吃，橙子的肚(dù)脐(qí)又称为果蒂，有(yǒu)人按肚脐大小把它(tā)分为公的和母的，其实是(shì)不正确的，橙子的肚(dù)脐只(zhǐ)是它的复果(guǒ)，太大的话，里面会有(yǒu)白色的(de)经络，水分不如肚脐(qí)小(xiǎo)的多，不太好吃(chī)。

　　购买时(shí)应选择肚脐较小的橙(chéng)子。

　　 　　2、橙身越长越好吃，俗语说“高身橙，扁身柑，光身桔”，橙子并(bìng)不(bù)是越圆越好吃(chī)，而是(shì)身形越长越(yuè)好吃。

　　 　　3、皮(pí)捏起来有弹性的好吃(chī)，皮(pí)比(bǐ)较薄(báo)的橙(chéng)子(zi)，水分(fēn)较(jiào)多，捏起来比(bǐ)较(jiào)有弹性，而表皮较(jiào)硬的橙子(zi)则口感不佳，购(gòu)买(mǎi)时(shí)捏一下橙子，如果果(guǒ)皮较硬，则很容易可以感受到。

　　 　　4、颜色红的(de)比(bǐ)较好吃，市场上的橙子多(duō)部分是脐橙，颜色较红的橙子(zi)，说明已(yǐ)经(jīng)成熟的(de)比较好，口感会较甜。

　　但不同品(pǐn)种(zhǒng)可能会不一样。

　　 　　5、并不是越大(dà)越(yuè)好(hǎo)，橙子并不是(shì)越大越好(hǎo)，橙子个头越大(dà)，靠近果梗处(chù)就越容易(yì)失水(shuǐ)，吃起(qǐ)来口感欠佳，以(yǐ)中(zhōng)等(děng)个头为宜(yí)。

　　 　　6、同等大小的(de)橙子(zi)，较重的好吃，这种(zhǒng)方(fāng)法适(shì)合很多(duō)种水果的挑选，因为同样大(dà)小的(de)水果，较重的一个(gè)说(shuō)明含水量(liàng)较高，吃起来口感较好。

　　购买时一手(shǒu)一个感觉下重(zhòng)量。

　　 　　7、要识(shí)别染色橙(chéng)子，染色(sè)的橙(chéng)子比较光(guāng)滑、发亮(liàng)，用手摸会有(yǒu)一种发粘的感觉，没(méi)染色的表(biǎo)皮比较粗糙，没有油(yóu)脂(zhī)的感觉，如果染色的橙(chéng)子，肚(dù)脐处会有染色的残(cán)留(liú)，仔细的话可(kě)观察(chá)到。

　　还(hái)有一个较简(jiǎn)单的方法(fǎ)，就是用一张卫生纸使劲的擦(cā)下(xià)橙子的表面，如果(guǒ)有染色，卫(wèi)生纸上会留(liú)有颜色。

　　橙子如何挑选甜的2

　　 　　 橙子挑选(xuǎn)什(shén)么样的(de)好吃(chī)

　　 　　 掂重量

　　 　　购(gòu)买橙子的(de)时候(hòu)，一定要先(xiān)掂一掂橙子(zi)的分量，一般大小如果一样的橙子(zi)，重的水分更高(gāo)，更好吃。

　　这种方法适合很多(duō)种水果的(de)挑选,因为同样大小的水(shuǐ)果,较重的一个说明含水量较(jiào)高(gāo),吃起(qǐ)来口感较好。

　　购买时可(kě)一手一(yī)个感觉下重量。

　　 　　 看橙身

　　 　　一般橙身越长(zhǎng)的橙子味道(dào)会越好的，所以尽量(liàng)挑选那(nà)种橙身较长(zhǎng)的购买。

　　俗语(yǔ)说“高身橙,扁(biǎn)身柑,光身桔”,橙子并不是越(yuè)圆(yuán)越(yuè)好吃(chī),而是(shì)身形越(yuè)长越好(hǎo)吃。

　　橙子也并不是越大越好,橙子个头越大,靠近果梗处就越容易失水,吃起来(lái)口(kǒu)感欠佳,以(yǐ)中等个头为(wèi)宜。

　　 　　 看果蒂(dì)

　　 　　一般质量好的橙子，果蒂(dì)处是(shì)比较小的，这种的口感会更好。

　　橙(chéng)子的(de)果蒂又称为果(guǒ)蒂,有人(rén)按果蒂大小(xiǎo)把它分为公(gōng)的和母的,其实是不正确的,橙子的果蒂(dì)只(zhǐ)是它的复果,太大的话,里面会有白色的.经(jīng)络,水分不如(rú)果蒂小(xiǎo)的多,不太好(hǎo)吃(chī)。

　　购买时(shí)应选择(zé)果(guǒ)蒂较小的橙子。

　　 　　 新鲜橙子(zi)怎么保存长久

　　 　　2、橙(chéng)子不适合暴晒或者冷冻，南方天气比较暖(nuǎn)和的，可以放到冰箱里进行冷藏，在北方地区(qū)是比(bǐ)较冷的，要注意一(yī)定是不能够在室外进行存放的。

　　 　　3、可以将(jiāng)橙子(zi)冷(lěng)藏在(zài)5℃-10℃的温度下，将每个橙子保留适当的距离，最好放在阴凉通风(fēng)的(de)地方，如果想(xiǎng)要(yào)更(gèng)长时间的(de)保存，就是(shì)可以(yǐ)存放在(zài)冰箱里面，橙(chéng)子(zi)如果出现了发霉的状况，就要将(jiāng)其丢掉(diào)，因为可能会让(ràng)其(qí)他的橙子也会感染霉菌。

　　 　　4、可以(yǐ)将(jiāng)少量的小苏打溶解(jiě)在水里面，然后就是(shì)将每个橙子都洗上一遍，等到橙子表面的水分干(gàn)裂，小苏打会(huì)在(zài)表面形成(chéng)保护(hù)膜(mó)，然后把橙子放到塑料袋里面(miàn)，将袋(dài)子(zi)密封严实了(le)，不要让空(kōng)气(qì)进入到袋子里面，这样(yàng)可以(yǐ)很好的延长橙(chéng)子的保(bǎo)存时间，存放三个月以上没有问题。

　　 　　 橘子和橙子的区别

　　 　　 橘子(zi)

　　 　　著名的(de)品种有沙糖(táng)橘、南(nán)丰蜜橘，其大(dà)小跟乒乓球差不多，呈扁球(qiú)形，多为橙黄色或(huò)橘红色，果皮疏松，易剥离，味清香，顶(dǐng)部(bù)有(yǒu)瘤状突起(qǐ)，蒂脐端(duān)凹陷(xiàn)。

　　 　　营养：橘子含有丰富(fù)的柠檬(méng)酸、维生素以及钙(gài)、磷、镁、钠等人体2197的立方根是多少，216的立方根是多少必(bì)需的元素。

　　它具(jù)有生津止咳(ké)的作用，用(yòng)于(yú)胃肠燥(zào)热之症;有(yǒu)和胃利尿(niào)的功效，用于腹部不适、小便不(bù)利等症;有润肺化痰(tán)的作用，适于肺热咳(ké)嗽(sòu)之症。

　　 　　适宜人群(qún)：有胃(wèi)阴(yīn)不足(zú)、口干多饮、呃逆反胃、咳嗽等症状的人，食用(yòng)后(hòu)有(yǒu)一定的(de)治疗效果，特别是对咳喘病人十分(fēn)“对症”。

　　 　　慎食(shí)人群：凡是经常出现腹胀(zhàng)、饭(fàn)后不消(xiāo)化(huà)者，或(huò)是口干(gàn)却不喜多饮、大(dà)便次数多且不通畅(chàng)，以及形体肥胖者，还是少吃为妙，以免“火上浇油”。

　　 　　 橙子

　　 　　常见品种(zhǒng)有普通甜橙、脐橙、血橙等。

　　其中脐橙果顶有(yǒu)脐，即有(yǒu)一个发育不全的小果实(shí)包埋于果实顶部，无(wú)核，肉脆嫩，味浓甜略酸。

　　橙子又称黄果(guǒ)，柑果(guǒ)球(qiú)形，果(guǒ)皮橙黄色(sè)，不易剥离(lí)，汁味(wèi)甜而香。

　　 　　营养：橙(chéng)子含有大(dà)量(liàng)的糖和一定量的(de)柠檬酸以及丰富的维生素C，营(yíng)养价值较(jiào)高。

　　研究显示，每天喝(hē)3杯橙(chéng)汁(zhī)能(néng)降低(dī)体(tǐ)内(nèi)胆固(gù)醇的含量。

　　 　　适宜人(rén)群(qún)：有(yǒu)烦热、口(kǒu)渴多(duō)饮(yǐn)，或是胃阴不足引起的消化不良，以及饮(yǐn)酒过度(dù)、恶(è)心呕(ǒu)吐等问题时，不(bù)妨多吃一些橙子(zi)，特别是对那些胃酸(suān)分泌减少以(yǐ)及血脂、血糖(táng)紊乱者更(gèng)是适宜。

　　由于橙子中(zhōng)含有(yǒu)丰富(fù)的维生素(sù)C，所(suǒ)以，想要在冬季增(zēng)强免(miǎn)疫(yì)力的人不妨(fáng)多(duō)吃点。

　　 　　慎(shèn)食人(rén)群：因橙子“性(xìng)格”稍(shāo)带“冷血”，所以脾胃虚寒、怕冷怕凉、餐后腹胀的人应当(dāng)少吃，以免吃多了会使症状或(huò)病情加重。

　　橙子如何挑选甜(tián)的(de)3

　　 　　 如(rú)何(hé)才能选购到好吃(chī)的橙子吗？

　　 　　 1、重(zhòng)的比轻的好(hǎo)

　　 　　这(zhè)个规律适用于很多(duō)种食物的挑(tiāo)选，同等大小(xiǎo)的，要挑沉甸(diān)甸(diān)的，轻飘飘(piāo)的不要选。

　　 　　 2、皮肤细(xì)腻毛孔小的(de)好

　　 　　像美女一样，橙皮的肌肤要(yào)细(xì)腻，毛孔细小，这样橙(chéng)子皮也会(huì)比较薄更(gèng)好吃；如(rú)果毛孔粗(cū)大，通(tōng)常都是大厚皮。

　　 　　 3、比较硬且有弹性(xìng)

　　 　　轻(qīng)轻捏(niē)捏(niē)橙子，硬的比软的好，而且要有(yǒu)弹性，说明橙子(zi)比较新鲜。

　　 　　 4、肚脐眼小的(de)好

　　 　　脐(qí)橙(chéng)其实(shí)不分公母，肚脐是它(tā)的复果，和(hé)很多人认为的不同，脐橙要挑肚脐眼(yǎn)小的。

　　如果(guǒ)从(cóng)大肚脐这(zhè)里把橙子切开，就能看到(dào)里面有一小块(kuài)果(guǒ)肉周围有一圈白色的筋(jīn)络，这(zhè)个就(jiù)是橙子的复果，不好吃的．小(xiǎo)肚脐的橙子口感好，水分多。

　　肚脐(qí)大或者突出的则口(kǒu)感较差(chà)，水分也较少。

　　下(xià)次再挑橙(chéng)子，可别忘了这点哦。

　　 　　 5、红一些(xiē)的更甜

　　 　　这个(gè)要看个人口味(wèi)，如(rú)果(guǒ)喜欢比较(jiào)甜的，那红一些的橙子(zi)口感会比较甜，如果像我喜欢酸一些(xiē)的，就不用特意去挑(tiāo)红的了。

　　 　　 6、警惕染色橙子

　　 　　现在市场(chǎng)上有染色的(de)橙子，大家购买时要当心，判断也不难：买的时候(hòu)用纸巾、湿纸巾(jīn)、小毛巾用些力(lì)擦一擦橙皮表面(miàn)，如果(guǒ)是染色的会有掉色现象。

　　 　　说起这个是因为(wèi)前些天有个(gè)朋友就买到了(le)染色(sè)的橙子，回家(jiā)用毛巾(jīn)一擦有粉(fěn)红色．她后(hòu)来还(hái)去问了水(shuǐ)果(guǒ)摊(tān)主，人家说现在染色橙(chéng)子(zi)不少(shǎo)，他(tā)们批发来的就(jiù)是(shì)染好(hǎo)的(de)，主要(yào)是为了颜色漂亮卖(mài)相好，顾(gù)客也愿意买。

　　所以我(wǒ)们(men)在购买时要多加注意。

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